Ớt cay giúp làm dịu đường ruột
26/04/2017 15:58
Nghe có vẻ kỳ lạ, nhưng các nhà khoa học của Đại học Connecticut (Mỹ) mới đây đã phát hiện ra rằng chất hóa học có trong ớt cay có khả năng làm dịu đường ruột.
8 thực phẩm giúp đánh tan mỡ thừa nhà nào cũng có
06/03/2017 15:48
Nhiều người cho rằng bổ sung quá nhiều calo từ thực phẩm, cộng thêm lối sống ít vận động có thể khiến bạn dễ bị thừa cân, béo phì. Tuy nhiên trên thực tế, có một số thực phẩm...
Lợi hại của capsaicin - chất tạo nên vị cay của ớt
18/02/2017 12:34
Các nhà khoa học xác định chất capsaicin trong ớt cay có khả năng giết chết tế bào ung thư và nhiều lợi ích cho sức khỏe, tuy nhiên điều đó chỉ có được khi sử dụng capsaicin đúng cách.