ăn chay - các bài viết về ăn chay, tin tức ăn chay

Nghiên cứu - Sản xuất Người ăn chay cần bổ sung chất này để bảo vệ bộ não

12/04/2019 15:09

Theo một nghiên cứu mới, những người ăn chay bổ sung creatine có thể giúp cải thiện chức năng não.

Dinh dưỡng Protein động vật và thực vật khác nhau thế nào?

26/03/2019 10:58

Khoảng 20% cơ thể con người được tạo thành từ protein. Bởi vì cơ thể không lưu trữ protein, nên chúng ta cần nạp thêm từ thực phẩm ăn uống mỗi ngày. Bạn có biết sự khác biệt giữa...

Hỏi đáp Phòng bệnh & Điều trị Vì sao những người ăn chay vẫn bị máu nhiễm mỡ?

20/03/2019 14:25

Xin hỏi, vì sao những người ăn chay, ăn ít thịt vẫn bị máu nhiễm mỡ? Làm thế nào để hạn chế tình trạng này? Nếu đã mắc, thì cần làm gì để giảm bớt?

Dinh dưỡng 12 mẹo để ăn chay đúng cách, không hại sức khỏe

25/02/2019 10:57

Nhiều nghiên cứu cho thấy, ăn chay có nhiều lợi ích cho sức khỏe như giúp phòng ngừa các bệnh mạn tính như đái tháo đường type 2, bệnh tim mạch và ung thư, giảm cân tốt hơn. Tuy nhiên, để...

Dinh dưỡng Ăn chay khi mang thai: Ăn sao cho khỏe mẹ khỏe con?

13/02/2019 13:26

Ngày nay, nhiều người lựa chọn ăn chay vì nhiều lý do (sức khỏe, đạo đức, môi trường...). Thế nhưng, ăn chay khi mang thai liệu có cung cấp đủ dưỡng chất cho cả mẹ và con?

Dinh dưỡng Ăn chay tốt cho sức khỏe thế nào?

12/02/2019 10:47

Trong vài năm qua, chế độ ăn thuần chay đã trở nên rất phổ biến trên toàn thế giới. Một số nghiên cứu cho rằng, chế độ ăn thuần chay giúp ngăn ngừa bệnh tật, giảm cân, có làn da...

Món ngon - Nhà hàng Salad thịt gà dưa chuột: Món ngon chống ngán ngày Tết

07/02/2019 09:00

Ngày Tết thịt gà luộc thừa nhiều, biết ăn thế nào cho đỡ chán và nhanh hết? Hãy xé nhỏ thịt gà ra trộn cùng dưa chuột để biến thành món ăn chống ngán ngày Tết: Salad thịt gà dưa...

Dinh dưỡng 12 dấu hiệu cho thấy bạn ăn không đủ chất

02/02/2019 13:53

Chế độ ăn kiêng hoặc tập luyện được cho là nguyên nhân chính dẫn đến việc ăn không đủ chất ở một người trưởng thành. Tuy nhiên, chế độ ăn này đang ảnh hưởng tiêu cực đến...

Dinh dưỡng Ăn chay và ăn thuần chay khác nhau thế nào?

21/12/2018 10:16

Nhiều người ăn chay vì một số lý do như sức khỏe, đạo đức, môi trường và tôn giáo. Tuy vậy, ít người phân biệt được ăn chay và ăn thuần chay khác nhau như thế nào.

Dinh dưỡng Protein đậu nành lợi - hại thế nào với sức khỏe?

05/10/2018 14:46

Đậu nành có thể làm được nhiều món ngon như đậu phụ, sữa đậu nành, tempeh, thậm chí cả bột protein đậu nành. Đối với người ăn chay, ăn thuần chay và những người bị dị ứng...