Dinh dưỡng

Chuyên đề:

Thành phần nào cần tránh trong thức ăn cho mèo?

8 cách chế biến thực phẩm giữ trọn dưỡng chất

Ăn hạt óc chó giúp cải thiện tâm trạng?

Uống cà phê ảnh hưởng đến sức khỏe xương?

Bổ sung chất xơ đúng cách cho cún cưng

Thành phần nào cần tránh trong thức ăn cho mèo?

07/10/2026 09:31

Thức ăn đóng gói tiện lợi và ngày càng đa dạng, nhưng không phải sản phẩm nào cũng có thành...

8 cách chế biến thực phẩm giữ trọn dưỡng chất

06/10/2026 11:13

Chế biến sai cách có thể làm thất thoát đáng kể các hợp chất chống oxy hóa, giảm khả năng...

Ăn hạt óc chó giúp cải thiện tâm trạng?

05/10/2026 09:15

Mới đây, một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Thực phẩm và Chức năng (Food & Function)...

Tôi chia sẻ Một số lưu ý khi bảo quản cà phê

22/09/2026 14:10

Cà phê sau khi rang sẽ dần thay đổi hương thơm và mùi vị theo thời gian. Bảo quản đúng cách sẽ giúp cà phê giữ được hương vị thơm ngon lâu hơn.

Dinh dưỡng Vì sao vừa ăn xong đã nhanh đói?

22/09/2026 12:45

Cảm giác đói ngay sau bữa ăn là tình trạng nhiều người gặp phải, đặc biệt trong nhịp sống hiện đại với áp lực công việc và thói quen ăn uống thất thường. Điều này không chỉ gây...

Dinh dưỡng 7 thực phẩm giúp hỗ trợ kiểm soát huyết áp

19/09/2026 14:43

Kiểm soát huyết áp không chỉ phụ thuộc vào thuốc, mà còn liên quan đến chế độ ăn uống. Có một số loại thực phẩm được xem là lựa chọn lành mạnh đối với những người đang...

Dinh dưỡng Không nên uống gì khi cơ thể mất nước, thiếu nước?

19/09/2026 11:24

Khi bị mất nước, việc lựa chọn đồ uống phù hợp có thể giúp cơ thể nhanh chóng nạp lại chất lỏng và các chất điện giải đã mất. Ngược lại, một số loại đồ uống dưới đây...

Dinh dưỡng Những lợi ích sức khoẻ của lá tía tô

19/09/2026 09:16

Tía tô (Perilla frutescens) thuộc họ bạc hà, được sử dụng phổ biến trong ẩm thực và y học cổ truyền ở nhiều nước châu Á, trong đó có Việt Nam, Trung Quốc, Nhật Bản và Hàn Quốc....

Yêu trẻ Anh: Cấm đồ chiên rán trong thực đơn trường học

18/09/2026 16:00

Chính phủ Anh công bố bộ tiêu chuẩn thực phẩm trường học mới, trong đó cấm hoàn toàn thực phẩm chiên rán; Đồng thời yêu cầu tăng cường trái cây, rau xanh cùng ngũ cốc nguyên hạt cho...

Tiêu hóa Vì sao ăn quá nhanh có thể ảnh hưởng sức khỏe?

17/09/2026 15:39

Ăn quá nhanh có thể khiến cơ thể chưa kịp nhận biết cảm giác no, đồng thời làm tăng nguy cơ đầy hơi, khó tiêu. Thói quen này cũng liên quan đến tăng cân và một số vấn đề chuyển hóa.

Món ngon - Nhà hàng Trổ tài làm gà nấu dứa kiểu Philippines

17/09/2026 11:21

Món gà nấu dứa kiểu Philippines có cách chế biến ấn tượng, hòa quyện tròn vị giữa thịt gà mềm ngọt, vị chua thanh tự nhiên của dứa, hương thơm ấm nồng từ gừng tỏi xào và nước...

Nội tiết Ăn gì để kiểm soát tiền đái tháo đường?

16/09/2026 11:44

Tiền đái tháo đường là tình trạng đường huyết cao hơn mức bình thường, nhưng chưa đến ngưỡng chẩn đoán bệnh đái tháo đường. Đây là giai đoạn cảnh báo sớm và có thể cải...