Vụ biến dầu ăn chăn nuôi thành thực phẩm cho người: Bộ Y tế cảnh báo khẩn

Dầu ăn thực vật để làm thức ăn chăn nuôi được "hô biến" thành dầu ăn cho người - Ảnh: VTV.

Tối 24/6, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa phát đi cảnh báo khẩn sau khi phát hiện một số cơ sở sử dụng dầu ăn nhập khẩu dành cho thức ăn chăn nuôi để chế biến thực phẩm cho người.

Cục An toàn thực phẩm cho biết, trước thông tin một số cơ sở bị phát hiện sử dụng dầu ăn nhập khẩu với mục đích dành cho thức ăn chăn nuôi để sản xuất, chế biến thành dầu ăn cho người, Cục An toàn thực phẩm – Bộ Y tế cảnh báo đây là hành vi vi phạm nghiêm trọng quy định về an toàn thực phẩm, tiềm ẩn nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe cộng đồng.

Để phòng ngừa rủi ro và bảo đảm an toàn cho người tiêu dùng, Cục An toàn thực phẩm khuyến cáo các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, đặc biệt là bếp ăn tập thể và đơn vị cung cấp suất ăn sẵn cần yêu cầu nhà cung cấp làm rõ hồ sơ công bố, hồ sơ nguyên liệu của sản phẩm, không chỉ dựa vào bao bì, nhãn mác.

Đặc biệt, không sử dụng nguyên liệu không đúng mục đích công bố trong chế biến thực phẩm, kể cả khi có đủ hóa đơn, chứng từ. Khi phát hiện nghi ngờ, đề nghị thông tin kịp thời tới cơ quan chức năng để xử lý theo quy định

Cục An toàn thực phẩm – Bộ Y tế cũng đề nghị các đơn vị nêu trên cần tuân thủ đúng mục đích sử dụng của nguyên liệu thực phẩm không chỉ là yêu cầu kỹ thuật, mà còn là trách nhiệm pháp lý bắt buộc.

Mọi hành vi cố tình sử dụng nguyên liệu không đúng với mục đích đã đăng ký để chế biến thực phẩm, đặc biệt trong trường hợp nguyên liệu không bảo đảm an toàn cho người tiêu dùng, sẽ bị cơ quan chức năng xem xét, xử lý nghiêm theo quy định của pháp luật.

Trước đó, bản tin của Đài Truyền hình Việt Nam (VTV) đưa tin, một đường dây quy mô đặc biệt lớn với số lượng hàng giả đã tiêu thụ lên tới hàng chục nghìn tấn đã bị Công an tỉnh Hưng Yên triệt phá. Cơ quan Công an cũng khởi tố 3 bị can cầm đầu điều hành đường dây về tội “Sản xuất, buôn bán hàng giả là lương thực, thực phẩm, phụ gia thực phẩm và buôn lậu”.

Các đối tượng đã thiết kế hệ thống đường ống ngầm nhằm bơm dầu chăn nuôi sang các bồn chứa có gắn mác dầu ăn, rồi đóng chai, dán nhãn thương hiệu Ofood – sản phẩm của Công ty TNHH Sản xuất và Xuất nhập khẩu Nhật Minh Food.

Theo đó, các đối tượng đã mua loại dầu trên rồi thực hiện công bố sản phẩm có vitamin A. Tuy nhiên, kết quả kiểm nghiệm của các cơ quan chức năng cho thấy không có thành phần này trong dầu ăn OFood.

Từ đó, số lượng dầu giả này được phân phối rộng rãi ra thị trường, chủ yếu tiêu thụ tại các bếp ăn công nghiệp, nhà hàng, làng nghề sản xuất bánh kẹo, bim bim, đồ ăn vặt.

Theo cơ quan điều tra, trong vòng 3 năm qua, doanh thu của các công ty trong đường dây này lên tới hơn 8.200 tỷ đồng, với một số công ty hoạt động liên tục từ 10–14 năm, có doanh thu hàng năm ước tính khoảng 4.500 tỷ đồng. Các đối tượng đã trục lợi từ chênh lệch giá bán, khi dầu ăn cho người được bán cao hơn khoảng 17% so với dầu dùng cho vật nuôi. Ngoài ra, các đối tượng còn trốn thuế giá trị gia tăng, vì dầu ăn cho người chịu thuế 8%, còn dầu dùng cho chăn nuôi được miễn thuế (0%).

 

Bộ Y tế khuyến cáo phòng dịch bệnh có nguy cơ bùng phát do bão lũ

Bộ Y tế phân cấp quản lý khám chữa bệnh theo mô hình chính quyền 2 cấp

Giải pháp nào giúp kiểm soát chất lượng hàng hóa, ngăn chặn hàng giả?

Hơn 34.000 vụ vi phạm bị xử lý, Thủ tướng yêu cầu mở đợt cao điểm chống hàng giả