Thực phẩm chức năng

Lý do astaxanthin được mệnh danh là “vua của các chất chống oxy hóa”?

Những thực phẩm bổ sung nào tốt cho sức khỏe khi về già?

Bộ Y tế hướng dẫn kiểm tra nhà nước về an toàn thực phẩm nhập khẩu

Phơi nắng Hè có đủ vitamin D?

Thực phẩm chức năng: "Cấu phần" cần đặt lại đúng vị trí (P3)

Lý do astaxanthin được mệnh danh là “vua của các chất chống oxy hóa”?

31/07/2026 09:46

Được mệnh danh là "vua của các hoạt chất chống oxy hóa" với sức mạnh gấp 6.000 lần vitamin...

Những thực phẩm bổ sung nào tốt cho sức khỏe khi về già?

29/07/2026 15:04

Nhiều loại thực phẩm bổ sung được quảng cáo có thể giúp kéo dài tuổi thọ và duy trì sức...

Bộ Y tế hướng dẫn kiểm tra nhà nước về an toàn thực phẩm nhập khẩu

22/07/2026 11:29

Theo Cục An toàn thực phẩm, các sản phẩm đã được cấp Giấy tiếp nhận đăng ký bản công...

Nghiên cứu - Sản xuất Nuôi vi tảo dạng bán lỏng: Mô hình mới trong công nghệ sinh học vi khuẩn

20/06/2019 14:45

Với nhiều lợi ích, đặc biệt là các lợi ích trong ngành thực phẩm bảo vệ sức khỏe, công nghệ nuôi trồng vi tảo đang ngày càng được nhiều nhà khoa học quan tâm, phát triển.

Nghiên cứu - Sản xuất Tìm ra cách thức vitamin D tấn công "gót chân Asin" của ung thư kháng thuốc

20/06/2019 10:05

Nguyên nhân chính dẫn đến thất bại khi hóa trị ung thư là do các khối u phát triển thành kháng thuốc chống ung thư. Tuy nhiên, một nghiên cứu mới tiết lộ làm thế nào vitamin D có thể giúp...

Nghiên cứu - Sản xuất Muốn “dùng” probiotics tốt nhất, cần có prebiotics!

19/06/2019 17:00

Prebiotics rất cần thiết cho probiotics, nhưng lại chưa được người tiêu dùng biết đến nhiều. Vậy lợi ích mà prebiotics đem lại cho sức khỏe con người là gì?

Nghiên cứu - Sản xuất Vi tảo - nguyên liệu tiềm năng trong sản xuất thực phẩm bảo vệ sức khỏe

19/06/2019 14:48

Với khả năng sinh trưởng tốt, phân bố rộng rãi ở bất cứ nơi nào có ánh sáng và nước… con người đã có thể khai thác những lợi ích từ vi tảo và ứng dụng chúng trong thực tiễn,...

Khỏe đẹp 15 biện pháp trị chấy nhanh chóng, không cần hóa chất

19/06/2019 11:07

"Thời buổi này mà còn có chấy?!" - có lẽ nhiều người sẽ thốt lên như vậy khi bạn nói rằng bạn hay con của bạn có chấy trên đầu. Chấy không chỉ gây ngứa ngáy, khó chịu mà còn khiến...

Dinh dưỡng Probiotics có lợi gì với sức khỏe con người?

19/06/2019 09:00

Không có gì đáng ngạc nhiên khi thực phẩm bổ sung probiotics - men vi sinh - dẫn đầu xu hướng thực phẩm chức năng năm 2019. Bởi, probiotics có vô vàn lợi ích với sức khỏe con người.

Kinh doanh - Tiêu dùng Tại sao thực phẩm bổ sung probiotics lại dẫn đầu xu hướng TPCN 2019?

18/06/2019 14:55

Năm 2019 là một năm của sự đổi mới đáng kinh ngạc khi nhiều start up cùng tập trung vào sự thay đổi thị hiếu và thói quen của người tiêu dùng: Cùng hướng đến những sản phẩm thực...

Nghiên cứu - Sản xuất Hợp chất từ quả lựu có tác dụng chống lão hóa an toàn

18/06/2019 10:11

Urolithin A là một chất chuyển hóa của các phân tử sinh học được tìm thấy trong quả lựu và các loại trái cây khác, có thể giúp làm chậm quá trình lão hóa nhất định.

Nghiên cứu - Sản xuất Cách sử dụng BHA - acid chăm sóc da tốt như AHA

15/06/2019 14:11

Bên cạnh acid alpha hydroxy (AHA), gần đây, các acid beta hydroxy (BHA) ngày càng xuất hiện nhiều trong các sản phẩm chăm sóc da.

Nghiên cứu - Sản xuất Sau mãn kinh nên bổ sung estrogen và vitamin D để phòng nhiều bệnh

14/06/2019 14:41

Sau bằng chứng cho thấy bổ sung estrogen và vitamin D cùng với nhau có thể giúp xương chắc khỏe, một nghiên cứu mới từ Trung Quốc cho biết thêm chúng cũng có thể giúp ngăn chặn hội chứng...