Dinh dưỡng

Chuyên đề:

Quy tắc 2 giờ trong bảo quản thực phẩm

3 sai lầm khiến bạn ăn nhiều đạm mà không tăng cơ

Ăn gì để mắt khỏe?

Cơm, lẩu tự sôi có ảnh hưởng thế nào tới sức khoẻ?

Lưu ý quan trọng khi tự làm tỏi ngâm mật ong

Quy tắc 2 giờ trong bảo quản thực phẩm

03/10/2026 08:52

Sau các bữa ăn gia đình hay những buổi tiệc tùng, không ít người có thói quen để thức ăn trên...

3 sai lầm khiến bạn ăn nhiều đạm mà không tăng cơ

01/10/2026 16:26

Chất đạm, hay protein là nguyên liệu quan trọng để xây dựng cơ bắp. Tuy nhiên, một vài yếu...

Ăn gì để mắt khỏe?

30/09/2026 16:21

Một đôi mắt khỏe mạnh là điều mà bất cứ ai cũng mong muốn. Ngoài việc chăm sóc và bảo vệ...

Dinh dưỡng Bí quyết xây dựng thực đơn cơm nhà lành mạnh

10/09/2026 15:45

Nhờ những điều chỉnh nhỏ trong khâu chọn nguyên liệu và phương pháp chế biến, bạn hoàn toàn có thể biến bữa ăn gia đình quen thuộc thành thực đơn bổ dưỡng, giúp kiểm soát cân...

Hiểu đúng - Dùng đúng Thực phẩm và đồ uống cản trở hấp thụ magne

10/09/2026 11:36

Nếu đang uống viên bổ sung magne hoặc muốn tăng cường khoáng chất này qua chế độ ăn, người tiêu dùng cần thận trọng với những thực phẩm, đồ uống cản trở cơ thể hấp thụ khoáng...

Dinh dưỡng 4 lầm tưởng về tinh bột và đường huyết khá phổ biến

10/09/2026 10:25

Tinh bột thường bị xem là “thủ phạm” làm tăng đường huyết. Tuy nhiên, các chuyên gia dinh dưỡng cho rằng điều quan trọng không phải loại bỏ hoàn toàn tinh bột mà là lựa chọn đúng...

Dinh dưỡng Mệt mỏi, hay quên có phải thiếu hụt vitamin B9?

08/09/2026 11:42

Nếu luôn cảm thấy mệt mỏi, đầu óc mơ hồ hoặc gặp vấn đề về trí nhớ dù đã ngủ đủ giấc, nguyên nhân có thể liên quan đến thiếu vitamin B9. Đây là một dưỡng chất thiết yếu...

Dinh dưỡng 4 lợi ích của củ năng đối với sức khỏe

07/09/2026 14:32

Củ năng có thể được bổ sung vào chế độ ăn hằng ngày nhờ lượng calo tương đối thấp, đồng thời cung cấp chất xơ và một số vitamin cần thiết cho cơ thể.

Khỏe Vừa đốt hàng trăm calo, vì sao bạn vẫn không thấy đói?

07/09/2026 14:25

Tập luyện cường độ cao có thể tạm thời làm giảm cảm giác thèm ăn, nhưng khi duy trì trong nhiều tuần, cơ thể lại có xu hướng tăng nhu cầu nạp năng lượng.

Dinh dưỡng Chống lão hóa với rau lá xanh

07/09/2026 10:33

Rau lá xanh chứa nhiều chất dinh dưỡng giúp bảo vệ cơ thể và điều hòa quá trình trao đổi chất. Khi xây dựng chế độ ăn chống lão hóa, bạn không nên bỏ qua 7 loại rau xanh dưới đây.

Dinh dưỡng 7 thực phẩm chống viêm của chuyên gia dinh dưỡng Nhật

06/09/2026 14:26

Nhiều thực phẩm quen thuộc trong ẩm thực Nhật Bản được chuyên gia dinh dưỡng Michiko Tomioka tin dùng mỗi ngày để đẩy lùi viêm nhiễm và tăng cường sức khỏe.

Hiểu đúng - Dùng đúng Đang dùng thuốc hạ huyết áp có uống vitamin D được không?

05/09/2026 10:55

Hầu hết các loại thuốc điều trị tăng huyết áp đều có thể sử dụng an toàn cùng vitamin D. Tuy nhiên, thuốc lợi tiểu nhóm thiazide là ngoại lệ cần đặc biệt lưu ý.

Dinh dưỡng 6 cặp thực phẩm không nên kết hợp cùng lúc

03/09/2026 16:46

Việc kết hợp sai thực phẩm không chỉ cản trở quá trình hấp thu dinh dưỡng mà còn có thể gây ra các vấn đề về tiêu hóa và tim mạch. Dưới đây là 6 cặp thực phẩm quen thuộc được các...