Dinh dưỡng

Chuyên đề:

Cách giải rượu hiệu quả sau những buổi tiệc

Mẹo duy trì chế độ ăn lành mạnh dịp Tết

Infographic: Cách bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh khoa học và ngăn nắp

Bảo vệ sức khỏe trẻ em trong những ngày Tết

Tết hiện đại: Đừng để "gánh nặng" tích trữ làm phai nhạt vị ngon lành

Cách giải rượu hiệu quả sau những buổi tiệc

15/02/2026 14:44

Sau những cuộc vui với rượu bia, không ít người phải đối mặt với tình trạng đau đầu,...

Mẹo duy trì chế độ ăn lành mạnh dịp Tết

15/02/2026 10:51

Tết đến, tần suất các bữa ăn tăng cao với vô số món truyền thống đậm đà, giàu năng...

Infographic: Cách bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh khoa học và ngăn nắp

15/02/2026 09:30

Cứ mỗi khi Tết đến bạn lại “tá hỏa” vì có quá nhiều thực phẩm cần bảo quản trong...

Món ngon - Nhà hàng Tai heo sốt xì dầu – nhậu tốn bia mà ăn thì tốn cơm

10/11/2016 08:49

Tai heo sốt xì dầu giòn sừn sựt, thấm đẫm nước tương xì dầu, vị mặn, ngọt, cay vừa đủ. Bạn hoàn toàn có thể kết hợp như một món mặn để ăn cơm hoặc nhậu lai rai đều được....

Dinh dưỡng Màu lòng đỏ trứng đậm hay nhạt thì tốt với sức khỏe hơn?

09/11/2016 16:19

Bạn có bao giờ thắc mắc tại sao lòng đỏ quả trứng này đậm hơn hay nhạt hơn lòng đỏ của quả trứng kia không? Màu lòng đỏ trứng thực sự rất quan trọng, bởi nó phản ánh chất dinh...

Dinh dưỡng Ăn nhiều thực phẩm chế biến sẵn dễ bị ung thư ruột

08/11/2016 14:40

Các loại chất phụ gia thường được sử dụng trong các loại thực phẩm chế biến sẵn như bánh mì, bơ thực vật, đồ ngọt… có thể làm thay đổi hệ vi khuẩn đường ruột, làm gia tăng...

Món ngon - Nhà hàng Bí quyết giúp bạn kho cá không bao giờ bị tanh

08/11/2016 10:41

Món cá kho rất đưa cơm và được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách kho cá không còn mùi tanh cho dù đã chọn được thực phẩm tươi ngon nhất.

Dinh dưỡng Những thực phẩm giàu Alpha lipoic acid giúp bảo vệ mắt

07/11/2016 11:41

Ăn nhiều thực phẩm giàu Alpha lipoic acid (ALA) có thể giúp giảm các triệu chứng rối loạn kiểm soát của mắt liên quan, bao gồm: Mất thị lực, thoái hóa điểm vàng, đục thủy tinh thể,...

Dinh dưỡng Bà bầu ăn chôm chôm được không?

06/11/2016 10:40

Chôm chôm không hề gây bất cứ tác dụng phụ nào cho mẹ bầu khi ăn, ngược lại còn cung cấp nguồn dinh dưỡng thiết yêu. Tuy nhiên có một số lưu ý khi mẹ bầu ăn chôm chôm để được an toàn...

Dinh dưỡng Protein: Ăn bao nhiêu một ngày là đủ?

05/11/2016 09:29

Protein giúp xây dựng cơ bắp, giữ cho cơ thể cảm thấy no và giúp phục hồi các vết thương,… Ăn đủ lượng protein trong chế độ ăn hàng ngày giúp giữ được tình trạng sức khỏe tốt,...

Dinh dưỡng Những thực phẩm ngừa ung thư, sống thọ đã được chứng minh

05/11/2016 09:07

Nếu như thực phẩm có tính acid gây ra trăm bệnh tật, làm giảm tuổi thọ thì các thực phẩm có tính kiềm lại giúp cơ thể thêm khỏe, tăng khả năng phòng ngừa và chống chọi với bệnh...

Dinh dưỡng Khám phá bữa sáng siêu cầu kì của người Nhật

04/11/2016 16:33

Điều khiến bữa sáng của người Nhật khác hơn nhiều so với các nước khác là họ chỉ ăn cơm thay cho bánh mỳ và những thức ăn nhẹ khác.

Dinh dưỡng Nguy cơ viêm gan do uống nhiều nước tăng lực!

03/11/2016 10:44

Một người đàn ông uống 4 – 5 cốc nước tăng lực mỗi ngày trong vòng 3 tuần đã bị viêm gan cấp tính do tiêu thụ vitamin B3 dư thừa. Trường hợp của ông được đăng tải trên BMJ Case Reports...