Rửa thế nào để làm sạch thuốc trừ sâu trên rau củ quả?
10/10/2025 14:30
Thuốc trừ sâu được sử dụng phổ biến trong nông nghiệp để bảo vệ cây trồng khỏi sâu bệnh và nấm mốc, giúp tăng năng suất và kéo dài thời gian bảo quản. Tuy nhiên, cùng với lợi...
Cảnh giác dư lượng thuốc trừ sâu trong trái cây họ cam quýt
09/07/2025 16:35
Dù không nằm trong danh sách những loại rau củ quả chứa nhiều dư lượng thuốc trừ sâu nhất năm 2025 (Dirty Dozen 2025), song các chuyên gia người Mỹ vẫn cảnh báo người tiêu dùng cần cẩn...
Cập nhật danh sách gợi ý giúp lựa chọn rau củ quả an toàn năm 2025
08/07/2025 14:55
Như thông lệ hàng năm, Nhóm Công tác Môi trường Mỹ (Enviromental Working Group - EWG) đã công bố danh sách những loại rau củ quả chứa nhiều thuốc trừ sâu nhất năm 2025 (Dirty Dozen 2025), cũng...
Thuốc lào: Nét văn hoá xưa cũ nhưng hệ luỵ khôn lường
16/06/2025 10:32
Thuốc lào là một phần không thể thiếu trong nhiều nếp sinh hoạt của người Việt, đặc biệt là ở các vùng nông thôn và trung du Bắc Bộ. Từ những điếu cày tre nứa mộc mạc đến những...
Mẹo rửa rau củ quả giúp tránh ngộ độc thực phẩm
09/06/2025 14:14
Rau củ quả là nhóm thực phẩm cần thiết cho chế độ ăn lành mạnh, nhưng cũng có nguy cơ nhiễm vi khuẩn gây ngộ độc, dư lượng thuốc trừ sâu và hóa chất nếu không được rửa sạch.
Có nên gọt vỏ dưa chuột và táo không?
18/08/2024 15:28
Mới đây các nhà khoa học khuyến khích người tiêu dùng nên gọt vỏ dưa chuột và táo, vì rửa có thể không đủ để làm sạch hết thuốc trừ sâu có nguy cơ gây hại trên thực phẩm.