Cách nhận biết thực phẩm bẩn, rau củ, thịt sạch, an toàn

Thực phẩm bẩn - sạch

Nghiên cứu - Sản xuất Ứng dụng trên điện thoại thông minh giúp lựa chọn thực phẩm an toàn

20/04/2015 15:21

Trong một dự án nghiên cứu mới - FoodSMART, các nhà khoa học châu Âu đang nỗ lực để tạo ra một ứng dụng để tối ưu hóa việc lựa chọn thực phẩm của người tiêu dùng.

Dinh dưỡng Cách lựa chọn thực phẩm khôn ngoan

16/04/2015 15:23

Để đảm bảo sức khỏe, mỗi người cần phải biết chọn cho mình thức ăn phù hợp với tình trạng dinh dưỡng, với sức khỏe, với điều kiện kinh tế và sở thích...

Nội tiết Khoai lang: Thực phẩm tốt với bệnh nhân đái tháo đường

05/04/2015 15:13

Khoai lang, loại thực phẩm được cho là lâu đời nhất trong lịch sử loài người. Ngày nay, những nghiên cứu khoa học cho thấy, khoai lang không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao mà có những công...

Điểm tin Cẩn thận khi lựa chọn thịt bò khô nhập ngoại

06/03/2015 10:16

Bộ Nông nghiệp Mỹ mới đây đã yêu cầu Hãng Oscars Hickory House thu hồi một lượng thịt bò khô của họ do sản xuất sai quy trình.

Khỏe đẹp Tết khỏe với chế độ dinh dưỡng hợp lý

18/02/2015 12:55

Mỗi dịp Tết đến, xuân về sẽ có nhiều nguy cơ ảnh hưởng đến sức khỏe nếu không biết cách duy trì chế độ dinh dưỡng hợp lý, đặc biệt với một số đối tượng dễ bị ảnh...

Khỏe đẹp Thanh lọc cơ thể ngày Tết với 15 thực phẩm tự nhiên

18/02/2015 06:45

Cuộc sống thường nhật quay cuồng với ăn uống, đi chơi, làm việc... có thể tích tụ độc tố vào cơ thể. Nhất là trong những ngày lễ, Tết việc ăn uống và sinh hoạt thất thường càng...

Khỏe đẹp Cách chọn và chế biến măng khô an toàn ngày Tết

17/02/2015 16:20

Măng khô là món ăn ưa thích của nhiều gia đình trong ngày Tết. Tuy nhiên trong măng khô có thể có tồn dư chất lưu huỳnh trong quá trình sấy khô? Vậy làm thế nào để chọn và chế biến măng...

Điểm tin Metro bán mực ống nhiễm khuẩn

15/02/2015 11:15

Thanh tra Bộ Y tế buộc tạm dừng lưu thông lô hàng Mực ống nguyên con làm sạch của Công ty TNHH Hải Nam hiện đang bán tại hệ thống siêu thị Metro do nhiễm Salmonela.

Điểm tin Thu giữ 3 tấn thực phẩm bẩn tại TP.HCM

15/02/2015 09:22

Sáng 14/2, Công an TP.HCM kiểm tra Công ty TNHH một thành viên thương mại chế biến thực phẩm Hòa Bình (282 Lê Sao, P.Thú Thạnh, Q.Tân Phú) và phát hiện nhiều vi phạm.

Khỏe đẹp Cách chọn giò, chả ngày Tết

15/02/2015 08:11

Giò, chả là món ăn không thể thiếu trong mâm cơm ngày Tết của người Việt. Tuy nhiên, nếu không khéo phân biệt thì bạn rất có thể sẽ mua phải giò, chả kém chất lượng, chứa nhiều...