Dinh dưỡng

Chuyên đề:

Đường nâu có thực sự tốt hơn đường trắng?

Chế biến rau họ cải theo cách này để không hao hụt dưỡng chất

Mẹo tìm sữa chua tốt cho sức khỏe

Không chỉ protein: 5 dưỡng chất giúp hạn chế mất cơ khi về già

Nho và chuối: Loại nào khiến đường huyết tăng nhanh hơn?

Đường nâu có thực sự tốt hơn đường trắng?

27/03/2026 15:23

Đường nâu nổi bật với màu sắc đậm đà, mang vị caramel đặc trưng, khiến chúng trở thành...

Chế biến rau họ cải theo cách này để không hao hụt dưỡng chất

26/03/2026 16:30

Cách sơ chế và chế biến các loại rau xanh ảnh hưởng đáng kể đến hàm lượng dinh dưỡng....

Mẹo tìm sữa chua tốt cho sức khỏe

26/03/2026 12:05

Sữa chua là thực phẩm mang lại nhiều lợi ích sức khỏe, tuy nhiên người tiêu dùng cần chú ý...

Dinh dưỡng Infographic: Dưa chuột - món ăn giải ngán đơn giản mà “có võ”

20/02/2026 10:00

Trong mâm cỗ Tết, bên cạnh các món ăn giải ngán như dưa hành muối, củ kiệu muối, dưa chuột cũng là một món ăn kèm đơn giản và dễ chuẩn bị. Đặc biệt, không chỉ giúp giải ngán, dưa...

Khỏe đẹp 6 dưỡng chất giúp kiểm soát mỡ nội tạng

19/02/2026 15:30

Mỡ nội tạng tích tụ sâu trong ổ bụng có thể làm tăng nguy cơ đái tháo đường type 2, bệnh tim mạch và nhiều rối loạn chuyển hóa. Bên cạnh vận động, lựa chọn thực phẩm giàu dưỡng...

Dinh dưỡng Lợi ích của quả mơ và mận đối với hệ tiêu hóa sau Tết?

19/02/2026 14:16

Sau kỳ nghỉ Tết với chế độ ăn nhiều dầu mỡ và đạm, quả mơ và mận là những "trợ thủ" đắc lực giúp hệ tiêu hóa phục hồi nhờ khả năng giải ngấy, nhuận tràng và kích thích tiêu...

Dinh dưỡng Infographic: Lợi ích của các món ăn nhẹ từ quả mận

19/02/2026 09:00

Bên cạnh các loại bánh mứt kẹo ngày Tết như dừa, quất, mơ… quả mận cũng thường được dùng nhờ vị chua ngọt và dẻo thơm tự nhiên. Điều đặc biệt là mận cũng được đánh giá...

Dinh dưỡng Infographic: Lợi ích của các món ăn nhẹ từ quả mơ

18/02/2026 09:30

Nổi tiếng với vị chua thanh và hương thơm đặc trưng, quả mơ là một trong những nguyên liệu thường được dùng để làm mứt hay các loại bánh nướng. Đặc biệt, trong khay bánh kẹo Tết...

Dinh dưỡng Tết có nên ăn nhiều mứt?

17/02/2026 15:00

Khay mứt Tết với đủ sắc màu từ mứt gừng, mứt dừa, mứt sen, mứt bí… từ lâu đã trở thành hình ảnh quen thuộc trong mỗi gia đình Việt mỗi độ Xuân về. Tuy nhiên, bên cạnh ý nghĩa...

Dinh dưỡng Tết với người ăn kiêng: Ăn "lệch chuẩn" có sao không?

16/02/2026 11:00

Sự xuất hiện dày đặc của bánh chưng, giò chả, mứt kẹo ngày Tết khiến nhiều người rơi vào tâm lý lo âu, tội lỗi nếu lỡ ăn "lệch chuẩn". Dưới góc nhìn y khoa và dinh dưỡng hiện...

Dinh dưỡng Lựa chọn thay thế bia rượu và nước có gas trong những ngày Tết

16/02/2026 10:00

Đồ uống từ lâu đã trở thành phần quen thuộc trên mâm cơm ngày Tết của nhiều gia đình. Tuy nhiên, thay vì bia rượu hay nước ngọt có gas, nhiều người bắt đầu tìm kiếm những lựa chọn...

Dinh dưỡng Cách giải rượu hiệu quả sau những buổi tiệc

15/02/2026 14:44

Sau những cuộc vui với rượu bia, không ít người phải đối mặt với tình trạng đau đầu, mệt mỏi, buồn nôn. Theo các chuyên gia y tế, giải rượu đúng cách sẽ giúp cơ thể hồi phục nhanh...

Dinh dưỡng Mẹo duy trì chế độ ăn lành mạnh dịp Tết

15/02/2026 10:51

Tết đến, tần suất các bữa ăn tăng cao với vô số món truyền thống đậm đà, giàu năng lượng. Nếu không kiểm soát hợp lý, việc ăn uống thiếu khoa học trong nhiều ngày có thể gây ảnh...