Dinh dưỡng

Chuyên đề:

Phát hiện "cơ chế ẩn" khiến dầu đậu nành làm tăng nguy cơ béo phì

Chuyên gia chỉ ra 7 loại thực phẩm quen thuộc làm tăng nguy cơ ung thư

4 lợi ích của đậu nành hỗ trợ giảm cân

Cảnh báo ngộ độc từ thói quen ăn thịt cóc

Infographic: 4 nguồn bổ sung protein từ thực vật

Phát hiện "cơ chế ẩn" khiến dầu đậu nành làm tăng nguy cơ béo phì

02/01/2026 12:30

Nghiên cứu mới của các nhà khoa học Mỹ cho thấy, dầu đậu nành – loại dầu ăn được dùng...

Chuyên gia chỉ ra 7 loại thực phẩm quen thuộc làm tăng nguy cơ ung thư

02/01/2026 09:30

Nhiều loại thực phẩm chúng ta nạp vào cơ thể hàng ngày tưởng chừng vô hại nhưng nếu sử...

4 lợi ích của đậu nành hỗ trợ giảm cân

01/01/2026 13:58

Đậu nành giàu protein, chất xơ và nhiều dưỡng chất cần thiết, giúp no lâu, hạn chế thèm ăn...

Nội tiết Người bệnh đái tháo đường có ăn hoa quả được không?

17/12/2025 14:33

Ăn các loại hoa quả là cách tốt để thỏa mãn cơn đói, đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng hàng ngày vì các loại trái cây thường chứa nhiều loại vitamin tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, do các loại...

Dinh dưỡng 6 thói quen ăn uống khiến hệ vi sinh đường ruột suy yếu

17/12/2025 09:33

Hệ vi sinh không chỉ liên quan đến tiêu hóa mà còn tác động đến chuyển hóa, miễn dịch và sức khỏe tinh thần. Những sai lầm về dinh dưỡng có thể gây mất cân bằng, làm suy yếu hệ vi...

Dinh dưỡng Gợi ý bữa sáng nhanh, giàu protein và chất xơ

16/12/2025 14:25

Với những người có lịch trình bận rộn, bữa sáng thường được chuẩn bị đơn giản để tiết kiệm thời gian. Tuy nhiên, nếu lựa chọn thực phẩm hợp lý, bữa ăn này vẫn giúp duy trì...

Chăm già Podcast: Tại sao người cao tuổi không nên kiêng ăn thịt?

15/12/2025 15:18

Nhiều người khi bước sang tuổi trung niên thường có xu hướng hạn chế ăn thịt, có thể với nhiều lý do như để giảm cân, tránh mỡ máu hay với suy nghĩ hạn chế ăn thịt có thể giúp kéo...

Dinh dưỡng Chế độ ăn kiêng chuyên gia dinh dưỡng khuyên nên tránh xa

15/12/2025 11:45

Chế độ ăn kiêng toàn thịt "Carnivore" gây ra nhiều tranh cãi nhưng cũng có không ít “tín đồ”. Tìm hiểu lý do chuyên gia dinh dưỡng tại Đại học New York (Mỹ) nói “không” với chế độ...

Yêu trẻ Thói quen nhỏ, hệ lụy lớn đến hành vi của trẻ

15/12/2025 09:05

Việc để thừa thức ăn sau mỗi bữa cơm vẫn diễn ra trong nhiều gia đình. Hành động tưởng như vô hại này, nếu lặp lại thường xuyên, có thể ảnh hưởng trực tiếp đến nhận thức,...

Dinh dưỡng Một nguyên liệu giúp “nâng cấp” món salad cải xoăn

12/12/2025 17:09

Salad cải xoăn được nhiều chị em ưa chuộng nhờ hàm lượng dinh dưỡng cao, vừa đẹp da lại giúp giữ dáng. Tuy nhiên món ăn này sẽ không phát huy hết sức mạnh nếu thiếu một thành phần...

Dinh dưỡng Infographic: So sánh lợi ích của cà rốt nguyên củ và nước ép cà rốt?

12/12/2025 14:43

Nước ép cà rốt giúp mắt khỏe mạnh, tăng cường miễn dịch và bổ sung nhanh vitamin A, C, beta-carotene. Trong khi đó, cà rốt nguyên củ lại lý tưởng cho tiêu hóa, tạo cảm giác no, kiểm soát...

Nội tiết Đâu là chế độ ăn đúng cho người bệnh đái tháo đường?

11/12/2025 14:55

Với người bệnh đái tháo đường, chế độ ăn uống thường ngày là điều cần được quan tâm vì chúng ảnh hưởng trực tiếp tới lượng đường huyết của họ. Theo đó, thực phẩm...

Dinh dưỡng Ăn quả bơ trước khi ngủ mang lại những lợi ích sức khoẻ gì?

11/12/2025 10:44

Theo một nghiên cứu được đăng tải trên Tạp chí Hiệp hội Tim mạch Mỹ (JAHA) năm 2025 đã cho thấy những người ăn 1 quả bơ mỗi ngày trong 6 tháng có thời gian ngủ trung bình dài hơn. Vậy bên...