Chiết xuất thành công curcumin nano tinh khiết hàm lượng cao
01/10/2014 09:02
Theo ông Trịnh Đình Năng, trong gần 4 tháng, ông và trợ lý Phạm Văn Hạnh đã nghiên cứu xong công nghệ chiết xuất curcumin và thiết kế toàn bộ dây chuyền máy sản xuất đồng bộ công nghệ...
Mập mờ giữa thực phẩm chức năng và thuốc
01/10/2014 08:51
Hiện nay, trên thị trường đã xuất hiện rất nhiều quảng cáo về thực phẩm chức năng là thuốc hay thuốc bổ. Sự mập mờ giữ thực phẩm chức năng và thuốc chữa bệnh khiến không ít...
Ai đã biến thực phẩm chức năng... biến thành 'thần dược'
01/10/2014 08:44
Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa cho biết những lô thực phẩm chức năng được FDA Mỹ thông báo thu hồi vì bị phát hiện có chứa các hoạt chất cấm và hoàn toàn chưa được cấp phép...
Thực phẩm chức năng từ lúa mạch và yến mạch
01/10/2014 08:42
Công nghệ mới đã cho phép các nhà sản xuất thực phẩm Mỹ sử dụng lúa mạch và yến mạch làm thành phần chính trong các loại thực phẩm chức năng có lợi cho sức...