Món ngon cuối tuần: Sinh tố ca cao bơ chuối thơm ngon, lành mạnh

Sinh tố ca cao bơ chuối thơm ngậy và đặc vị này rất healthy cùng vị ngọt tinh tế

5 thói quen uống nước giúp giảm mỡ nội tạng sau tuổi 50

Dư lượng kháng sinh trong nước: Mối đe dọa với sức khỏe

Phải đặt stent mạch vành nhưng dùng thuốc thấy đỡ có cần đặt nữa không?

Cách phòng ngừa tái phát bệnh vảy nến khi vào mùa Đông

Hỗn hợp bơ và chuối làm nền giúp cho bát sinh tố có kết cấu mỏng nhẹ, xốp và mịn như mousse. Chỉ mất 10 phút chuẩn bị và 5 phút chế biến là bạn đã có ngay món ăn thay thế cho bữa sáng hoặc bữa trà chiều của gia đình, vừa đơn giản lại cung cấp các chất béo lành mạnh cho cơ thể cùng vị ngọt tinh tế của ca cao.

Nguyên liệu:

  • 1 /2 quả bơ
  • 1 quả chuối chín, để đông lạnh
  • 2 thìa bột ca cao nguyên chất
  • 1 thìa loại hạt yêu thích (hạt Chia, hạt lanh, dẻ cười, óc chó,...)
  • 3/4 cốc sữa hạt
  • Trái cây tươi yêu thích (chuối, quả mọng hoặc kiwi)
  • Chocolate chips
cacao mouse 1

Cách thực hiện:

cacao mouse 2

Xay hỗn hợp bơ, chuối, ca cao và sữa hạt khoảng 2 phút đến khi mịn

cacao mouse 3

Để hỗn hợp ra bát và cất vào ngăn mát 30 phút (hoặc 10 phút trong ngăn đá)

8cbe4159aa4a4362a23da5db639837d7

Phần topping: Sử dụng trái cây tươi, chocolate chips và loại hạt yêu thích để bày lên trên bát sinh tố.

Thưởng thức: Lấy bát sinh tố đã làm trong tủ lạnh ra, decor bằng phần topping và thưởng thức.

cacao mouse 4

Cùng cảm nhận vị ngọt tinh tế của bát sinh tố thơm ngon trên với Sức khỏe+ nhé. Chúc các bạn thành công!

 
Phiêu Link (dựa theo Chef Laura)
Mời quý vị độc giả đọc tin hàng ngày về chủ đề sức khỏe tại suckhoecong.vn trong chuyên mục Món ngon - Nhà hàng