Dinh dưỡng

Chuyên đề:

6 tác hại nghiêm trọng nếu uống nước ngọt mỗi ngày

Gợi ý các thực phẩm từ đậu nành vừa ngon, vừa bổ dưỡng

Cẩn trọng với các lỗi thường thấy khi chế biến món ăn

Ớt cayenne tác động đến quá trình trao đổi chất thế nào?

Tăng lượng rau củ quả - Giảm nguy cơ ung thư

6 tác hại nghiêm trọng nếu uống nước ngọt mỗi ngày

15/10/2025 16:21

Uống nước ngọt thường xuyên không chỉ khiến cân nặng tăng nhanh mà còn tiềm ẩn nguy cơ...

Gợi ý các thực phẩm từ đậu nành vừa ngon, vừa bổ dưỡng

15/10/2025 14:11

Đậu nành và các sản phẩm/thực phẩm từ đậu nành thường được coi là những lựa chọn...

Cẩn trọng với các lỗi thường thấy khi chế biến món ăn

15/10/2025 08:45

Nhiều người muốn ăn uống lành mạnh hơn nhưng lại vô tình mắc những lỗi sai khi nấu...

Dinh dưỡng 5 thực phẩm giúp cơ thể hấp thụ Omega-3 hiệu quả hơn

09/10/2025 09:50

Omega-3 là loại acid béo thiết yếu có vai trò quan trọng trong việc bảo vệ tim mạch, cải thiện chức năng não và giảm viêm. Tuy nhiên, không phải lượng omega-3 hấp thụ từ thực phẩm bổ sung...

Dinh dưỡng Nguyên nhân nào có thể khiến bạn bị dị ứng trứng?

08/10/2025 16:50

Dị ứng trứng xảy ra khi hệ thống miễn dịch nhầm lẫn protein trong trứng là một tác nhân gây hại, từ đó gây ra các triệu chứng như nổi mề đay, đau dạ dày hoặc các vấn đề về hô...

Dinh dưỡng Dấu hiệu cho thấy bạn đang nạp quá nhiều chất béo bão hòa

08/10/2025 15:03

Thường xuyên nổi mụn, ợ nóng, mệt mỏi hay khó tập trung có thể là lời cảnh báo: cơ thể đang hấp thụ quá nhiều chất béo bão hòa.

Dinh dưỡng 5 thực phẩm quen thuộc giúp giảm đầy hơi, chướng bụng

07/10/2025 16:16

Thông thường, cảm giác đầy hơi sẽ giảm dần trong vài giờ đến vài ngày. Tuy nhiên, việc bổ sung một số thực phẩm nhất định vào chế độ ăn có thể giúp cơ thể dễ chịu và hỗ trợ...

Dinh dưỡng Phương pháp nấu ăn này là bí quyết sống thọ

07/10/2025 12:14

Phương pháp nấu ăn làm thay đổi các hợp chất trong thực phẩm, có thể góp phần đẩy nhanh quá trình lão hóa. Bạn nên chọn cách nấu nướng lành mạnh để bảo vệ sức khỏe, kéo dài tuổi...

Dinh dưỡng Một số lợi ích sức khỏe từ quả lê

06/10/2025 16:35

Lê là loại trái cây giàu nước, chất xơ, vitamin và khoáng chất. Nếu ăn đúng thời điểm (áp dụng trong chế độ ăn cân bằng) có thể hỗ trợ kiểm soát cân nặng, ổn định đường...

Dinh dưỡng 5 gia vị giúp hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru

06/10/2025 16:10

Một vài thảo mộc và gia vị quen thuộc có thể hỗ trợ tiêu hóa, đẩy lùi những vấn đề như đầy bụng hay khó tiêu.

Dinh dưỡng 3 cách nhận diện thực phẩm siêu chế biến

06/10/2025 09:56

Thực phẩm siêu chế biến tiện lợi nhưng tiềm ẩn nhiều nguy cơ sức khỏe. Vậy đâu là cách giúp người tiêu dùng nhận biết loại thực phẩm này?

Dinh dưỡng Dị ứng hạt quả hạch: Mối nguy tiềm ẩn trong thực phẩm

03/10/2025 11:32

Hạt quả hạch là một trong 9 tác nhân gây dị ứng thực phẩm phổ biến nhất. Người bị dị ứng với thực phẩm này cũng có nguy cơ phản ứng chéo với nhiều loại hạt khác cùng nhóm.

Dinh dưỡng Bổ sung vi chất thế nào khi chuyển sang chế độ ăn nền thực vật?

02/10/2025 17:15

Chế độ ăn nền thực vật ngày càng được đánh giá cao khi nhiều nghiên cứu cho thấy việc hạn chế ăn nhiều thịt có thể giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh mạn tính. Bài toán đặt ra là làm...