rau củ - các bài viết về rau củ, tin tức rau củ

Dinh dưỡng Bảo quản thế nào để rau củ luôn tươi ngon trong cả tuần?

24/07/2021 21:34

Rau là loại thực phẩm thiết yếu được sử dụng hàng ngày nhưng không phải ai cũng biết bảo quản đúng cách. Để rau củ luôn tươi ngon thì chúng ta phải có phương pháp bảo quản thích...

Dinh dưỡng Những vấn đề thường gặp khi bạn lười ăn rau xanh, trái cây

06/06/2021 13:08

Chế độ ăn ít ăn rau xanh, trái cây làm tăng nguy cơ mắc các bệnh không lây nhiễm như tim mạch, tăng huyết áp và một số loại ung thư.

Khỏe đẹp Thực phẩm nào không cần bảo quản trong tủ lạnh?

09/01/2021 10:53

Với những gia đình có tủ lạnh, tiện tay cất đồ vào thiết bị này có thể trở thành phản xạ tự nhiên. Tuy nhiên, không phải thực phẩm nào cũng cần được bảo quản trong tủ lạnh.

Khỏe đẹp 5 thực phẩm dễ hỏng khi bảo quản sai cách

08/12/2020 10:36

Bảo quản sai cách không chỉ làm lãng phí dinh dưỡng mà còn khiến thực phẩm biến chất. Dưới đây là phương pháp bảo quản đúng cách dành cho một số rau củ đặc biệt.

Dinh dưỡng Mách bạn cách bảo quản rau củ luôn tươi ngon

23/09/2020 08:48

Rau củ là nguồn thực phẩm giàu chất chống oxy hóa và vitamin tốt cho sức khỏe. Để bữa cơm gia đình luôn có rau củ tươi ngon, bạn có thể tham khảo bí quyết bảo quản thực phẩm khoa học...

Dinh dưỡng Dưỡng chất thực vật là gì, có lợi ích gì cho sức khỏe?

10/09/2020 15:45

Đã bao giờ bạn tự hỏi tại sao các loại trái cây, rau củ lại có nhiều màu sắc khác nhau? Bí mật nằm ở các dưỡng chất thực vật (phytonutrients) đặc biệt mà chúng có.

Nội tiết Người bệnh đái tháo đường nên ăn những loại rau củ nào?

31/08/2020 15:01

Rau củ chứa nhiều dưỡng chất lành mạnh cần thiết cho sức khỏe, đặc biệt đối với những người mắc bệnh đái tháo đường cần bổ sung thường xuyên giúp kiểm soát lượng...

Nội tiết Thêm rau quả vào chế độ ăn cho người đái tháo đường type 2

12/08/2020 11:19

Rau củ, hoa quả chứa nhiều dưỡng chất thực vật không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn có lợi cho đường huyết. Ăn rau quả điều độ và đúng cách có thể giúp giảm nguy cơ mắc đái tháo...

Dinh dưỡng Chế biến rau củ thế nào để không lo mất dưỡng chất?

17/04/2020 16:40

Hầu hết các loại rau củ đều chứa nhiều chất xơ, các vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe tổng thể. Tuy nhiên, bạn có biết cách bạn chế biến rau củ trong các bữa ăn hàng ngày có...

Món ngon - Nhà hàng Thịt bò hầm rau củ - Hương vị của hạnh phúc gia đình

05/04/2020 14:10

Thịt bò hầm rau củ với thịt bò mềm cùng nước sốt sánh mịn đậm đà là một món ăn vô cùng tuyệt vời khiến ai ăn cũng phải xuýt xoa. Hãy vào bếp cùng Health+ để thực hiện món ăn này...