Xu hướng thực phẩm chức năng: Đừng bỏ qua hương vị của sản phẩm! (P1)

Xu hướng thực phẩm chức năng: Đừng bỏ qua hương vị của sản phẩm! (P1)

08/07/2026 10:00
Trước đây, hương vị vốn chỉ được coi là một yếu tố thứ yếu khi nhắc tới các sản...
Giải mã dãy số trên trái cây nhập khẩu

Giải mã dãy số trên trái cây nhập khẩu

06/07/2026 09:00
Những dãy số được dán trên trái cây tưởng chừng bình thường này thực chất chứa đựng...
Không tự ý dùng dầu cá khi đang uống thuốc huyết áp

Không tự ý dùng dầu cá khi đang uống thuốc huyết áp

03/07/2026 16:37
Vệc tự ý kết hợp dầu cá với thuốc điều trị tăng huyết áp có thể gây ra những tương tác...

 

 

10 sai lầm thường gặp khi bổ sung vitamin tổng hợp
21/06/2019 16:22
Dùng vitamin tổng hợp là cách đơn giản và hiệu quả để bổ sung những dưỡng chất cần thiết mà chế độ ăn uống hàng ngày không đáp ứng đủ. Tuy vậy, nếu mắc sai lầm khi bổ sung...
Nuôi vi tảo dạng bán lỏng: Mô hình mới trong công nghệ sinh học vi khuẩn
20/06/2019 14:45
Với nhiều lợi ích, đặc biệt là các lợi ích trong ngành thực phẩm bảo vệ sức khỏe, công nghệ nuôi trồng vi tảo đang ngày càng được nhiều nhà khoa học quan tâm, phát triển.
Vi tảo - nguyên liệu tiềm năng trong sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe
19/06/2019 14:48
Với khả năng sinh trưởng tốt, phân bố rộng rãi ở bất cứ nơi nào có ánh sáng và nước… con người đã có thể khai thác những lợi ích từ vi tảo và ứng dụng chúng trong thực tiễn,...
Probiotics có lợi gì với sức khỏe con người?
19/06/2019 09:00
Không có gì đáng ngạc nhiên khi thực phẩm bổ sung probiotics - men vi sinh - dẫn đầu xu hướng thực phẩm chức năng năm 2019. Bởi, probiotics có vô vàn lợi ích với sức khỏe con người.
Tại sao thực phẩm bổ sung probiotics lại dẫn đầu xu hướng TPCN 2019?
18/06/2019 14:55
Năm 2019 là một năm của sự đổi mới đáng kinh ngạc khi nhiều start up cùng tập trung vào sự thay đổi thị hiếu và thói quen của người tiêu dùng: Cùng hướng đến những sản phẩm thực...
Hợp chất từ quả lựu có tác dụng chống lão hóa an toàn
18/06/2019 10:11
Urolithin A là một chất chuyển hóa của các phân tử sinh học được tìm thấy trong quả lựu và các loại trái cây khác, có thể giúp làm chậm quá trình lão hóa nhất định.