Một số thực phẩm được cho là không lành mạnh nhưng lại tốt cho sức khỏe
Sữa: Sữa nguyên chất chứa nhiều chất dinh dưỡng hơn sữa tách kem hoặc bán tách kem. Sữa không làm cho bạn béo lên vì uống sữa sẽ khiến bạn không muốn ăn.
Trứng: Thực phẩm này có hàm lượng protein cao và bao gồm nhiều chất béo có lợi. Hơn nữa trứng còn giúp cơ thể bạn có cảm giác no lâu hơn, vì vậy đây sẽ là bữa sáng cần thiết cho những ai muốn giảm cân.
Bắp rang: Các loại bắp rang đường tự làm tại nhà chứa lượng calo cao mà giá thành lại thấp.
Khoai tây: Là loại thực phẩm giàu tinh bột, có thể chuyển hóa thành glucozo giúp tăng lượng đường trong máu. Một củ khoai tây trung bình có thể cung cấp cho bạn 50% hàm lượng vitamin C cần thiết trong một ngày, 30% B6, 25% Kali. Ngoài ra, khoai tây cũng rất giàu calci, phospho, vitamin B và kẽm.
Cà phê: Uống cà phê điều độ giúp cải thiện sức khỏe của não bộ, hỗ trợ giảm cân, tăng cường hiệu suất làm việc, thậm chí trong một số nghiên cứu cà phê còn giúp chống lại bệnh Alzheimer và chứng mất trí.
Bơ lạc: Nhiều người cho rằng loại bơ này chứa hàm lượng chất béo cao. Tuy nhiên loại chất béo này sẽ không làm bạn tăng cân. Lạc chứa nhiều chất dinh dưỡng như protein, magne, kali, vitamin E, chất chống oxy hóa và chất xơ.
Sữa chua: Các loại sữa chua có thể không nguyên chất vì các nhà sản xuất bổ sung nhiều chất phụ. Cho dù là các chế phẩm sinh học tự nhiên hay có thêm chất phụ gia thì đều có lợi cho cơ thể của bạn.
Muối: Nếu bạn đang hấp thụ quá nhiều muối từ các loại thực phẩm ăn sẵn, hãy chuyển sang nấu ăn tại gia và bạn sẽ giảm được lượng muối hấp thụ vào cơ thể sao cho vừa đủ.
Đậu đóng hộp: Đậu đóng hộp có hàm lượng natri cao hơn do chất lỏng nhà sản xuất dùng để bảo quản nó. Tuy nhiên nó là nguồn cung cấp protein và chất xơ dồi dào, có lợi cho đường ruột của bạn.
Dầu dừa: Đây là chất béo bão hòa vì vậy rất dễ tiêu hóa và giúp đốt cháy ketone trong cơ thể. Dầu dừa giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và giảm cân.