• Chuyên đề:
8 cách chế biến thực phẩm giữ trọn dưỡng chất

8 cách chế biến thực phẩm giữ trọn dưỡng chất

06/10/2026 11:13
Chế biến sai cách có thể làm thất thoát đáng kể các hợp chất chống oxy hóa, giảm khả năng...
Ăn hạt óc chó giúp cải thiện tâm trạng?

Ăn hạt óc chó giúp cải thiện tâm trạng?

05/10/2026 09:15
Mới đây, một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Thực phẩm và Chức năng (Food & Function)...
Uống cà phê ảnh hưởng đến sức khỏe xương?

Uống cà phê ảnh hưởng đến sức khỏe xương?

04/10/2026 16:20
Uống cà phê ở mức vừa phải dường như không gây ảnh hưởng đáng kể đến mật độ...

 

Vì sao bạn nên ăn hạt thông vào mùa Đông?
27/01/2019 15:07
Hạt thông là một trong những loại hạt tốt nhất cho sức khỏe mà bạn có thể lựa chọn vào mùa Đông. Hạt thông giàu kẽm, sắt, magne, chất xơ và vitamin A... nên rất có lợi cho sức khỏe.
Ăn uống ngày Tết thế nào để giữ sức khỏe?
26/01/2019 12:47
Trong dịp Tết, nếu không biết duy trì chế độ ăn uống hợp lý thì mọi người dễ tái phát nhiều bệnh, đặc biệt là các bệnh mạn tính. Vậy trong dịp Tết mọi...
6 loại trà thảo dược giúp giảm căng thẳng, lo lắng
26/01/2019 10:00
Nhâm nhi một tách trà thảo dược ấm vào giữa ngày hoặc buổi tối có thể giúp thư giãn, giảm căng thẳng và lo lắng, xua tan mỏi mệt. Có nghiên cứu cho thấy, một số loại trà thảo dược...
Những thực phẩm giàu chất chống oxy hóa trẻ nên ăn ngay
25/01/2019 16:03
Chế độ ăn uống cân bằng và khỏe mạnh là điều đặc biệt quan trọng nếu muốn có sức khỏe tốt. Để trẻ khỏe mạnh, ít mắc bệnh, cha mẹ nên cho trẻ ăn những thực phẩm giàu chất...
Những lưu ý khi tích trữ các loại thực phẩm trong tủ lạnh dịp Tết
24/01/2019 14:08
Dịp Tết, cỗ bàn nhiều, đồ ăn thừa tích trữ trong tủ lạnh thế nào để không bị biến chất, không bị vi khuẩn xâm nhập, gây hại? Dưới đây là những lưu ý khi bảo quản, lưu trữ...
Infographic: Calories là gì và chúng có vai trò gì với cơ thể?
24/01/2019 10:15
Nếu muốn giảm cân đón Tết nhưng tập luyện, ăn kiêng thế nào vẫn không hiệu quả, có thể bạn chưa thực sự hiểu rõ về calories và vai trò của chúng trong cơ thể. Hiểu được mối liên...
Những thực phẩm giúp giảm nguy cơ tắc nghẽn động mạch
23/01/2019 14:38
Tắc nghẽn, xơ vữa mạch máu là nguyên nhân phổ biến gây bệnh tim, đột quỵ. Do vậy, để làm sạch động mạch và ngăn ngừa nguy cơ tắc nghẽn động mạch, bạn có thể sử dụng những...