Dinh dưỡng

Chuyên đề:

Gợi ý bữa tối cho người đang giảm cân

Nấu ăn tại nhà: Lợi ích không chỉ nằm ở bữa ăn

Thưởng thức đồ ăn nhanh ra sao khi đang vào chế độ giảm cân?

Chế độ ăn cho người bệnh đái tháo đường: Nên ăn và hạn chế gì?

Nguy cơ ngộ độc khi hâm đi hâm lại thực phẩm

Gợi ý bữa tối cho người đang giảm cân

13/04/2026 10:55

Bữa tối thường là bữa ăn chúng ta dùng tại nhà và có khả năng kiểm soát tốt hơn so với bữa...

Nấu ăn tại nhà: Lợi ích không chỉ nằm ở bữa ăn

12/04/2026 16:23

Nấu ăn tại nhà không chỉ giúp bảo đảm dinh dưỡng, mà còn mang lại lợi ích cho não bộ. Một...

Thưởng thức đồ ăn nhanh ra sao khi đang vào chế độ giảm cân?

10/04/2026 11:35

Bạn không nhất thiết phải từ bỏ sự tiện lợi của các món đồ ăn nhanh như gà rán, bánh mì...

Bác sỹ ơi Chuyên gia dinh dưỡng nói gì về trào lưu cắt tinh bột để giảm cân?

30/03/2026 08:36

Trong “ma trận” các phương pháp giảm cân hiện nay, tinh bột thường bị xem là kẻ thù của cân nặng. Tuy nhiên, việc loại bỏ hoàn toàn chất này không chỉ là quan niệm sai lầm mà còn tiềm...

Khỏe đẹp Nên dùng lò vi sóng hay các phương pháp truyền thống để chế biến thực phẩm?

29/03/2026 15:01

Lò vi sóng từ lâu đã trở thành thiết bị quen thuộc trong nhiều gia đình nhờ sự tiện lợi và tiết kiệm thời gian. Dù vậy, không ít người vẫn băn khoăn liệu việc nấu ăn bằng lò vi sóng...

Sung mãn Nên và không nên ăn gì để cải thiện hormone testosterone?

28/03/2026 13:55

Testosterone là hormone quan trọng với sức khỏe sinh lý, cơ bắp và năng lượng. Bên cạnh tuổi tác và lối sống, chế độ ăn uống đóng vai trò đáng kể trong việc duy trì hoặc làm suy giảm...

Dinh dưỡng Hỏi đáp dinh dưỡng: Bí quyết kiểm soát chỉ số BMI và cân nặng hiệu quả

28/03/2026 10:09

Trong bối cảnh "ma trận" thông tin về giảm cân đang bủa vây người tiêu dùng, việc hiểu đúng về các chỉ số cơ thể và cơ chế tích lũy năng lượng là chìa khóa để duy trì vóc dáng khỏe...

Dinh dưỡng Đường nâu có thực sự tốt hơn đường trắng?

27/03/2026 15:23

Đường nâu nổi bật với màu sắc đậm đà, mang vị caramel đặc trưng, khiến chúng trở thành một lựa chọn thay thế phổ biến cho đường trắng trong nhiều công thức làm bánh và nấu ăn....

Dinh dưỡng Chế biến rau họ cải theo cách này để không hao hụt dưỡng chất

26/03/2026 16:30

Cách sơ chế và chế biến các loại rau xanh ảnh hưởng đáng kể đến hàm lượng dinh dưỡng. Với rau họ cải, làm tốt bước này giúp bạn nhận được nhiều lợi ích sức khỏe.

Dinh dưỡng Mẹo tìm sữa chua tốt cho sức khỏe

26/03/2026 12:05

Sữa chua là thực phẩm mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, tuy nhiên người tiêu dùng cần chú ý đến hàm lượng chất đạm – đường – chất béo khi mua các sản phẩm đóng hộp.

Cơ xương khớp Không chỉ protein: 5 dưỡng chất giúp hạn chế mất cơ khi về già

26/03/2026 09:11

Mất cơ (sarcopenia) diễn ra theo thời gian và ngày càng rõ hơn khi tuổi tác tăng cao. Nếu không kiểm soát, tình trạng này làm tăng nguy cơ té ngã, gãy xương, giảm khả năng tự chăm sóc, từ đó...

Dinh dưỡng Nho và chuối: Loại nào khiến đường huyết tăng nhanh hơn?

25/03/2026 15:14

Nho và chuối có tác động khác nhau đến đường huyết, nhưng đều là lựa chọn lành mạnh nếu tiêu thụ hợp lý. Điều quan trọng không nằm ở việc “tránh” loại nào, mà là cách kết...

Hỏi đáp Phòng bệnh & Điều trị Người bệnh đái tháo đường có nên ăn trái cây không?

24/03/2026 14:45

Chào chuyên gia! Tôi bị đái tháo đường type 2 và đang cố gắng kiểm soát chế độ ăn. Tôi nghe nhiều người nói bị đái tháo đường không nên ăn trái cây vì có nhiều đường. Điều này có...