Ức gà nướng: Ức gà là món ăn quen thuộc với người tập thể hình, không chỉ dồi dào protein mà còn giúp kiểm soát lượng chất béo tối đa. Ngoài việc hấp, luộc, bạn còn có thể chế biến thành món nướng cùng rau củ để có món ăn ngon miệng, không lo tăng cân.
Ức gà tây xông khói: Gà tây cũng là món thịt gia cầm giàu đạm, ít calorie phù hợp cho thực đơn ăn kiêng, giảm cân. Thịt gà tây còn giàu các vi chất như vitamin B, choline, selen và kẽm. Lựa chọn ức gà tây xông khói giúp bạn tiết kiệm thời gian chế biến, chuẩn bị món ăn.
Fillet cá tuyết: Cá tuyết là một trong những loài cá dễ chế biến, với thịt chắc, màu trắng, có mùi thơm nhẹ, dày và ít tanh. Bên cạnh hàm lượng protein dồi dào, cá tuyết còn cung cấp vitamin B12 và folate.
Tôm: Tôm là lựa chọn lý tưởng cho bữa ăn ít calorie mà giàu protein. Ngoài ra, thịt tôm còn chứa chất oxy hóa astaxanthin giúp chống viêm hiệu quả. Bạn nên chọn các giống tôm thương phẩm có kích thước lớn (tôm sú, tôm thẻ), chế biến bằng phương pháp luộc, nướng ít dầu.
Cá ngừ đóng hộp: Với người bận rộn mà vẫn muốn có bữa ăn chất lượng, cá ngừ đóng hộp là món ăn phù hợp. Bạn có thể sử dụng cá ngừ cho món salad giàu protein, hoặc các món ăn nhẹ lành mạnh (sandwich, cơm nắm). Lưu ý chọn cá ngừ ngâm nước, dạng cá ngừ light chunk (thịt mềm và thơm hơn).
Cá hồi: Ngoài hàm lượng lean protein dồi dào, cá hồi còn chứa omega-3 tốt cho sức khỏe não bộ, giúp ngăn ngừa các bệnh tim mạch và giảm nguy cơ Alzheimer.
Đậu phụ: Với người ăn chay, đậu phụ là nguồn protein không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày. Nếu tẩm ướp đúng cách, bạn có thể dùng đậu phụ để thay thế thịt gà khi nấu ăn.
Tempeh: Tempeh hay còn có tên gọi là tương nén có nguồn gốc từ đảo Java, Indonesia. Đây là thực phẩm giàu protein phù hợp với người ăn chay, đồng thời còn bổ sung các vi chất như magie, đồng, chất xơ tốt cho tiêu hóa.
Đậu lăng: Nếu bạn muốn bổ sung nguồn protein lành mạnh, no lâu vào bữa ăn hàng ngày, hãy thử đậu lăng. Hạt đậu lăng giàu đạm và chất xơ, ít chất béo, nên có thể nấu thành soup hoặc thêm vào khi nấu cơm.
Sữa chua Hy Lạp: Sữa chua Hy Lạp giàu protein có thể kết hợp cùng trái cây, ngũ cốc thành món ăn nhẹ lành mạnh cho người giảm cân. Ngoài ra, sữa chua còn bổ sung lợi khuẩn tốt cho hệ miễn dịch và tiêu hóa. Bạn nên chọn sữa chua Hy Lạp không đường, ít béo để không ảnh hưởng tới cân nặng.
Thực phẩm giàu đạm, ít béo phù hợp cho người giảm cân
Đăng bởi
Quỳnh Trang
- Chuyên đề:
- Bí quyết giảm cân
Mời quý vị độc giả đọc tin hàng ngày về chủ đề sức khỏe tại suckhoecong.vn trong chuyên mục Dinh dưỡng
Vinalink Group – Ra mắt thương hiệu mỹ phẩm Vxebra
16/04/2024 14:20
Dùng thực phẩm bổ sung chứa curcumin từ nghệ sao cho hiệu quả?
03/04/2024 14:41
Thực phẩm chức năng dạng nước thành xu hướng mới
28/03/2024 15:12
Trào lưu sử dụng rong sụn biển để chăm sóc sức khỏe
26/03/2024 16:13
Có gì trong bộ mỹ phẩm thuần chay từ trái cây, hoa lá Nhật Bản?
21/03/2024 08:19
Lợi ích của “bộ đôi” kẽm và quercetin với hệ miễn dịch
20/03/2024 11:40
Ứng dụng công nghệ nano trong sản phẩm dưỡng da từ bên trong
14/03/2024 13:21