Thực phẩm chức năng

Cây lưu ly: Chứa thành phần hỗ trợ cải thiện da khô

3 nhóm thực phẩm được Bộ Y tế siết chặt hậu kiểm năm 2026

Thực phẩm ít hoặc không béo có phải lúc nào cũng tốt hơn?

Cây quen, thuốc quý: Cây xạ đen

Nâng cao nhận thức cộng đồng về bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng

Cây lưu ly: Chứa thành phần hỗ trợ cải thiện da khô

03/04/2026 15:35

Cây lưu ly (borage) chứa nhiều hoạt chất sinh học có khả năng hỗ trợ cải thiện tình trạng da...

3 nhóm thực phẩm được Bộ Y tế siết chặt hậu kiểm năm 2026

03/04/2026 14:54

Trong năm 2026, Bộ Y tế yêu cầu triển khai hoạt động hậu kiểm có trọng tâm, trọng điểm,...

Thực phẩm ít hoặc không béo có phải lúc nào cũng tốt hơn?

01/04/2026 09:41

Dạo qua một vòng siêu thị, chắc hẳn bạn sẽ thấy nhiều sản phẩm được dán nhãn ít béo,...

Nghiên cứu - Sản xuất Giảm đau khớp, viêm nhiễm bằng 6 loại thảo dược tự nhiên

21/06/2019 10:09

Uống nhiều thuốc giảm đau có thể gây hại gan và nhiều tác dụng phụ khác. Nếu không muốn uống thuốc giảm đau, bạn có thể dùng 6 loại thảo dược tự nhiên như dưới đây.

Nghiên cứu - Sản xuất Nuôi vi tảo dạng bán lỏng: Mô hình mới trong công nghệ sinh học vi khuẩn

20/06/2019 14:45

Với nhiều lợi ích, đặc biệt là các lợi ích trong ngành thực phẩm bảo vệ sức khỏe, công nghệ nuôi trồng vi tảo đang ngày càng được nhiều nhà khoa học quan tâm, phát triển.

Nghiên cứu - Sản xuất Tìm ra cách thức vitamin D tấn công "gót chân Asin" của ung thư kháng thuốc

20/06/2019 10:05

Nguyên nhân chính dẫn đến thất bại khi hóa trị ung thư là do các khối u phát triển thành kháng thuốc chống ung thư. Tuy nhiên, một nghiên cứu mới tiết lộ làm thế nào vitamin D có thể giúp...

Nghiên cứu - Sản xuất Muốn “dùng” probiotics tốt nhất, cần có prebiotics!

19/06/2019 17:00

Prebiotics rất cần thiết cho probiotics, nhưng lại chưa được người tiêu dùng biết đến nhiều. Vậy lợi ích mà prebiotics đem lại cho sức khỏe con người là gì?

Nghiên cứu - Sản xuất Vi tảo - nguyên liệu tiềm năng trong sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe

19/06/2019 14:48

Với khả năng sinh trưởng tốt, phân bố rộng rãi ở bất cứ nơi nào có ánh sáng và nước… con người đã có thể khai thác những lợi ích từ vi tảo và ứng dụng chúng trong thực tiễn,...

Khỏe đẹp 15 biện pháp trị chấy nhanh chóng, không cần hóa chất

19/06/2019 11:07

"Thời buổi này mà còn có chấy?!" - có lẽ nhiều người sẽ thốt lên như vậy khi bạn nói rằng bạn hay con của bạn có chấy trên đầu. Chấy không chỉ gây ngứa ngáy, khó chịu mà còn khiến...

Dinh dưỡng Probiotics có lợi gì với sức khỏe con người?

19/06/2019 09:00

Không có gì đáng ngạc nhiên khi thực phẩm bổ sung probiotics - men vi sinh - dẫn đầu xu hướng thực phẩm chức năng năm 2019. Bởi, probiotics có vô vàn lợi ích với sức khỏe con người.

Kinh doanh - Tiêu dùng Tại sao thực phẩm bổ sung probiotics lại dẫn đầu xu hướng TPCN 2019?

18/06/2019 14:55

Năm 2019 là một năm của sự đổi mới đáng kinh ngạc khi nhiều start up cùng tập trung vào sự thay đổi thị hiếu và thói quen của người tiêu dùng: Cùng hướng đến những sản phẩm thực...

Nghiên cứu - Sản xuất Hợp chất từ quả lựu có tác dụng chống lão hóa an toàn

18/06/2019 10:11

Urolithin A là một chất chuyển hóa của các phân tử sinh học được tìm thấy trong quả lựu và các loại trái cây khác, có thể giúp làm chậm quá trình lão hóa nhất định.