Dinh dưỡng

Chuyên đề:

“Nỗi oan” của trứng với cholesterol

“Ký ức” từ sữa mẹ có thực sự tồn tại trong máu của trẻ?

Chế độ ăn cầu vồng: Ăn đủ màu sắc mang tới những lợi ích gì?

“Điểm mặt” 3 loại vitamin giúp giảm nguy cơ đột quỵ

3 thực phẩm giúp giảm nếp nhăn và thâm nám da

“Nỗi oan” của trứng với cholesterol

21/04/2026 11:31

Trứng từng bị coi là "kẻ thù" của tim mạch, nhưng các nghiên cứu mới nhất cho thấy ăn trứng...

“Ký ức” từ sữa mẹ có thực sự tồn tại trong máu của trẻ?

21/04/2026 09:17

Mới đây, một nghiên cứu đã phát hiện rằng việc bú mẹ không chỉ mang lại dinh dưỡng cho...

Chế độ ăn cầu vồng: Ăn đủ màu sắc mang tới những lợi ích gì?

17/04/2026 11:16

Chế độ ăn cầu vồng là cách đơn giản để bạn nhớ mình nên lựa chọn nhiều loại rau củ,...

Dinh dưỡng 7 thói quen hằng ngày vô tình gây hại cho sức khoẻ

12/03/2017 14:59

Trong đời sống thường ngày chúng ta thường có những thói quen vô tình gây hại cho sức khoẻ nhưng không nhận ra. Những thói quen này mang lại lợi ích tức thời nhưng về lâu dài sẽ ảnh...

Dinh dưỡng Hãy ăn những món này vào buổi tối

12/03/2017 14:35

Người ta cho rằng, ăn sau 6-7h tối, và đặc biệt là ăn trước khi đi ngủ là có hại. Tuy nhiên, các bác sỹ đã chỉ ra những thực phẩm có thể ăn trước khi ngủ. Và những thực phẩm này...

Dinh dưỡng Những loại thực phẩm bạn không nên ăn sống

12/03/2017 12:40

Một số loại thực phẩm có thể chứa vi khuẩn có hại ở dạng tươi sống hoặc chưa được tiệt trùng. Nếu ăn những loại thực phẩm này sẽ tiềm ẩn nguy cơ mắc các bệnh nguy hiểm.

Dinh dưỡng Thịt đỏ rất tốt, thịt bò ăn cỏ còn tốt hơn!

12/03/2017 10:40

Loài người đã ăn thịt trong suốt quá trình tiến hóa, và cơ thể chúng ta được trang bị để tiêu hóa và hấp thụ các chất dinh dưỡng từ thịt. Một trong những loại thực phẩm đặc...

Dinh dưỡng Điểm khác biệt giữa thịt bò ăn cỏ và thịt bò ăn ngũ cốc

11/03/2017 12:12

Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng dinh dưỡng trong thịt bò phụ thuộc phần lớn vào những gì chúng ăn. Cách bò được cho ăn có thể ảnh hưởng khá nhiều đến chất lượng thịt của chúng.

Dinh dưỡng Top 15 loại rau củ quả an toàn, ít thuốc trừ sâu nhất 2017

11/03/2017 09:54

Dưới đây là danh sách những loại rau củ quả không chứa hoặc chứa ít dư lượng thuốc trừ sâu, thuốc bảo vệ thực vật nhất năm 2017 do EWG bình chọn sau khi xét nghiệm dư lượng thuốc...

Dinh dưỡng 6 thực phẩm lên men giúp hỗ trợ giảm cân an toàn

10/03/2017 16:54

Lên men là quá trình sinh học tự nhiên giúp biến đổi đường thành rượu. Mặc dù uống rượu không tốt cho sức khỏe nói chung và không có lợi cho việc giảm cân, ăn một số thực phẩm len...

Dinh dưỡng Sau dâu tây, loại trái cây nào chứa nhiều thuốc trừ sâu nhất 2017?

10/03/2017 10:18

Năm thứ 2 liên tiếp, dâu tây đạt quán quân danh hiệu loại rau củ quả chứa nhiều dư lượng thuốc trừ sâu, thuốc bảo vệ nhất, theo danh sách Dirty Dozen 2017.

Dinh dưỡng Báo động: Hơn 70% rau củ quả chứa ít nhất 1 loại thuốc trừ sâu

09/03/2017 16:32

Đây là kết luận của Nhóm công tác môi trường Mỹ - EWG sau khi kiểm tra 48 mẫu rau củ quả được sử dụng phổ biến.

Dinh dưỡng Caffeine giúp ngăn ngừa sa sút trí tuệ?

09/03/2017 16:10

Đối với nhiều người, một ly cà phê vào buổi sáng là “chìa khóa” giúp tỉnh táo hơn để bắt đầu một ngày mới. Theo các nhà khoa học, uống cà phê vào buổi sáng cũng giúp ngăn ngừa...