• Chuyên đề:
Ăn uống thông minh bắt đầu từ đọc hiểu nhãn thực phẩm

Ăn uống thông minh bắt đầu từ đọc hiểu nhãn thực phẩm

05/11/2025 10:59
Trên nhãn thực phẩm chứa nhiều thông tin về thành phần, giá trị dinh dưỡng dễ khiến bạn...
4 cách cải thiện tình trạng buồn ngủ khi dùng thực phẩm bổ sung magne

4 cách cải thiện tình trạng buồn ngủ khi dùng thực phẩm bổ sung magne

05/11/2025 09:53
Thực phẩm bổ sung magne thường được nhiều người tin dùng để cải thiện giấc ngủ và...
Giảm cân hiệu quả hơn với 6 bí quyết khoa học

Giảm cân hiệu quả hơn với 6 bí quyết khoa học

04/11/2025 17:15
Nếu lo ngại tăng cân vào mùa Đông, hãy áp dụng vài thay đổi nhỏ trong thói quen ăn uống như...

 

Lợi hại của capsaicin - chất tạo nên vị cay của ớt
18/02/2017 12:34
Các nhà khoa học xác định chất capsaicin trong ớt cay có khả năng giết chết tế bào ung thư và nhiều lợi ích cho sức khỏe, tuy nhiên điều đó chỉ có được khi sử dụng capsaicin đúng cách.
Vì sao nên hạn chế ăn kẹo cao su và bánh mì?
18/02/2017 10:59
Nhai kẹo cao su và bánh mì có thể gây hại cho sức khỏe của bạn, một nghiên cứu mới tiết lộ. Titanium dioxide có trong những loại thực phẩm này có thể làm tổn hại tế bào trong đường...
Ăn quá nhiều thực phẩm 'rác', đừng quên ăn cá béo!
17/02/2017 17:17
Chỉ khoảng 2 khẩu phần (khoảng 280gr) cá béo/tuần cũng giúp tăng cường hệ miễn dịch, giảm các tác hại của các loại thực phẩm “rác” với sức khỏe, nghiên cứu mới đây cho thấy.
Đâu là nguyên nhân khiến bạn bị thiếu calci?
17/02/2017 16:54
Con người cần nhiều calci hơn bất kỳ loại khoáng chất nào khác. 99% lượng calci được cơ thể sử dụng để có xương và hàm răng chắc khỏe. Tuy nhiên, phụ nữ đặc biệt là những...
Các loại hạt phòng chống ung thư đại tràng cực tốt
17/02/2017 16:19
Nghiên cứu của ĐH Jena, Đức chỉ ra rằng ăn các loại hạt như hạt phỉ, quả óc chó, hạnh nhân và quả hồ trăn không chỉ góp phần vào chế độ ăn lành mạnh...
Ngao hấp tôm thịt ngon miệng cuối tuần
17/02/2017 15:16
Ngao hấp tôm thịt có vị ngọt đậm đà, bổ dưỡng, là món ăn mang lại nhiều năng lượng và hứng khởi vào những dịp cuối tuần. Hãy trổ tài bếp núc với món ngao theo cách này và mang đến...
5 lợi ích sức khỏe của muối đen Kala Namak
16/02/2017 15:13
Muối đen Ấn Độ hay còn gọi là muối Kala Namak không chỉ là một loại gia vị trong nhà bếp mà nó còn mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe của người sử dụng.
Dụ bé ăn ngon miệng với chả tôm rau củ
16/02/2017 14:43
Vị ngọt của tôm quyện với vị thanh mát của rau củ sẽ khiến bé ăn được nhiều mà không thấy chán. Màu sắc bắt mắt của món ăn sẽ kích thích vị giác khiến cho bé muốn ăn mà không...
5 chất tạo ngọt tự nhiên tốt hơn đường
15/02/2017 16:58
Ăn nhiều đường và các chất tạo ngọt nhân tạo trong thực phẩm không chỉ khiến bạn tăng cân mà còn làm tăng nguy cơ một số bệnh nguy hiểm như ung thư, bệnh tim mạch… Tham khảo các chất...