Món ngon ngày Tết

Luộc gà cúng Giao thừa vàng bóng trong 30 phút
18/02/2015 10:02
Luộc gà cúng Giao thừa đẹp tưởng khó mà hóa ra lại vô cùng đơn giản, chỉ với một chút tinh ý khi chọn gà và một vài mẹo nhỏ trong cách tạo dáng và luộc gà. "Bỏ túi" vài mẹo nhỏ này,...
Chè kho cho ngày Tết thêm ngọt ngào
15/02/2015 11:18
Bên cạnh các món ăn truyền thống ngày Tết như bánh chưng, dưa hành, giò, chả nhiều gia đình Việt Nam thường làm món chè kho đãi khách. Thưởng thức món chè kho thơm ngọt đảm bảo ai cũng...
Đủ vị mặn ngọt chua cay trong cỗ Tết miền Nam
10/02/2015 07:30
Tiết trời ngày Tết của miền Nam còn vương chút nóng, chút nắng phương Nam, cộng thêm nhiều sản vật phong phú nên cỗ Tết có phần đa dạng, ít nặng nề, gò bó về nghi thức như mâm cỗ...
Cúng Giao thừa bằng gà nướng – Thơm vàng cả năm!
09/02/2015 15:52
Theo phong tục của người Việt từ xưa, mâm cỗ cúng Giao thừa thường có một con gà trống luộc. Nhưng ngày nay, nhiều người cúng Giao thừa bằng gà nướng, điều này có ảnh hưởng gì...
Vị thuốc trong chiếc bánh chưng
07/02/2015 16:30
Bánh chưng là một món ăn cổ truyền, đậm đà bản sắc dân tộc, giàu chất dinh dưỡng. Về mặt y học, tất cả các thành phần tạo nên chiếc bánh chưng đều là những vị thuốc.
Đổi vị với các món cuốn dễ làm
05/02/2015 13:47
Ngày Tết Âm lịch, việc tụ tập gia đình và bạn bè thường xuyên hơn khiến bạn "đau đầu" nghĩ món, nhất là đã quá nhàm chán với các món ngày Tết. Health+ xin gửi...
'Ăn Tết như vua' với nem công chả phượng
05/02/2015 09:52
Trước kia, nem công chả phượng được xem là món ăn quý để tiến vua. Tết Nguyên đán 2015 sắp đến rồi, bạn hoàn toàn có thể tự làm hai món tiến vua này để thết đãi gia đình, vừa đơn...
Ngày Tết 'đổi gió' với các món mứt lạ
31/01/2015 11:41
Tết Nguyên đán 2015 sắp đến, còn gì tuyệt vời hơn là chính tay mình làm ra những món mứt ngon lành để đãi khách hay tặng bạn bè nhỉ! Cùng thử các món mứt vừa độc vừa lạ này xem sao...