Dinh dưỡng

Chuyên đề:

Đái tháo đường: Bổ sung chất béo nào giúp giảm nguy cơ mắc bệnh?

Sai lầm nhiều người mắc phải khi bổ sung chất xơ

“Nỗi oan” của trứng với cholesterol

“Ký ức” từ sữa mẹ có thực sự tồn tại trong máu của trẻ?

Chế độ ăn cầu vồng: Ăn đủ màu sắc mang tới những lợi ích gì?

Đái tháo đường: Bổ sung chất béo nào giúp giảm nguy cơ mắc bệnh?

22/04/2026 16:30

Mới đây, đã có nghiên cứu chỉ ra bổ sung một loại chất béo nhất định có thể làm giảm...

Sai lầm nhiều người mắc phải khi bổ sung chất xơ

22/04/2026 11:00

Dù tích cực ăn ngũ cốc hay hạt chia, phần lớn chúng ta vẫn chưa nạp đủ 30gr chất xơ mỗi ngày...

“Nỗi oan” của trứng với cholesterol

21/04/2026 11:31

Trứng từng bị coi là "kẻ thù" của tim mạch, nhưng các nghiên cứu mới nhất cho thấy ăn trứng...

Dinh dưỡng Bạn cần biết gì về hộp đựng thực phẩm an toàn cho lò vi sóng?

03/04/2026 11:05

Việc sử dụng loại hộp đựng thực phẩm không phù hợp trong lò vi sóng có tiềm ẩn nguy cơ rò rỉ hóa chất từ hộp đựng vào thực phẩm, nhất là với các loại hộp nhựa. Tin tốt là nhưng...

Dinh dưỡng Muốn giảm mỡ nội tạng cần tránh xa rượu bia

03/04/2026 10:22

Mỡ nội tạng nằm sâu trong khoang bụng, bao quanh các cơ quan quan trọng như gan, tuyến tụy và đường ruột. Để giảm được loại mỡ cứng đầu này, bạn cần bỏ rượu bia khỏi chế độ ăn...

Dinh dưỡng Hâm nóng thức ăn bằng lò vi sóng có gây hại gì không?

02/04/2026 15:10

Lò vi sóng là một thiết bị tiện lợi, có mặt trong căn bếp của hầu như mọi gia đình. Tuy nhiên, nhiều người vẫn giữ một số hiểu lầm và lo ngại khi sử dụng lò vi sóng, ví dụ lo ngại...

Dinh dưỡng Thực phẩm và thức uống giúp người ốm nhanh phục hồi

02/04/2026 14:34

Dù không có thực phẩm nào có thể chữa khỏi bệnh, nhưng một chế độ ăn uống đúng cách dựa trên tình trạng bệnh cụ thể sẽ giúp quá trình phục hồi diễn ra thuận lợi hơn.

Dinh dưỡng Bạn đã biết làm thế nào để vệ sinh thớt gỗ hiệu quả?

02/04/2026 10:26

Có 2 loại thớt chính là thớt nhựa và thớt gỗ. Mỗi loại đều có những lợi ích riêng, nhưng thớt gỗ có xu hướng được nhiều người lựa chọn hơn vì lý do thẩm mỹ và cảm giác thoải...

Kinh doanh - Tiêu dùng Thực phẩm ít hoặc không béo có phải lúc nào cũng tốt hơn?

01/04/2026 09:41

Dạo qua một vòng siêu thị, chắc hẳn bạn sẽ thấy nhiều sản phẩm được dán nhãn ít béo, hoặc thậm chí là không béo. Các sản phẩm này thường mang lại cảm giác “lành mạnh” ngay...

Dinh dưỡng Ăn đúng, vận động đủ: Công thức đơn giản để tránh tăng cân

31/03/2026 17:01

Nhiều người nỗ lực giảm cân nhưng không đạt hiệu quả do thiếu hiểu biết về nguyên tắc dinh dưỡng cơ bản. Theo PGS.TS.BS Nguyễn Trọng Hưng, Giám đốc Trung tâm Tư vấn, Phục hồi dinh...

Podcast Podcast: Trẻ lười uống nước lọc phải làm sao?

31/03/2026 14:59

Nhiều phụ huynh lo ngại vì con trẻ lười uống nước lọc nhưng lại đặc biệt yêu thích các loại đồ uống có đường. Vậy nhu cầu nước của trẻ thế nào là đủ và làm sao để "trị"...

Dinh dưỡng Đầu bếp ăn gì… khi ốm?

31/03/2026 13:16

Dinh dưỡng Không nên “đổ lỗi” cho cơm trắng khi giảm cân

31/03/2026 06:57

Nhiều người có xu hướng loại bỏ cơm trắng khỏi khẩu phần ăn với quan niệm đây là nguyên nhân chính gây tăng cân. Tuy nhiên, theo PGS.TS.BS Nguyễn Trọng Hưng, Giám đốc Trung tâm Tư vấn,...