Dinh dưỡng

Chuyên đề:

Sai lầm cần tránh khi tăng lượng đạm trong chế độ ăn

Người cao tuổi mắc đái tháo đường nên ăn gì để kiểm soát bệnh?

Podcast: Cần lưu ý gì khi bổ sung calci trong độ tuổi trung niên?

Ăn sầu riêng, mít, xoài thế nào để không tăng cân?

Nghiên cứu chỉ ra 5 dưỡng chất giúp giảm nguy cơ sa sút trí tuệ

Sai lầm cần tránh khi tăng lượng đạm trong chế độ ăn

12/05/2026 11:45

Nhiều người cố gắng tăng thêm chất đạm (protein) vào chế độ ăn để xây dựng cơ bắp...

Người cao tuổi mắc đái tháo đường nên ăn gì để kiểm soát bệnh?

12/05/2026 10:28

Chế độ ăn uống rất quan trọng với người bệnh đái tháo đường. Dù không có thực phẩm...

Podcast: Cần lưu ý gì khi bổ sung calci trong độ tuổi trung niên?

11/05/2026 14:15

Sau tuổi 40, quá trình mất xương bắt đầu diễn ra rõ rệt hơn, đặc biệt ở phụ nữ tiền mãn...

Dinh dưỡng Thực phẩm hữu cơ không đồng nghĩa với an toàn thực phẩm tuyệt đối

23/04/2026 16:05

Thực phẩm hữu cơ (organic) thường được coi là an toàn, tinh khiết, không hóa chất, tuy nhiên không thể loại trừ nguy cơ gây ra ngộ độc thực phẩm.

Dinh dưỡng Podcast: Ăn nhiều đồ ngọt có gây suy thận?

23/04/2026 15:50

Việc tiêu thụ quá nhiều thực phẩm chứa đường không chỉ gây rối loạn chuyển hóa mà còn làm tăng nguy cơ béo phì, đái tháo đường và tăng huyết áp... Đây là những yếu tố hàng đầu...

Nội tiết Đái tháo đường: Bổ sung chất béo nào giúp giảm nguy cơ mắc bệnh?

22/04/2026 16:30

Mới đây, đã có nghiên cứu chỉ ra bổ sung một loại chất béo nhất định có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh đái tháo đường, trong khi loại chất béo khác lại có thể làm tăng nguy cơ mắc...

Dinh dưỡng Sai lầm nhiều người mắc phải khi bổ sung chất xơ

22/04/2026 11:00

Dù tích cực ăn ngũ cốc hay hạt chia, phần lớn chúng ta vẫn chưa nạp đủ 30gr chất xơ mỗi ngày do những quan niệm sai lầm khi bổ sung chất xơ.

Dinh dưỡng “Nỗi oan” của trứng với cholesterol

21/04/2026 11:31

Trứng từng bị coi là "kẻ thù" của tim mạch, nhưng các nghiên cứu mới nhất cho thấy ăn trứng đúng cách không làm tăng cholesterol mà còn có thể cải thiện chỉ số này.

Yêu trẻ “Ký ức” từ sữa mẹ có thực sự tồn tại trong máu của trẻ?

21/04/2026 09:17

Mới đây, một nghiên cứu đã phát hiện rằng việc bú mẹ không chỉ mang lại dinh dưỡng cho trẻ sơ sinh mà còn có thể để lại những “ký ức sinh học” lâu dài trong cơ thể. Cụ thể, trẻ...

Dinh dưỡng Chế độ ăn cầu vồng: Ăn đủ màu sắc mang tới những lợi ích gì?

17/04/2026 11:16

Chế độ ăn cầu vồng là cách đơn giản để bạn nhớ mình nên lựa chọn nhiều loại rau củ, trái cây với các màu sắc đa dạng mỗi ngày nếu muốn bổ sung được nhiều dưỡng chất hơn cho...

Dinh dưỡng “Điểm mặt” 3 loại vitamin giúp giảm nguy cơ đột quỵ

16/04/2026 08:44

Mới đây, một nghiên cứu quy mô lớn tại Mỹ đã cho thấy việc bổ sung một số loại vitamin có liên quan đến nguy cơ đột quỵ thấp hơn. Vậy cụ thể những loại vitamin được nhắc đến...

Khỏe đẹp 3 thực phẩm giúp giảm nếp nhăn và thâm nám da

15/04/2026 16:40

Những thực phẩm bạn chọn thêm vào chế độ ăn thường ngày có vai trò rất lớn trong quá trình lão hóa, đặc biệt là với làn da. Đây là lý do tại sao nhiều chuyên gia vẫn thường khuyên nên...

Dinh dưỡng Thực phẩm lên men giúp cải thiện tâm trạng, cải thiện miễn dịch thế nào?

15/04/2026 11:20

Từ kim chi đến sữa chua, các thực phẩm lên men đã và vẫn đang là một phần quan trọng trong chế độ ăn uống thường ngày. Có lẽ từ lâu bạn đã biết về các lợi ích của thực phẩm lên...