Dinh dưỡng

Chuyên đề:

Không nên “đổ lỗi” cho cơm trắng khi giảm cân

Cẩm nang lựa chọn dầu ăn tốt cho sức khỏe

Chuyên gia dinh dưỡng nói gì về trào lưu cắt tinh bột để giảm cân?

Nên dùng lò vi sóng hay các phương pháp truyền thống để chế biến thực phẩm?

Nên và không nên ăn gì để cải thiện hormone testosterone?

Không nên “đổ lỗi” cho cơm trắng khi giảm cân

31/03/2026 06:57

Nhiều người có xu hướng loại bỏ cơm trắng khỏi khẩu phần ăn với quan niệm đây là nguyên...

Cẩm nang lựa chọn dầu ăn tốt cho sức khỏe

30/03/2026 10:47

Giữa “ma trận” các loại chất béo, đâu là lựa chọn tốt nhất cho sức khỏe khi nấu ăn?

Chuyên gia dinh dưỡng nói gì về trào lưu cắt tinh bột để giảm cân?

30/03/2026 08:36

Trong “ma trận” các phương pháp giảm cân hiện nay, tinh bột thường bị xem là kẻ thù của...

Dinh dưỡng Tuổi nào ăn hàu cũng khỏe!

22/06/2015 09:16

Hàu là một loại hải sản rất có giá trị vì nó cung cấp cho cơ thể vô số chất dinh dưỡng bổ ích. Không như các loại thực phẩm khác quy định độ tuổi nên dùng và không nên dùng, hàu cung...

Dinh dưỡng Những sai lầm chết người khi ăn lại thức ăn thừa

21/06/2015 12:52

Nếu bạn không biết cách sử dụng hợp lý đồ ăn còn thừa lại, thì nó sẽ trở thành mối nguy hại khôn lường cho sức khỏe.

Dinh dưỡng Infographic: 6 loại trà tốt nhất trên thế giới

21/06/2015 12:45

Trà là thức uống giải khát được nhiều người đánh giá là tốt nhất trên thế giới, rất giàu polyphenol và catechins giúp tăng cường sức khỏe.

Dinh dưỡng Infographic: Loại chocolate nào lành mạnh nhất?

20/06/2015 00:54

Nếu bạn là một “tín đồ” của chocolate thì đừng bỏ qua những thông tin dưới đây về loại thực phẩm kì diệu này.

Dinh dưỡng Thực phẩm giúp xốc lại tinh thần cho sĩ tử

19/06/2015 13:59

Áp lực thi cử khiến sĩ tử mệt mỏi, chán nản. Vậy làm thế nào để ổn định tâm lý và làm tinh thần vui vẻ hơn. Dưới đây là một số thực phẩm giúp sĩ tử cải thiện tâm trạng.

Dinh dưỡng 3 loại thực phẩm làm giảm chứng viêm hiệu quả

19/06/2015 13:18

Áp dụng 3 loại thực phẩm dưới đây vào chế độ dinh dưỡng hàng ngày sẽ giúp giảm kích ứng, chống viêm, tăng cường năng lượng và hỗ trợ làm mát cơ thể với một số loại nước sinh...

Dinh dưỡng Nếu nấu chín, mất hết chất dinh dưỡng!

18/06/2015 10:05

Có những thực phẩm sau đây mà bạn phải ăn sống để không bị mất chất dinh dưỡng trong quá trình nấu chín.

Dinh dưỡng Sữa tươi chưa tiệt trùng: Thơm ngon mà độc hại

18/06/2015 08:44

Sữa chưa tiệt trùng mặc dù có mùi vị thơm ngon hơn các loại sữa vô trùng khác nhưng nó lại tiềm ẩn nhiều nguy cơ nhiễm trùng, khiến cơ thể mắc bệnh.

Dinh dưỡng Chất béo chuyển hóa trong thực phẩm sẽ bị cấm sử dụng

17/06/2015 13:52

Trans fat hay chất béo chuyển hóa được xem là loại chất béo nguy hiểm nhất trong nhóm các chất béo gây hại có thể sẽ sớm bị loại bỏ hẳn khỏi nguồn cung thực phẩm tại Mỹ sau thông báo...