Dinh dưỡng

Chuyên đề:

6 cặp thực phẩm không nên kết hợp cùng lúc

Tương miso: Gia vị tốt cho sức khỏe

Vì sao rau rocket tốt cho sức khỏe?

Sự thật về giá trị dinh dưỡng của thực phẩm đông lạnh

6 cách dùng hạnh nhân tốt cho sức khỏe

6 cặp thực phẩm không nên kết hợp cùng lúc

03/09/2026 16:46

Việc kết hợp sai thực phẩm không chỉ cản trở quá trình hấp thu dinh dưỡng mà còn có thể...

Tương miso: Gia vị tốt cho sức khỏe

02/09/2026 14:36

Từ thực phẩm tiếp sức cho các võ sĩ samurai Nhật Bản, tương miso đã trở thành nguyên liệu...

Vì sao rau rocket tốt cho sức khỏe?

02/09/2026 13:35

Giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất, rau rocket không chỉ tạo điểm nhấn cho món salad nhờ vị...

Dinh dưỡng Nuôi con bằng sữa mẹ tốt cho cả mẹ và bé

13/11/2017 11:27

Hàng năm có hàng ngàn trẻ sơ sinh bị tử vong ngay trong tháng đầu tiên được sinh ra. Theo các nhà khoa học, con số này có thể giảm đáng kể, nếu bạn cho con bú sữa mẹ. Vì vậy, các bác sĩ...

Dinh dưỡng Infographic: Bột carob - thực phẩm thay thế hoàn hảo cho chocolate

13/11/2017 10:11

Bột carob là một thực phẩm thay thế hoàn hảo cho chocolate. Nó có vị ngon, ngọt tự nhiên và giàu dưỡng chất. Bên cạnh đó, nó còn không chứa caffeine nên được coi là một lựa chọn tuyệt...

Dinh dưỡng Nấm porcini (thông) giàu chất chống oxy hóa, cực tốt cho sức khỏe

11/11/2017 11:08

Một nghiên cứu mới được công bố trên tạp chí Food Chemistry cho thấy, một số loại nấm có chứa 2 chất chống oxy hoá là ergothioneine và glutathione. Hai chất này giúp cải thiện sức khoẻ...

Dinh dưỡng Review chế độ ăn kiêng no-carb: Ăn thịt và chất béo thả ga

11/11/2017 09:44

Giống như chế độ ăn low-carb, chế độ ăn no-carb cũng có thể hỗ trợ giảm cân, duy trì cân nặng, giảm nguy cơ đái tháo đường... Tuy nhiên, chế độ ăn no-carb cũng đi kèm với một loạt...

Dinh dưỡng Kết hợp bộ đôi sắt + đồng giúp tăng năng lượng tức thì

11/11/2017 08:26

Nếu như sắt mang oxy từ hồng cầu tới các mô và cơ bắp, thiếu sắt sẽ dẫn tới thiếu máu, khiến bạn dễ mệt mỏi, sụt giảm năng lượng, thì đồng giúp cơ thể hấp thụ sắt, tạo ra...

Dinh dưỡng Người bệnh đái tháo đường có thể ăn kẹo không đường?

10/11/2017 15:02

Người mắc bệnh đái tháo đường thường được khuyến cáo nên kiểm soát lượng đường trong máu và hạn chế ăn bánh kẹo ngọt. Các loại kẹo không đường có ảnh hưởng đến...

Dinh dưỡng Chất xơ tốt cho tiêu hóa nhưng cần được bổ sung đúng cách

09/11/2017 16:06

Nhiều người thường gặp các vấn đề về tiêu hóa do không ăn đủ chất xơ. Tuy nhiên, ăn quá nhiều chất xơ, bổ sung các thực phẩm giàu chất xơ không hợp lý cũng không mang lại lợi ích gì...

Cơ xương khớp Video: Ăn gì để xương khớp chắc khỏe hơn?

09/11/2017 16:02

Bổ sung những thực phẩm trong video dưới đây vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn không chỉ giúp cung cấp đầy đủ các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể, mà còn giữ cho xương khớp...

Yêu trẻ Ăn gì, uống gì làm tăng tiết sữa mẹ tốt nhất?

09/11/2017 15:30

Đủ sữa, thậm chí thừa sữa nuôi con là ao ước của biết bao bà mẹ đang cho con bú. Muốn tăng lượng sữa mẹ, bạn không cần phải ăn nhiều, chỉ cần chú ý ăn những thực phẩm như dưới...

Dinh dưỡng 5 điều xảy ra với cơ thể nếu thường xuyên uống soda ăn kiêng

09/11/2017 11:36

Nếu bạn nghĩ việc uống soda ăn kiêng không gây bất kỳ ảnh hưởng xấu nào đối với sức khỏe thì giờ là lúc bạn nên thay đổi. Dưới đây là những vấn đề sức khỏe mà bạn có thể...