Dinh dưỡng

Chuyên đề:

Chế độ ăn uống kém lành mạnh ảnh hưởng tới não bộ như thế nào?

4 dưỡng chất bị ảnh hưởng khi dùng cùng cà phê

Lựa chọn gia vị thông thái để giảm cân

Hormone ghrelin ảnh hưởng đến cơ thể như thế nào?

Người bị run tay run chân nên ăn gì và kiêng ăn gì?

Chế độ ăn uống kém lành mạnh ảnh hưởng tới não bộ như thế nào?

27/01/2026 14:33

Mệt mỏi kéo dài, hay quên, khó tập trung không chỉ là hệ quả của căng thẳng hay thiếu ngủ....

4 dưỡng chất bị ảnh hưởng khi dùng cùng cà phê

26/01/2026 16:17

Caffeine và một số hợp chất trong cà phê có thể cản trở quá trình hấp thu dưỡng chất nếu...

Lựa chọn gia vị thông thái để giảm cân

24/01/2026 09:21

Ăn uống kham khổ, tập luyện đều đặn nhưng cân nặng vẫn không nhúc nhích? Rất có thể bạn...

Dinh dưỡng 7 loại vitamin giúp phòng ngừa biến chứng đái tháo đường

10/07/2019 11:02

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, bổ sung nhiều loại vitamin trong chế độ ăn uống hàng ngày có thể giúp người bệnh đái tháo đường kiểm soát đường huyết, phòng ngừa các biến...

Dinh dưỡng Không ăn được bột mì, đã có 6 loại bột này thay thế

10/07/2019 10:24

Những người không dung nạp gluten (có trong bột mì) ăn bánh mì hay những món có chứa bột mì có thể bị đầy hơi, đau bụng, tiêu chảy. Nếu không muốn dùng bột mì, bạn hoàn toàn có thể...

Dinh dưỡng Tương miso - nguyên liệu cơ bản nhất trong nền ẩm thực Nhật Bản

10/07/2019 10:01

Có lẽ nhiều người chỉ biết tới tương miso trong món soup miso của Nhật. Tuy nhiên, với người dân từ đất nước "Mặt trời mọc", miso là một nguyên liệu rất linh hoạt, có thể dùng cho...

Dinh dưỡng Cảnh báo nguy hiểm khi thiếu vitamin B12: Đau đầu, thiếu máu ác tính

10/07/2019 09:51

Vitamin B12 là dưỡng chất rất cần thiết cho các tế bào thần kinh và tế bào máu đỏ và cũng cần thiết cho sự hình thành ADN.

Dinh dưỡng Ăn bao nhiêu thịt đỏ và thịt trắng mỗi ngày?

09/07/2019 13:43

Trừ khi bạn ăn chay hoặc thuần chay, bạn có thể đáp ứng hầu hết nhu cầu protein hàng ngày bằng cách tiêu thụ các loại thịt. Nhưng bạn có biết thực sự cần ăn bao nhiêu thịt mỗi ngày...

Nội tiết 8 loại nước ép giúp người bệnh đái tháo đường kiểm soát đường huyết

09/07/2019 10:23

Người bệnh đái tháo đường type 2 thường được khuyên nên ăn nhiều loại rau củ giàu chất xơ để kiểm soát đường huyết hiệu quả. Trong tiết trời mùa Hè nóng nực, bạn có thể tự...

Dinh dưỡng Xem để biết bạn nên ăn trứng gà màu nâu hay màu trắng

09/07/2019 10:20

Trứng gà tự nhiên có thể có màu trắng, màu nâu, màu hồng hoặc hơi xanh. Tuy nhiên hai loại trứng chúng ta hay gặp nhất, hay dùng nhất trong bữa ăn là trứng màu nâu và màu trắng. Nhiều người...

Dinh dưỡng Chế độ ăn low carb giúp giảm cân: Sự thật thế nào?

09/07/2019 10:01

Để giảm cân, điều quan trọng là buộc cơ thể đốt cháy chất béo, bằng cách ăn rất ít carbs. Chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn không nên ăn quá 20 - 30 gram carbs mỗi ngày để cơ thể đốt cháy...

Dinh dưỡng Bột ngô và tinh bột ngô có gì khác biệt?

08/07/2019 15:12

Cùng được làm từ bắp ngô, tuy nhiên bột ngô và tinh bột ngô lại có nhiều đặc điểm khác nhau, nên việc dùng trong công thức nấu ăn cũng sẽ khác. Xem những điểm khác biệt giữa hai loại...

Nội tiết Bị đái tháo đường: Hãy chọn thực phẩm có chỉ số chuyển hóa đường huyết thấp!

08/07/2019 11:09

Ăn những thực phẩm có chỉ số chuyển hóa đường huyết thấp sẽ giúp người bệnh đái tháo đường kiểm soát đường huyết tốt hơn, từ đó kiểm soát các triệu chứng bệnh. Nhưng...