Dinh dưỡng

Chuyên đề:

Ăn đúng, vận động đủ: Công thức đơn giản để tránh tăng cân

Podcast: Trẻ lười uống nước lọc phải làm sao?

Đầu bếp ăn gì… khi ốm?

Không nên “đổ lỗi” cho cơm trắng khi giảm cân

Cẩm nang lựa chọn dầu ăn tốt cho sức khỏe

Ăn đúng, vận động đủ: Công thức đơn giản để tránh tăng cân

31/03/2026 17:01

Nhiều người nỗ lực giảm cân nhưng không đạt hiệu quả do thiếu hiểu biết về nguyên tắc...

Podcast: Trẻ lười uống nước lọc phải làm sao?

31/03/2026 14:59

Nhiều phụ huynh lo ngại vì con trẻ lười uống nước lọc nhưng lại đặc biệt yêu thích các...

Đầu bếp ăn gì… khi ốm?

31/03/2026 13:16

Dinh dưỡng Dưỡng chất thực vật (phytonutrient) là gì?

16/11/2016 16:50

Chào bác sỹ! Tôi được nghe nhiều đến khái niệm “phytonutrient” hay “dưỡng chất thực vật”. Chúng cụ thể là gì và có tác dụng gì với sức khỏe? Cám ơn bác sỹ!...

Dinh dưỡng 5 loại thực phẩm nổi tiếng bị "tuýt còi" ở nhiều quốc gia!

16/11/2016 15:30

Nhiều loại thực phẩm thường bị cấm vì những tác hại tiềm ẩn của các chất phụ gia, quy trình sản xuất hoặc thành phần với sức khỏe, hoặc những yếu tố khác như môi trường, kinh...

Dinh dưỡng 7 loại thực phẩm giàu selen mà bạn nên ghi nhớ

16/11/2016 14:45

Selen là một trong những khoáng chất vi lượng đóng vai trò quan trọng trong việc điều hòa tuyến giáp, tăng testosterone, cải thiện khả năng miễn dịch và duy trì làn da khỏe mạnh... Theo...

Dinh dưỡng Nguyên tắc ăn "1 phần 4" cho bà bầu đái tháo đường thai kỳ

16/11/2016 11:05

Thai phụ bị đái tháo đường nên áp dụng nguyên tắc "1 phần 4", tức chia đĩa ăn thành 4 phần với 1 phần tinh bột, 1 phần đạm, 2 phần rau củ.

Dinh dưỡng Dầu dừa liệu có tốt như bạn vẫn nghĩ?

16/11/2016 10:56

Trong nhiều năm qua, dầu dừa đã được biết đến nhờ tác dụng của chúng với mái tóc, làn da và trái tim. Tuy nhiên, dầu dừa liệu có thực sự tốt cho sức khỏe như bạn vẫn nghĩ?

Món ngon - Nhà hàng Cách nấu cháo trai bổ dưỡng cho cả nhà

16/11/2016 10:48

Theo đông y, trai có tác dụng thanh nhiệt và giúp cho các em bé tránh đổ mồ hôi trộm. Thêm vào đó, trai rất giàu canxi, đạm, kẽm… vì vậy tốt cho sức khỏe. Hãy vào bếp chuẩn bị bữa sáng...

Dinh dưỡng Tại sao trẻ em không thích ăn rau xanh?

15/11/2016 16:19

Nghiên cứu mới đây của các nhà khoa học Italia cho thấy lý do trẻ không muốn ăn rau xanh và tầm quan trọng của thị giác đối với việc lựa chọn các loại thực phẩm.

Món ngon - Nhà hàng Cơm chiều giản dị với thịt ba chỉ kho dừa

15/11/2016 15:46

Vị béo ngậy của thịt ba chỉ kết hợp với vị giòn ngọt của dừa tạo nên một món ăn dân giã mà hấp dẫn. Món ăn tuy bình dị và rẻ tiền nhưng cũng sẽ lấy lòng được những người sành...

Dinh dưỡng Củ cải đường giúp tăng khả năng vận động ở người già

15/11/2016 14:00

Một nghiên cứu mới đây của các nhà khoa học Anh cho thấy, uống nước ép củ cải đường có thể giúp bạn chạy nhanh hơn, tăng khả năng vận động của người già cũng như ở những...

Món ngon - Nhà hàng Quà chiều cho bé với món khoai lang kén ngọt ngào

15/11/2016 10:01

Là món quà vặt được nhiều em bé yêu thích trong mùa đông. Cách làm khoai lang kén rất đơn giản nhưng khá tốn dầu chiên vì vậy tiện thể bạn hãy làm nhiều một chút và để dành ăn dần...