Dinh dưỡng

Chuyên đề:

4 dưỡng chất bị ảnh hưởng khi dùng cùng cà phê

Lựa chọn gia vị thông thái để giảm cân

Hormone ghrelin ảnh hưởng đến cơ thể như thế nào?

Người bị run tay run chân nên ăn gì và kiêng ăn gì?

Cà phê có thể giúp hỗ trợ kiểm soát đường huyết?

4 dưỡng chất bị ảnh hưởng khi dùng cùng cà phê

26/01/2026 16:17

Caffeine và một số hợp chất trong cà phê có thể cản trở quá trình hấp thu dưỡng chất nếu...

Lựa chọn gia vị thông thái để giảm cân

24/01/2026 09:21

Ăn uống kham khổ, tập luyện đều đặn nhưng cân nặng vẫn không nhúc nhích? Rất có thể bạn...

Hormone ghrelin ảnh hưởng đến cơ thể như thế nào?

22/01/2026 12:08

Ghrelin là hormone báo hiệu cảm giác đói, cho thấy cơ thể đang có nhu cầu cần được nạp năng...

Tiêu hóa Người bị sỏi mật có ăn đồ cay được không?

17/01/2026 14:08

Nếu bạn mới bị sỏi mật nhưng lại có sở thích ăn cay, chắc hẳn bạn sẽ phải đặt câu hỏi liệu mình có cần kiêng các món cay khoái khẩu? Liệu ăn cay có phải nguyên nhân gây ra các cơn...

Dinh dưỡng Quả la hán: “Siêu trái cây” được cả Đông và Tây y coi trọng

16/01/2026 14:26

Đằng sau vẻ ngoài không mấy bắt mắt của quả la hán là hàng loạt lợi ích sức khỏe, được cả y học cổ truyền và y học hiện đại công nhận.

Khỏe đẹp Những “thủ phạm” gây cản trở quá trình giảm cân

16/01/2026 08:39

Giảm cân không đơn thuần là chuyện “ăn ít, tập nhiều”. Nhiều yếu tố sinh học, tâm lý và lối sống âm thầm cản trở nỗ lực của mỗi người, khiến việc giảm cân trở nên khó khăn...

Dinh dưỡng Bí quyết nhịn ăn gián đoạn không nằm ở thời điểm

15/01/2026 10:44

Nhiều người nhịn ăn gián đoạn tin rằng phải ăn đúng khung giờ mới có hiệu quả giảm cân. Tuy nhiên, nghiên cứu mới cho thấy lợi ích của chế độ ăn này không phụ thuộc nhiều vào...

Dinh dưỡng Những điểm cốt lõi trong hướng dẫn dinh dưỡng mới của Mỹ

14/01/2026 16:20

Trước làn sóng gia tăng của các bệnh mạn tính không lây (đái tháo đường, béo phì…), Mỹ đã ban hành Hướng dẫn chế độ ăn uống giai đoạn 2025–2030 với nhiều thay đổi mang tính...

Dinh dưỡng 5 dưỡng chất trong trứng giúp tăng cường trí não

12/01/2026 15:56

Bên cạnh những lợi ích quen thuộc như tốt cho tim mạch hay hỗ trợ kiểm soát cân nặng, trứng còn được xem là thực phẩm rất tốt cho sự phát triển não bộ, đồng thời có thể giúp bạn...

Dinh dưỡng Cơ thể mệt mỏi do thiếu loại vitamin phổ biến

12/01/2026 13:58

Nếu thường xuyên rơi vào trạng thái mệt mỏi, bạn có thể nghĩ nguyên nhân là do thói quen thức khuya. Tuy nhiên, tình trạng này cũng cảnh báo cơ thể đang thiếu một loại vitamin quen thuộc.

Dinh dưỡng 6 nguyên tắc ăn uống lành mạnh theo chuyên gia

11/01/2026 06:53

Từ chia sẻ của một số chuyên gia dinh dưỡng, bài viết tổng hợp những nguyên tắc thường được đề cập khi xây dựng chế độ ăn lành mạnh, trong bối cảnh các xu hướng ăn uống ngày...

Yêu trẻ Phẩm màu nhân tạo ảnh hưởng thế nào tới trẻ?

10/01/2026 20:42

Phẩm màu nhân tạo được sử dụng phổ biến trong thực phẩm đóng gói nhằm tạo màu sắc bắt mắt. Tuy nhiên, ngày càng có nhiều nghiên cứu khoa học cho thấy một số loại phẩm màu tổng...

Khỏe đẹp Vì sao nên ăn nhiều rau củ quả có màu tím tự nhiên?

09/01/2026 11:50

Tương tự như gấc, cà rốt hay các loại rau củ quả màu cam đỏ giàu carotenoid có lợi cho sức khỏe, nhóm thực phẩm mang sắc tím cũng chứa anthocyanin, một hợp chất sinh học đặc trưng. Vậy...