Chế độ ăn kiêng Địa Trung Hải nhắm đến các thực phẩm lành mạnh và tốt cho sức khỏe
Tốt cho mắt: Chế độ ăn kiêng Địa Trung Hải cung cấp cho bạn nhiều acid béo omega-3 tốt cho mắt. Cùng với các coronoid trong các loại rau lá xanh, nó còn giúp cải thiện sức khỏe mắt, giảm nguy cơ đục thủy tinh thể, mù lòa.
Tốt cho tim mạch: Chế độ ăn chứa nhiều dưỡng chất giúp bạn giữ huyết áp và cholesterol trong tầm kiểm soát. Các chất chống oxy hóa giúp ngăn ngừa hình thành mảng bám trong lòng động mạch còn dầu olive giúp giảm cholesterol ‘xấu’.
Hỗ trợ giảm cân: Theo nghiên cứu, kết quả giảm cân đạt được từ chế độ ăn kiêng này kéo dài hơn bất kỳ chế độ nào khác. Lượng chất xơ lớn giúp cắt giảm calorie tiêu thụ và các chất béo, protein lành mạnh giúp bạn đầy đủ năng lượng.
Giảm nguy cơ Alzheimer: Theo nghiên cứu, những người thực hiện chế độ ăn kiêng Địa Trung Hải có nguy cơ mắc Alzheimer giảm 40%. Đặc biệt, nếu kết hợp cùng tập luyện hợp lý, nguy cơ này còn giảm tới 60%.
Phòng bệnh đái tháo đường: Chế độ ăn kiêng này cho thấy nó có thể có ích trong việc phòng ngừa bệnh đái tháo đường. Một số nghiên cứu còn cho thấy nó còn có thể giúp hạ đường huyết của bạn.