Cách nhận biết thực phẩm bẩn, rau củ, thịt sạch, an toàn

Thực phẩm bẩn - sạch

Điểm tin TP.HCM: Tạm giữ hàng chục tấn củ, quả nhập ngoại

28/01/2015 11:42

Ngày 27/1, Đội Quản lý thị trường 1A (Chi cục Quản lý thị trường TP.HCM) bất ngờ kiểm tra Chợ đầu mối nông sản thực phẩm Tam Bình (quận Thủ Đức), phát hiện, thu giữ 55 tấn trái...

Điểm tin Phát hiện hai cơ sở kinh doanh thủy sản tiêm bột lạ vào tôm

26/01/2015 17:11

Ngày 25/1, Công an thành phố Hà Nội đã phát hiện hai cơ sở kinh doanh tiêm bột lạ vào tôm đông lạnh nhằm tăng cân, làm tươi, cứng và đẹp tôm.

Khỏe đẹp Tôm bơm tạp chất - cách nào để biết?

20/01/2015 10:47

Thủy sản nói chung và tôm nói riêng khi bị bơm tạp chất (đặc biệt tạp chất dạng lỏng) là môi trường phù hợp cho nhiều loại vi khuẩn phát triển. Nếu ăn phải sẽ có nguy cơ ngộ độc,...

Khỏe đẹp Nướng đồ ăn bằng than hay gas tốt hơn?

13/01/2015 09:05

Đồ nướng luôn có vị thơm ngon và hấp dẫn nhưng việc ăn những món nướng có tiềm ẩn nguy cơ gì về sức khỏe hay không? Nướng bằng than hay bằng gas tốt hơn?

Kinh doanh - Tiêu dùng Thực phẩm Tết: Đừng vì ham... đẹp mà hại thân

12/01/2015 16:20

Nhiều nghiên cứu cho thấy, dùng thức ăn có nhuộm phẩm màu công nghiệp, người tiêu dùng sẽ có nguy cơ ngộ độc cao. Những tồn dư của các chất này sẽ gây hại lâu dài cho sức khỏe, thậm...