• Chuyên đề:

 

Đạm quan trọng thế nào với người cao tuổi?
02/07/2026 10:10
ThS.BS.Phạm Ánh Ngân, Bệnh viện Đại học Y Dược TP.HCM - cơ sở 3, cho biết bổ sung đủ đạm giúp duy trì sức khỏe xương, cơ bắp, tăng sức đề kháng và hỗ trợ hoạt động của não bộ ở...
Bước sang tuổi 60, nên ăn gì để sống khỏe hơn?
01/07/2026 16:36
Bước sang tuổi 60, cơ thể đối mặt với những thay đổi lớn về sinh lý và nhu cầu dinh dưỡng. Dù không thể đảo ngược hoàn toàn yếu tố di truyền hay những thói quen cũ, việc thiết lập...
Bảo quản các loại rau thơm, gia vị phương Tây thế nào?
01/07/2026 15:45
Khi du nhập về nước ta, nhiệt độ và độ ẩm môi trường cao hơn có thể khiến các loại rau thơm, rau gia vị phương Tây nhanh mất dần mùi thơm, thậm chí dễ bị hỏng. Bảo quản trong điều...
Ngoài bổ sung lợi khuẩn, thực phẩm lên men còn mang lại lợi ích gì?
30/06/2026 16:30
Thông thường, các loại thực phẩm lên men thường được đánh giá cao bởi các lợi khuẩn đường ruột mà chúng cung cấp cho cơ thể. Tuy nhiên, ngoài tác động đến hệ vi khuẩn đường...
Cách bảo quản giúp táo tươi ngon lâu hơn
30/06/2026 11:15
Nhiều người nghĩ rằng táo mua về có thể để được rất lâu. Tuy nhiên, nếu muốn giữ táo tươi ngon lâu nhất có thể, bạn vẫn cần chú ý bảo quản chúng đúng cách.
Bổ sung vi chất cho trẻ: Đừng “rập khuôn” theo con nhà hàng xóm
30/06/2026 09:20
Tâm lý tìm kiếm một giải pháp “thần tốc” để con ăn ngon hơn, tăng cân nhanh hơn vẫn khá phổ biến. Tuy nhiên, bác sĩ Đỗ Anh nhấn mạnh điều quan trọng không nằm ở việc bổ sung bao...
Podcast: Tại sao người trung tuổi, cao tuổi không nên bỏ bữa sáng?
29/06/2026 15:30
Nhiều người cho rằng bỏ bữa sáng là cách đơn giản để tiết kiệm thời gian hoặc giảm lượng calo nạp vào cơ thể. Thế nhưng, thói quen này có thể âm thầm tác động đến nhiều khía...
'Điểm mặt' nguyên nhân khiến đá viên có mùi, vị lạ?
29/06/2026 11:45
Đá viên có mùi hoặc vị lạ thường bắt nguồn từ thực phẩm trong ngăn đông, nguồn nước hoặc hệ thống làm đá. Dưới đây là 5 nguyên nhân phổ biến và cách khắc phục.
Bảo quản hành tỏi thế nào để giữ tươi lâu, hạn chế nảy mầm?
28/06/2026 16:15
Hành và tỏi rất nhạy cảm với độ ẩm và sự thay đổi nhiệt độ môi trường. Nếu bảo quản không đúng cách, chúng có thể hỏng khá nhanh. Infographic dưới đây sẽ giúp bạn biết cách...