Một năm nhiều thách thức của Ủy ban Codex Việt Nam

Ủy ban Codex Việt Nam kịp thời tham mưu cho các cơ quan quản lý về công tác tiêu chuẩn thực phẩm

Năm 2025 nhiều biến động

Ủy ban Tiêu chuẩn thực phẩm Việt Nam (Ủy ban Codex Việt Nam) là tổ chức quốc gia liên ngành do Bộ Y tế chủ trì, có chức năng tham mưu cho các cơ quan quản lý nhà nước về công tác tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, tham gia các hoạt động về xây dựng tiêu chuẩn thực phẩm của các tổ chức quốc tế và khu vực.

Văn phòng Ủy ban Codex Việt Nam hiện hoạt động theo Quyết định số 615/QĐ-ATTP ngày 15/10/2020. Đầu mối Codex tại các bộ gồm Bộ Khoa học và Công nghệ, Bộ Công Thương, Bộ Nông nghiệp và Môi trường.

Theo báo cáo của ông Đỗ Xuân Tuyên, Thứ trưởng Bộ Y tế, Chủ tịch Ủy ban Codex Việt Nam, việc sắp xếp, điều chỉnh chức năng, nhiệm vụ của các bộ, ngành trong năm 2025 đã làm thay đổi đầu mối tham gia Codex ở một số lĩnh vực, ảnh hưởng đến tính liên tục và ổn định trong theo dõi, tham gia các hoạt động Đại hội đồng Codex quốc tế.

Bên cạnh đó, biến động nhân sự, đặc biệt tại Cục An toàn thực phẩm và Văn phòng Ủy ban Codex Việt Nam, dẫn đến tình trạng thiếu hụt nhân lực, khiến chất lượng tham gia góp ý kỹ thuật và đàm phán quốc tế giảm so với các năm trước. Hầu hết các hoạt động tham dự Hội nghị Codex quốc tế, tổ chức họp Ban kỹ thuật Codex Việt Nam và góp ý các dự thảo tiêu chuẩn Codex quốc tế trong năm 2025 không được triển khai.

Mặc dù đối diện với không ít thách thức, Ủy ban Codex Việt Nam đã tham gia đề xuất bổ sung Dự án Luật An toàn thực phẩm (sửa đổi) vào Chương trình lập pháp năm 2026. Cùng đơn vị chủ trì là Bộ Y tế, Ủy ban đã hoàn thiện hồ sơ Nghị định thay thế Nghị định số 15/2018/NĐ-CP quy định xử phạt vi phạm hành chính về an toàn thực phẩm.

Ủy ban Codex Việt Nam cũng phối hợp với các bộ, ngành rà soát, đề xuất sửa đổi các quy định về giới hạn an toàn thực phẩm theo hướng hài hòa với tiêu chuẩn Codex quốc tế. Trong đó, Bộ Nông nghiệp và Môi trường hoàn thiện hồ sơ trình công bố ba tiêu chuẩn Việt Nam liên quan đến nông sản và thủy sản.

Ủy ban Codex Việt Nam cũng kịp thời cung cấp thông tin chuyên môn liên quan đến tiêu chuẩn Codex về phụ gia thực phẩm; Quy trình đăng ký sản phẩm bổ sung; Cập nhật nhóm tiêu chuẩn quốc tế về sản phẩm dinh dưỡng công thức dành cho trẻ nhỏ và hướng dẫn doanh nghiệp áp dụng tiêu chuẩn về phụ gia thực phẩm.

Định hướng hoạt động năm 2026

Bước sang năm 2026, Ủy ban Codex Việt Nam xác định trọng tâm là rà soát, kiện toàn tổ chức, nhân sự của các Ban kỹ thuật Codex Việt Nam và Văn phòng Ủy ban. Trên cơ sở đó, Ủy ban tiếp tục đẩy mạnh tham gia xây dựng, hoàn thiện hệ thống tiêu chuẩn, quy chuẩn kỹ thuật về an toàn thực phẩm, bảo đảm hài hòa với tiêu chuẩn Codex quốc tế và phù hợp với thực tiễn quản lý trong nước.

Song song với công tác chuyên môn, Ủy ban Codex Việt Nam sẽ chủ động lập kế hoạch tham gia các hội nghị Codex quốc tế năm 2026, đề xuất phân bổ kinh phí và cử đại biểu phù hợp với lĩnh vực quản lý của từng bộ, ngành. Đây được xem là bước đi quan trọng nhằm từng bước khôi phục, mở rộng và nâng cao hiệu quả sự tham gia của Việt Nam tại các diễn đàn Codex quốc tế.

Bên cạnh đó, Ủy ban Codex Việt Nam kiến nghị Bộ Y tế phối hợp chặt chẽ với các bộ, ngành liên quan rà soát, hoàn thiện hệ thống quy chuẩn quốc gia về thực phẩm, đáp ứng yêu cầu phát triển kinh tế, bảo đảm an toàn thực phẩm và thúc đẩy quá trình hội nhập quốc tế ngày càng sâu rộng.

 

Hiệp hội TPCN Việt Nam (VAFF) tham gia Hội nghị lần thứ 45 Đại hội đồng Codex quốc tế (CAC45)

Vì sao cần xây dựng Tiêu chuẩn Quốc gia đối với sản phẩm từ tế bào?

Rút ngắn khoảng cách từ WHO-GMP lên các tiêu chuẩn cao hơn

Thu hồi một lô Gel AG Nano TP Plus không đạt tiêu chuẩn chất lượng