Dinh dưỡng

Chuyên đề:

Những nguồn carbohydrate tốt nhất cho sức khỏe

Vùng Xanh Ikaria, nơi người dân quên đi cái chết

Olive đen - món ăn vặt lý tưởng cho phụ nữ mãn kinh

Cách tối ưu hóa dinh dưỡng từ thịt gà

Tuổi già có cần kiêng đồ ăn nhiều dầu mỡ?

Những nguồn carbohydrate tốt nhất cho sức khỏe

08/05/2025 10:56

Cắt bỏ carbohydrate hoàn toàn để giảm cân có thể gây hại cho sức khỏe. Thay vào đó bạn vẫn...

Vùng Xanh Ikaria, nơi người dân quên đi cái chết

08/05/2025 09:11

Olive đen - món ăn vặt lý tưởng cho phụ nữ mãn kinh

07/05/2025 22:05

Tại Việt Nam, quả olive đen vẫn còn khá xa lạ, thường chỉ xuất hiện trong các món Âu hoặc...

Dinh dưỡng Hè sang, ăn tiệc nướng ngoài trời sao cho an toàn?

18/04/2025 15:41

Thời tiết nắng nóng kết hợp nấu ăn dã ngoại tạo ra "điều kiện lý tưởng" cho nguy cơ ngộ độc thực phẩm. Cần làm gì để đảm bảo an toàn thực phẩm khi ăn tiệc nướng ngoài trời?

Tiêu hóa Người bị sỏi mật nên ăn trái cây gì để tránh sỏi tăng kích thước?

18/04/2025 10:05

Sỏi mật là các viên sỏi hình thành trong túi mật, có thể gây ra một số triệu chứng khó chịu như khó tiêu, đầy hơi, buồn nôn, đau bụng… Đọc để biết một số loại trái cây người...

Dinh dưỡng Món hầm “trường thọ” – Bí kíp sống khoẻ của người dân "Vùng Xanh" Ikaria

18/04/2025 08:42

Các "Vùng Xanh" là những khu vực địa lý đặc biệt trên thế giới, nơi người dân thường đạt đến tuổi thọ 100 tuổi với tỷ lệ cao hơn các khu vực khác. Dù mỗi nơi có một cách sống,...

Dinh dưỡng Thực phẩm âm thầm ảnh hưởng xấu tới đường huyết

17/04/2025 15:23

Để kiểm soát đường huyết, nhiều người cắt giảm thực phẩm chứa nhiều đường như kẹo, đồ ngọt, nước có gas. Tuy nhiên một số thực phẩm có thể âm thầm làm tăng đường...

Dinh dưỡng Khỏe toàn diện nhờ thực phẩm giàu chất chống oxy hóa glutathione

16/04/2025 17:45

Là chất chống oxy hóa mạnh mẽ, glutathione đem lại nhiều lợi ích sức khỏe. Bạn có thể bổ sung chất này một cách tự nhiên và an toàn nhờ thực phẩm giàu glutathione trong chế độ ăn.

Dinh dưỡng Điều gì xảy ra khi ăn quá nhiều hạt chia?

16/04/2025 16:17

Hạt chia đang được ưa chuộng trong các chế độ ăn uống lành mạnh nhờ chứa nhiều omega-3, chất xơ, protein và chất chống oxy hóa. Tuy nhiên, dù là “siêu thực phẩm”, hạt chia vẫn có...

Dinh dưỡng Những loại thực phẩm nên ăn khi tăng huyết áp

16/04/2025 11:15

Theo thống kê, trên 1 tỷ người toàn cầu đang mắc phải tình trạng tăng huyết áp và chỉ cần những thay đổi nhỏ trong chế độ ăn uống cũng đã được chứng minh sẽ giúp cải thiện tình...

Dinh dưỡng 5 loại thực phẩm giúp đường ruột khỏe mạnh

15/04/2025 09:37

Nhiều người thường tìm đến men vi sinh hay các phương pháp “detox” để cải thiện tiêu hóa. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng, điều quan trọng và bền vững hơn cả chính là...

Chăm già “Chiến lược” giải quyết tình trạng suy dinh dưỡng ở người cao tuổi

14/04/2025 15:32

Suy dinh dưỡng là một vấn đề sức khoẻ phổ biến ở người cao tuổi. Tình trạng này thường xuất phát từ sự suy giảm sinh lý do tuổi tác, hạn chế trong việc tiếp cận nguồn thực phẩm...

Dinh dưỡng Podcast: Tại sao buổi sáng không nên uống cà phê quá sớm?

14/04/2025 15:14

Nhiều người có thói quen uống cà phê cùng bữa sáng, thậm chí uống cà phê ngay sau khi thức dậy để giữ tinh thần tỉnh táo, minh mẫn cho một ngày làm việc hiệu quả. Tuy nhiên, nhiều chuyên...