Dinh dưỡng

Chuyên đề:

Podcast: Có phải ăn thịt bò "càng tái càng bổ"?

Điều gì xảy ra khi uống cà phê lúc bụng đói?

Bí quyết để ăn ít hơn: Yêu thích đồ ăn?

Thiếu năng lượng, uể oải: Có thể bạn đang thiếu vitamin này

Một số lưu ý khi chọn sữa chua Hy Lạp

Podcast: Có phải ăn thịt bò "càng tái càng bổ"?

30/07/2026 16:40

Nhiều người truyền miệng rằng ăn thịt bò "càng tái càng bổ", tuy nhiên, theo các chuyên gia...

Điều gì xảy ra khi uống cà phê lúc bụng đói?

30/07/2026 14:34

Nhiều người có thói quen thưởng thức một tách cà phê ngay sau khi thức dậy để tỉnh táo,...

Bí quyết để ăn ít hơn: Yêu thích đồ ăn?

30/07/2026 10:25

Dinh dưỡng Chống muỗi đốt tự nhiên: Đừng ăn nhiều 4 thực phẩm sau

14/08/2017 16:31

Bạn có hay bị muỗi đốt? Điều này có thể đúng nếu bạn là người mang nhóm máu O hoặc đang mang thai. Tuy nhiên trên thực tế, một số thực phẩm bạn ăn vào cũng có thể ảnh hưởng tới...

Dinh dưỡng Ăn quả hạnh giúp cải thiện cholesterol tốt (HDL)

14/08/2017 16:14

Hàm lượng lipoprotein mật độ cao (HDL) hay còn gọi là cholesterol tốt vì nó có khả năng giúp loại bỏ các dạng cholesterol xấu (LDL) có trong máu và động mạch có liên quan đến nguy cơ mắc các...

Dinh dưỡng Ăn gì để phục hồi cơ thể khi mệt mỏi và kiệt sức?

14/08/2017 16:11

Khi mức năng lượng trong cơ thể giảm mạnh, chúng ta thường trở nên mệt mỏi, uể oải, thậm chí kiệt sức. Lúc này, hãy thử ăn những thực phẩm dưới đây để nhanh chóng cung cấp năng...

Dinh dưỡng Những lợi ích sức khỏe của củ cải

12/08/2017 17:14

Trong 100gr củ cải có chứa trung bình khoảng 1gr protein, 2gr chất xơ, 6gr carbohydrat, 28 calorie và 21mg vitamin C tương đương với nửa nhu cầu cần thiết của cơ thể hàng ngày. Do đó, thường xuyên...

Dinh dưỡng Một số lưu ý khi lựa chọn thực phẩm giàu dinh dưỡng

11/08/2017 15:55

Không có loại thực phẩm nào là hoàn hảo, vô hại 100%. Bởi lẽ, các loại thực phẩm vẫn có thể tiềm ẩn nhiều rủi ro nếu bạn tiêu thụ không đúng cách.

Dinh dưỡng Những lợi ích sức khỏe của việc ăn rau sống và trái cây tươi

11/08/2017 09:09

Việc chế biến thức ăn đôi khi có thể khiến các chất dinh dưỡng bị biến đổi hoặc suy giảm. Do đó, ăn rau sống và hoa quả tươi có thể cung cấp cho cơ thể nhiều vitamin, khoáng chất cần...

Dinh dưỡng Những lưu ý khi áp dụng chế độ ăn phòng bệnh tim mạch

11/08/2017 09:00

Chế độ ăn phòng bệnh tim mạch, hạ huyết áp, phòng đột quỵ có tên là DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension). Để áp dụng đúng chế độ ăn này, bạn cần tuân theo một số chỉ dẫn như...

Dinh dưỡng Các thực phẩm thực sự giàu dinh dưỡng nên ăn mỗi ngày

10/08/2017 11:21

Thực phẩm giàu dinh dưỡng (nutrient-dense foods) cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất thiết yếu cho cơ thể, nhưng lại có rất ít calorie. Vì vậy, nó được khuyến cáo nên được tiêu thụ mỗi...

Dinh dưỡng 9 tác dụng phụ khi bổ sung quá nhiều acid folic

09/08/2017 16:36

Acid folic là một trong những vitamin nhóm B rất cần thiết đối với việc sản xuất các tế bào mới, trong đó có cả hồng cầu. Mặc dù acid folic là một dạng vitamin có thể hòa tan trong nước,...

Dinh dưỡng Dùng than xưa rồi, nướng thịt bằng đá muối Himalaya mới là sành ăn!

09/08/2017 16:05

Thịt nướng trên đá muối Himalaya ở Sài Gòn xuất hiện từ năm 2015. Hiện tại, trào lưu ăn tinh uống sành này đã có mặt tại Hà Nội và thu hút được khá nhiều sự quan tâm của thực khách.