Cách nhận biết thực phẩm bẩn, rau củ, thịt sạch, an toàn

Thực phẩm bẩn - sạch

Nghiên cứu - Sản xuất Những câu hỏi thường gặp về chất xơ thực phẩm

13/08/2015 16:15

Chất xơ tự nhiên tốt nhất cho cơ thể. Nhiều loại thực phẩm như bánh quy, đồ uống và các loại ngũ cốc có đường hay thậm chí là cả kem cũng được thêm vào chất xơ nhưng lại không...

Dinh dưỡng Những loại quả không thể bỏ qua vào mùa thu

12/08/2015 11:15

Với sự phát triển của khoa học, bạn có thể ăn bất cứ loại trái cây nào quanh năm, kể cả trái vụ. Tuy nhiên, đối với những loại quả sau đây, bạn nên ăn vào mùa thu - mùa chính vụ của...

Nghiên cứu - Sản xuất Lột vỏ bỏ hạt, nho còn lại gì?

11/08/2015 10:52

Với sự áp đảo các chất dinh dưỡng, chất bổ nằm trong vỏ và hạt, nếu chỉ giữ lại phần thịt, quả nho chỉ có tác dụng là thứ quả giải nhiệt, ngon miệng mà chẳng có mấy công dụng...

Dinh dưỡng Dưa hấu tiếp năng lượng cho tập luyện mỗi ngày

10/08/2015 09:05

Với tiết trời oi nóng như này, không còn gì bằng khi được cắn ngập răng miếng dưa hấu vừa ngon ngọt, vừa lạnh mát. Hơn thế nữa, dưa hấu không chỉ là loại quả giải nhiệt...

Dinh dưỡng Người thừa cân phải biết khi ăn bánh Trung thu

08/08/2015 15:20

Chưa cần nói đến chất lượng vệ sinh, mỗi chiếc bánh Trung thu là một câu chuyện dài về việc nên hay không nên ăn và ăn như thế nào cho đúng cách. Hãy cùng Health+ tìm hiểu trong infographic...

Dinh dưỡng Ăn đồ chay mà vẫn đủ protein

06/08/2015 10:02

Thực đơn của những người ăn chay thường bị cho là thiếu protein. Tuy nhiên, nếu chăm chỉ tiêu thụ 10 thực phẩm dưới đây, bạn vẫn có thể ăn chay trường mà không sợ thiếu chất.

Nghiên cứu - Sản xuất Đậu lăng - siêu thực phẩm giúp trái tim khỏe mạnh

05/08/2015 17:30

So với các loại đậu khô, đậu lăng tương đối dễ sơ chế và chế biến. Khi nấu chín, nó có thể dễ dàng hấp thụ nhiều loại hương vị tuyệt vời từ các loại gia vị và thực phẩm khác...

Nghiên cứu - Sản xuất Có gì hay ho về loài cá có kiếp trước là chim ngói?

04/08/2015 15:43

Người dân miền Bắc có một truyền thuyết kỳ lạ về cá mòi, rằng cá do chim ngói hóa thành. Mùa thu, chim ngói bay ra biển và hóa thành cá mòi. Sang xuân, cá bơi ngược về rừng để biến thành...

Món ngon - Nhà hàng Món xoài cuốn lạ lùng dụ trẻ ăn ngon

04/08/2015 14:17

Trẻ lười ăn rau quả, nhất là những loại quả mềm chín và có nhiều lợi ích cho sức khoẻ như xoài. Kelly Senyei - nữ đầu bếp nổi tiếng người Mỹ sẽ hướng dẫn các mẹ Việt Nam cách...

Kinh doanh - Tiêu dùng Béo phì không hãm được vì uống nhầm TPCN!

03/08/2015 12:05

Bạn cứ vô tư nạp vitamin B, dầu cá, bột protein... nếu bạn đang còi cọc. Còn khi thừa cân rồi, hãy coi chừng nhé, vì nó có thể khiến bạn béo tròn không phanh được!