Thực phẩm bẩn - sạch

Sốc: Nghi án vẫn còn 2 lô C2 nhiễm chì độc hại chưa được phát hiện?
22/05/2016 09:16
Người tiêu dùng đang hết sức hoang mang khi biết tin ngoài 3 lô Trà xanh C2 và nước tăng lực Rồng đỏ đã có quyết định thu hồi, URC vẫn còn 2 lô khác có kết quả kiểm nghiệm chì vượt phép...
Cách nhận biết thực phẩm bị ướp formol gây ung thư
12/05/2016 09:26
Nhận biết formol trong thực phẩm rất khó vì formol không mùi, không vị. Chính vì vậy, người tiêu dùng phải cảnh giác với các loại thực phẩm có nguồn gốc xuất xứ không rõ ràng.
Có tin được danh sách cơ sở bán rau an toàn?
10/05/2016 16:17
Giữa cơn lũ thông tin về thực phẩm bẩn từ các chương trình Nói không với thực phẩm bẩn được truyền thông thực hiện, người dân “vớ được cọc” là danh sách cơ sở bán rau an toàn...
Bạn đã biết cách nhận biết gạo giả gạo thật?
03/05/2016 08:22
"Gạo giả làm từ nhựa", "gạo giả từ Trung Quốc" hay "gạo tẩm hoá chất" luôn là những từ khoá hot nhất khi "đại dịch" thực phẩm bẩn, thực phẩm không an toàn ở Việt Nam đang hoành...
Cá đồng, món ăn lành thay thế cá biển nhiễm độc
26/04/2016 15:40
Tình trạng cá biển bị nhiễm độc với số lượng lớn xảy ra ở miền Trung gần đây khiến nhiều bà nội trợ lo lắng và chuyển sang lựa chọn cá sông và cá đồng cho thực đơn hàng ngày....
Điều gì xảy ra khi ăn phải thuỷ hải sản nhiễm độc?
25/04/2016 12:52
Khi ăn cá bị nhiễm độc, đặc biệt là các kim loại nặng có trong chất thải của các nhà máy sản xuất công nghiệp nặng, người ăn sẽ tích lũy độc trong cơ thể, tiềm ẩn nguy cơ cao gây...
Fast food: Cứ ăn đi, bạn sẽ chết từ từ trong sung sướng!
22/04/2016 16:21
Fast food - thức ăn nhanh là một trong những xu hướng ẩm thực được giới trẻ ưa chuộng.Thậm chí, đối với nhiều người nó còn trở thành món ăn thay thế cho những bữa cơm truyền thống....
Thực phẩm biến đổi gene sẽ 'giết' bạn như thế nào?
20/04/2016 15:20
Hơn 60 quốc gia đã yêu cầu ghi nhãn thực phẩm biến đổi gene (GMO), thậm chí có nơi còn cấm hoàn toàn các loại thực phẩm này bởi những lý do dưới đây.
Có gì trong loại quả siêu đắt đỏ 3,5 triệu/kg?
20/04/2016 12:47
Chanh móng tay (finger lime) có giá cao ngất ngưởng 3,5 triệu/kg, cao gấp 100 lần chanh thường. Loại chanh này có gì ngon hay bổ béo mà có cái giá "chát" như vậy?