nguyên liệu thực phẩm chức năng - các bài viết về nguyên liệu thực phẩm chức năng, tin tức nguyên liệu thực phẩm chức năng

Nghiên cứu - Sản xuất Dự đoán những nguyên liệu thực phẩm chức năng nổi bật trong năm 2020

18/12/2019 14:40

Thị trường chăm sóc sức khỏe toàn cầu dự kiến sẽ đạt mức 249,4 tỷ USD vào năm 2020, với tốc độ tăng trưởng kép bình quân hàng năm (CAGR) là 6,4% so với 183,1 tỷ vào năm 2015. Nhưng ngành...

Xã hội Chất lượng thực phẩm bảo vệ sức khỏe cần được tăng cường

14/12/2019 14:43

Tại Hội nghị Ban chấp hành Hiệp hội Thực phẩm chức năng (TPCN) Việt Nam năm 2019 diễn ra sáng nay (14/12), PGS.TS Trần Đáng, Chủ tịch Hiệp hội TPCN Việt Nam đưa ra chiến lược phát triển...

Nghiên cứu - Sản xuất Pterostilbene - nguyên liệu quý cho ngành thực phẩm chức năng

26/06/2018 15:49

Pterostilbene là một hợp chất có lợi cho sức khỏe được tìm thấy trong các loại thực phẩm giàu chất chống oxy hóa như quả việt quất, nam việt quất và nho đỏ.

Kinh doanh - Tiêu dùng Giải pháp nào cho tình trạng “khan hiếm” phụ gia thực phẩm, nguyên liệu chất lượng trong sản xuất thực phẩm chức năng?

30/05/2018 09:48

Thị trường thực phẩm chức năng Việt Nam luôn có sự tăng trưởng khá mạnh nhiều năm vừa qua với sự tham gia ngày càng đông đảo các công ty sản xuất thực phẩm chức năng trong nước....

Nghiên cứu - Sản xuất Điểm lại 6 thực phẩm bổ sung được ưa chuộng nhất năm 2017

21/12/2017 09:44

Năm 2017, bên cạnh những loại thực phẩm bổ sung, thực phẩm chức năng quen thuộc, đã xuất hiện thêm một vài loại mới và dần được người tiêu dùng ưa chuộng.

Nghiên cứu - Sản xuất Nguyên liệu TPCN GO2KA1® và những nghiên cứu về bệnh đái tháo đường

27/11/2017 14:47

GO2KA1® là bước đột phá mới trong việc ứng dụng công nghệ sử dụng enzyme đặc hiệu để tạo ra dẫn xuất chitosan trọng lượng phân tử thấp. Nguyên liệu này đã được chứng minh lâm...

Nghiên cứu - Sản xuất Cám gạo - "siêu thực phẩm" chống suy dinh dưỡng hàng đầu

05/06/2017 14:39

Từng được coi là phụ phẩm trong quá trình xay xát gạo, giờ đây, cám gạo chính là “siêu thực phẩm” với rất nhiều lợi ích cho con người.

Xã hội Thủ tướng nói về tiềm năng phát triển dược liệu của Việt Nam

13/04/2017 16:51

Nước ta có trên 5.000 loài dược liệu và sinh vật biển khác nhau có thể làm ra các bài thuốc chữa bệnh cho người dân.

Nghiên cứu - Sản xuất Tại sao nên tăng miễn dịch bằng Immunepath-IP®?

09/12/2016 15:49

Giới Y khoa hiện đang đề cập rất nhiều đến xu hướng chăm sóc sức khỏe từ “chất trợ sinh miễn dịch”, trong đó có Immunepath-IP®.

Nghiên cứu - Sản xuất ImmuneGamma giúp phòng bệnh như thế nào?

07/12/2016 11:42

“Chất trợ sinh miễn dịch” ImmuneGamma đã và đang được ứng dụng và sản xuất thành công trong dược phẩm và thực phẩm chức năng, mang lại một cách thức phòng ngừa bệnh tật và hỗ...