Dinh dưỡng

Chuyên đề:

Podcast: Cha mẹ phải làm sao khi con không chịu ăn thịt, cá?

4 thực phẩm chứa dưỡng chất hỗ trợ bảo vệ thị lực

Não bộ thay đổi ra sao sau 1 tháng không ăn đường bổ sung?

Sự thật về công dụng của vừng đen

Thay đổi nhỏ trong thói quen ăn uống giúp bảo vệ tim mạch

Podcast: Cha mẹ phải làm sao khi con không chịu ăn thịt, cá?

09/03/2026 15:00

Thịt, cá là các thực phẩm giàu protein rất cần cho sự phát triển của trẻ. Tuy nhiên, nhiều...

4 thực phẩm chứa dưỡng chất hỗ trợ bảo vệ thị lực

09/03/2026 14:43

Trứng, hạt dẻ cười, khoai lang và rau bina chứa các dưỡng chất như lutein, zeaxanthin và...

Não bộ thay đổi ra sao sau 1 tháng không ăn đường bổ sung?

07/03/2026 19:31

Trong đời sống hiện đại, đồ ngọt thường gắn liền với những khoảnh khắc “tự...

Dinh dưỡng Rau mầm chứa nhiều giá trị dinh dưỡng hơn?

11/11/2016 17:10

Các loại rau mầm từ lâu đã được sử dụng rộng rãi trong chế độ ăn hàng ngày. Nhưng liệu các loại rau mầm có thực sự bổ dưỡng hơn so với rau thông thường như nhiều người quảng...

Dinh dưỡng Học lỏm chuyên gia Mỹ cách làm 7 món ăn sáng từ ngũ cốc

11/11/2016 16:45

Chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu Laura Jeffers của Bệnh viện Cleveland Clinic Hoa Kỳ cho hay, bữa sáng với 7 loại ngũ cốc dưới đây là một lựa chọn dinh dưỡng hoàn hảo giúp bạn khởi đầu...

Dinh dưỡng Cách sử dụng vừng giúp hỗ trợ hệ xương chắc khỏe

11/11/2016 14:51

Mùa Đông là mùa của chứng đau xương khớp do loãng xương hay viêm khớp ở những người cao tuổi hay người trẻ thiếu calci, người mắc bệnh xương khớp mạn tính. Bạn đã biết cách dùng...

Món ngon - Nhà hàng Lẩu cua cà ra ấm áp cuối tuần

11/11/2016 11:46

Cua cà ra sống ở dưới sông, thường rộ vào dịp tháng 10 âm lịch hàng năm. Đây là loại cua có kích cỡ to gấp đôi, gấp ba cua đồng, thịt chắc nịch và rất thơm ngon. Từ cà ra, có thể chế...

Món ngon - Nhà hàng Tai heo sốt xì dầu – nhậu tốn bia mà ăn thì tốn cơm

10/11/2016 08:49

Tai heo sốt xì dầu giòn sừn sựt, thấm đẫm nước tương xì dầu, vị mặn, ngọt, cay vừa đủ. Bạn hoàn toàn có thể kết hợp như một món mặn để ăn cơm hoặc nhậu lai rai đều được....

Dinh dưỡng Màu lòng đỏ trứng đậm hay nhạt thì tốt với sức khỏe hơn?

09/11/2016 16:19

Bạn có bao giờ thắc mắc tại sao lòng đỏ quả trứng này đậm hơn hay nhạt hơn lòng đỏ của quả trứng kia không? Màu lòng đỏ trứng thực sự rất quan trọng, bởi nó phản ánh chất dinh...

Dinh dưỡng Ăn nhiều thực phẩm chế biến sẵn dễ bị ung thư ruột

08/11/2016 14:40

Các loại chất phụ gia thường được sử dụng trong các loại thực phẩm chế biến sẵn như bánh mì, bơ thực vật, đồ ngọt… có thể làm thay đổi hệ vi khuẩn đường ruột, làm gia tăng...

Món ngon - Nhà hàng Bí quyết giúp bạn kho cá không bao giờ bị tanh

08/11/2016 10:41

Món cá kho rất đưa cơm và được nhiều người yêu thích. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách kho cá không còn mùi tanh cho dù đã chọn được thực phẩm tươi ngon nhất.

Dinh dưỡng Những thực phẩm giàu Alpha lipoic acid giúp bảo vệ mắt

07/11/2016 11:41

Ăn nhiều thực phẩm giàu Alpha lipoic acid (ALA) có thể giúp giảm các triệu chứng rối loạn kiểm soát của mắt liên quan, bao gồm: Mất thị lực, thoái hóa điểm vàng, đục thủy tinh thể,...

Dinh dưỡng Bà bầu ăn chôm chôm được không?

06/11/2016 10:40

Chôm chôm không hề gây bất cứ tác dụng phụ nào cho mẹ bầu khi ăn, ngược lại còn cung cấp nguồn dinh dưỡng thiết yêu. Tuy nhiên có một số lưu ý khi mẹ bầu ăn chôm chôm để được an toàn...