Dưới đây là những lợi ích của chocolate đối với sức khỏe
Cải thiện tâm trạng: Chocolate có thể thúc đẩy sản xuất serotonin, một chất dẫn truyền thần kinh góp phần tạo nên cảm giác hạnh phúc và vui vẻ.
Chống lại gốc tự do: Các nghiên cứu chỉ ra rằng chocolate rất giàu chất chống oxy hóa, có thể giúp bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do các gốc tự do.
Tốt cho sức khỏe tim mạch: Ăn chocolate với số lượng vừa phải có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch do tác động tích cực của nó đối với huyết áp và mức cholesterol.
Cải thiện chức năng não bộ: Chocolate chứa hàm lượng flavonoid cao có thể thúc đẩy lưu lượng máu đến não, cải thiện sự tập trung, khả năng học tập và ghi nhớ.
Giảm căng thẳng: Chocolate đã được chứng minh có thể giúp giảm hormone gây căng thẳng trong cơ thể, mang lại cảm giác thư giãn.
Làm đẹp da: Một số nghiên cứu cho thấy, chất chống oxy hóa trong chocolate có thể giúp da khỏe mạnh hơn bằng cách bảo vệ da khỏi tác hại của tia UV và cải thiện độ ẩm.
Giúp giảm ho: Chocolate đen được phát hiện chứa theobromine, chất này được chứng minh có thể giảm các triệu chứng ho hiệu quả.
Cung cấp các chất dinh dưỡng thiết yếu: Chocolate, đặc biệt là chocolate đen, cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết như sắt, magne và chất xơ cho cơ thể.