Thực phẩm bẩn - sạch
15/05/2015 17:32
Không ít người vẫn thường rỉ tai nhau rằng đừng nên ăn dưa bở, dưa lê vì đây đều là những loại quả hay bị phun thuốc sâu, dễ bị ngộ độc. Thực tế, số trường hợp ngộ độc vì...
15/05/2015 16:30
Chuối là trái cây rất bổ dưỡng, hội tụ đầy đủ thành phần, chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe.
04/05/2015 17:36
Câu hỏi: Chào bác sỹ! Mấy hôm trước cháu ăn nhiều dứa rồi thấy bị nổi mẩn ngứa khắp người. Có phải ăn dứa rất nóng nên cháu mới bị như thế phải không? (Thu Phượng, Quảng...
20/04/2015 15:21
Trong một dự án nghiên cứu mới - FoodSMART, các nhà khoa học châu Âu đang nỗ lực để tạo ra một ứng dụng để tối ưu hóa việc lựa chọn thực phẩm của người tiêu dùng.
16/04/2015 15:23
Để đảm bảo sức khỏe, mỗi người cần phải biết chọn cho mình thức ăn phù hợp với tình trạng dinh dưỡng, với sức khỏe, với điều kiện kinh tế và sở thích...
05/04/2015 15:13
Khoai lang, loại thực phẩm được cho là lâu đời nhất trong lịch sử loài người. Ngày nay, những nghiên cứu khoa học cho thấy, khoai lang không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao mà có những công...
06/03/2015 10:16
Bộ Nông nghiệp Mỹ mới đây đã yêu cầu Hãng Oscars Hickory House thu hồi một lượng thịt bò khô của họ do sản xuất sai quy trình.
18/02/2015 12:55
Mỗi dịp Tết đến, xuân về sẽ có nhiều nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe nếu không biết cách duy trì chế độ dinh dưỡng hợp lý, đặc biệt với một số đối tượng dễ bị ảnh...
18/02/2015 06:45
Cuộc sống thường nhật quay cuồng với ăn uống, đi chơi, làm việc... có thể tích tụ độc tố vào cơ thể. Nhất là trong những ngày lễ, Tết việc ăn uống và sinh hoạt thất thường càng...
17/02/2015 16:20
Măng khô là món ăn ưa thích của nhiều gia đình trong ngày Tết. Tuy nhiên trong măng khô có thể có tồn dư chất lưu huỳnh trong quá trình sấy khô? Vậy làm thế nào để chọn và chế biến măng...