Dinh dưỡng

Chuyên đề:

Cẩm nang lựa chọn dầu ăn tốt cho sức khỏe

Chuyên gia dinh dưỡng nói gì về trào lưu cắt tinh bột để giảm cân?

Nên dùng lò vi sóng hay các phương pháp truyền thống để chế biến thực phẩm?

Nên và không nên ăn gì để cải thiện hormone testosterone?

Hỏi đáp dinh dưỡng: Bí quyết kiểm soát chỉ số BMI và cân nặng hiệu quả

Cẩm nang lựa chọn dầu ăn tốt cho sức khỏe

30/03/2026 10:47

Giữa “ma trận” các loại chất béo, đâu là lựa chọn tốt nhất cho sức khỏe khi nấu ăn?

Chuyên gia dinh dưỡng nói gì về trào lưu cắt tinh bột để giảm cân?

30/03/2026 08:36

Trong “ma trận” các phương pháp giảm cân hiện nay, tinh bột thường bị xem là kẻ thù của...

Nên dùng lò vi sóng hay các phương pháp truyền thống để chế biến thực phẩm?

29/03/2026 15:01

Lò vi sóng từ lâu đã trở thành thiết bị quen thuộc trong nhiều gia đình nhờ sự tiện lợi và...

Mắt 4 thực phẩm chứa dưỡng chất hỗ trợ bảo vệ thị lực

09/03/2026 14:43

Trứng, hạt dẻ cười, khoai lang và rau bina chứa các dưỡng chất như lutein, zeaxanthin và beta-carotene. Theo chuyên gia dinh dưỡng Mỹ, những hợp chất này có thể góp phần bảo vệ võng mạc và...

Tâm thần kinh Não bộ thay đổi ra sao sau 1 tháng không ăn đường bổ sung?

07/03/2026 19:31

Trong đời sống hiện đại, đồ ngọt thường gắn liền với những khoảnh khắc “tự thưởng”: một thanh chocolate sau ngày làm việc bận rộn hay món tráng miệng sau bữa tối. Tuy nhiên,...

Dinh dưỡng Sự thật về công dụng của vừng đen

07/03/2026 15:33

Nhiều người tin rằng hạt vừng đen (mè đen) tốt cho sức khỏe hơn mè trắng. Liệu những công dụng hạ đường huyết, giảm nguy cơ bệnh tim mạch, thậm chí đảo ngược tình trạng tóc...

Dinh dưỡng Thay đổi nhỏ trong thói quen ăn uống giúp bảo vệ tim mạch

06/03/2026 10:56

Để ngăn ngừa các bệnh lý về tim mạch, cách đơn giản nhất bắt đầu từ chế độ ăn uống, thay thế thực phẩm chứa nhiều chất béo và muối bằng lựa chọn lành mạnh hơn.

Dinh dưỡng Tác hại của rượu đối với cơ thể

06/03/2026 08:33

Dinh dưỡng Chuyên gia dinh dưỡng gợi ý thực đơn nên ăn trước khi nội soi đại tràng

05/03/2026 16:51

Nội soi đại tràng là thủ thuật y tế mà nhiều người e ngại, đặc biệt là khi nghĩ đến chế độ ăn thanh lọc bắt buộc trước khi thực hiện. Tuy nhiên, chuyên gia dinh dưỡng người Mỹ...

Dinh dưỡng Trứng sẽ bổ hơn gấp bội khi ăn cùng những thực phẩm này

05/03/2026 15:49

Trứng bổ dưỡng và dễ dàng chế biến thành bữa ăn giàu protein, chất béo và vi chất. Kết hợp đúng cách với tinh bột, gia vị và rau quả giúp bạn bớt ngán các món làm từ trứng.

Dinh dưỡng Độc tố ẩn mình trong các loài cá biển

05/03/2026 11:36

Cá biển giàu dinh dưỡng, tuy nhiên lại tiềm ẩn nhiều độc tố như ciguatoxin, histamine. Các chất này không chỉ khó phát hiện mà còn bền với nhiệt, gây ngộ độc thực phẩm nghiêm trọng...

Dinh dưỡng Thức uống nên bổ sung nếu muốn thận khỏe lâu dài

02/03/2026 16:15

Thận đảm nhiệm vai trò quan trọng nên nhiều người thắc mắc nên uống gì để cơ quan này hoạt động trơn tru. Ngoài lựa chọn hàng đầu là nước lọc, một số thức uống có thể góp...

Yêu trẻ Podcast: Trẻ lười ăn rau, cha mẹ phải làm sao?

02/03/2026 15:00

Các loại rau củ là thực phẩm quan trọng trong bữa ăn hàng ngày, giúp cung cấp chất xơ cùng nhiều loại vitamin cho cơ thể. Tuy nhiên, nhiều loại rau củ thường có vị nhạt hoặc đắng khá khó...