Dinh dưỡng

Chuyên đề:

Không nên “đổ lỗi” cho cơm trắng khi giảm cân

Cẩm nang lựa chọn dầu ăn tốt cho sức khỏe

Chuyên gia dinh dưỡng nói gì về trào lưu cắt tinh bột để giảm cân?

Nên dùng lò vi sóng hay các phương pháp truyền thống để chế biến thực phẩm?

Nên và không nên ăn gì để cải thiện hormone testosterone?

Không nên “đổ lỗi” cho cơm trắng khi giảm cân

31/03/2026 06:57

Nhiều người có xu hướng loại bỏ cơm trắng khỏi khẩu phần ăn với quan niệm đây là nguyên...

Cẩm nang lựa chọn dầu ăn tốt cho sức khỏe

30/03/2026 10:47

Giữa “ma trận” các loại chất béo, đâu là lựa chọn tốt nhất cho sức khỏe khi nấu ăn?

Chuyên gia dinh dưỡng nói gì về trào lưu cắt tinh bột để giảm cân?

30/03/2026 08:36

Trong “ma trận” các phương pháp giảm cân hiện nay, tinh bột thường bị xem là kẻ thù của...

Dinh dưỡng Điểm danh 5 loại sữa chua phổ biến

23/06/2015 15:38

Kể từ những năm 1950, sữa chua đã trở thành một phần không thể thiếu trong nền văn hóa ẩm thực ở nhiều nơi trên thế giới. Mỗi loại sữa chua lại có đặc điểm riêng biệt, phù hợp...

Tâm thần kinh Dưa chua - "bí quyết" thoát khỏi lo âu

23/06/2015 11:40

Dưa muối, cà muối, kim chi và các món ăn lên men nghe đã “ứa nước miếng” lại đem đến lợi ích bất ngờ cho những người bị ám ảnh sợ xã hội (social anxiety) – một dạng của rối...

Dinh dưỡng Cách ăn gan lợn không gây hại

23/06/2015 10:57

Mặc dù gan lợn có tác dụng bổ máu, nhưng nếu ăn không đúng có thể dẫn đến ngộ độc.

Dinh dưỡng Tại sao nên ăn tối trước 19 giờ?

22/06/2015 17:56

Ăn tối quá muộn sẽ gây tác hại nghiêm trọng đến sức khỏe của bạn. Do đó, các chuyên gia y tế khuyên rằng bạn nên ăn tối trước 19h hàng ngày là tốt nhất.

Món ngon - Nhà hàng Tôm nướng bơ mật ong thơm nức, ngon miệng

22/06/2015 17:52

Vị ngọt của tôm quyện với bơ, mật ong và tương ớt khiến món ăn có hương vị đặc biệt.

Dinh dưỡng Nguyên tắc ăn uống để trẻ mãi không già

22/06/2015 17:46

Dù không thể tránh được quá trình lão hóa, nhưng con người hoàn toàn có thể kìm hãm, ngăn ngừa và chống lão hóa, chỉ nhờ các bí quyết nhỏ trong ăn uống hàng ngày.

Tâm thần kinh Vì sao bị run chân tay không nên uống cà phê?

22/06/2015 15:47

Run chân tay có thể là dấu hiệu của một bệnh rối loạn thần kinh như Parkinson, run vô căn, cũng có thể gặp ở người khỏe mạnh. Người bị run chân tay thường được khuyến cáo hạn chế...

Tiêu hóa Thải sỏi mật siêu tốc với các nguyên liệu trong bếp

22/06/2015 13:56

Sỏi túi mật có thể gây ra các triệu chứng cấp tính như: Cơn đau đột ngột ở hạ sườn phải, đau lưng, buồn nôn, đầy hơi, khó tiêu, ớn lạnh… Tuy nhiên, chỉ 20% người bị sỏi mật...

Dinh dưỡng Chỉ số đường huyết của thực phẩm: Người bệnh đái tháo đường nên nhớ!

22/06/2015 11:46

Người bệnh đái tháo đường cần tuân thủ chế độ ăn kiêng nghiêm ngặt để kiểm soát đường huyết và phòng ngừa biến chứng. Do đó, hiểu biết về chỉ số đường huyết...

Dinh dưỡng 8 thực phẩm không nên "động đũa" khi du lịch

22/06/2015 11:38

Những chuyến du lịch thú vị có thể sẽ biến thành thảm họa nếu bạn không tránh những thực phẩm kém lành mạnh dưới đây khi đến một miền đất mới.