• Chuyên đề:
Động vật không xương sống: Nguồn dinh dưỡng quý giá bị bỏ quên

Động vật không xương sống: Nguồn dinh dưỡng quý giá bị bỏ quên

11/09/2026 11:01
Các loài thủy hải sản không xương sống như hàu, trai, tôm, mực cung cấp hàm lượng vitamin và...
Uống cà phê mỗi ngày giúp bảo vệ gan?

Uống cà phê mỗi ngày giúp bảo vệ gan?

11/09/2026 09:52
Cà phê từ lâu được biết đến với tác dụng giúp tăng sự tỉnh táo, nhưng ngày càng có...
Bí quyết xây dựng thực đơn cơm nhà lành mạnh

Bí quyết xây dựng thực đơn cơm nhà lành mạnh

10/09/2026 15:45
Nhờ những điều chỉnh nhỏ trong khâu chọn nguyên liệu và phương pháp chế biến, bạn hoàn...

 

6 cặp thực phẩm không nên kết hợp cùng lúc
03/09/2026 16:46
Việc kết hợp sai thực phẩm không chỉ cản trở quá trình hấp thu dinh dưỡng mà còn có thể gây ra các vấn đề về tiêu hóa và tim mạch. Dưới đây là 6 cặp thực phẩm quen thuộc được các...
Tương miso: Gia vị tốt cho sức khỏe
02/09/2026 14:36
Từ thực phẩm tiếp sức cho các võ sĩ samurai Nhật Bản, tương miso đã trở thành nguyên liệu phổ biến toàn cầu nhờ hương vị độc đáo và nhiều lợi ích sức khỏe vượt trội.
Vì sao rau rocket tốt cho sức khỏe?
02/09/2026 13:35
Giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất, rau rocket không chỉ tạo điểm nhấn cho món salad nhờ vị cay nồng đặc trưng mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
6 cách dùng hạnh nhân tốt cho sức khỏe
01/09/2026 17:30
Hạnh nhân giàu protein, chất xơ, magne, vitamin E và chất béo không bão hòa đơn. Lựa chọn cách chế biến phù hợp giúp tận dụng giá trị dinh dưỡng của loại hạt này mà không làm tăng thêm...
5 loại rau củ tốt cho sức khỏe hơn khi nấu chín
01/09/2026 16:10
Nhiều người cho rằng nấu ăn làm mất chất dinh dưỡng, tuy nhiên điều này không phải lúc nào cũng đúng. Với một số loại rau củ, nấu chín có thể giúp cơ thể hấp thu dưỡng chất tốt...
Ăn bơ đậu phộng có gây tăng cân?
01/09/2026 11:15
Những người đang cố gắng giảm cân thường lựa chọn bơ đậu phộng (hay bơ lạc) trong chế độ ăn. Tuy nhiên, nhiều người vẫn băn khoăn liệu loại thực phẩm này là “bạn” hay “kẻ...
Thiếu protein có thể ảnh hưởng đến não như thế nào?
01/09/2026 10:50
Protein không chỉ cần thiết cho việc phát triển cơ bắp. Các chuyên gia dinh dưỡng cảnh báo thiếu hụt dưỡng chất này có thể trực tiếp làm suy giảm trí nhớ, gây bất ổn tâm lý và đẩy...