Thực phẩm chức năng

Lỡ ăn phải thực phẩm bị mốc có sao không?

Nghiên cứu mới về tiềm năng hỗ trợ cai rượu bia của sắn dây

Bảo quản thực phẩm đúng cách: Cần lưu ý tới hạn sử dụng

Lợi ích khi bổ sung kẽm và cách sử dụng an toàn

Làm sao để tránh lãng phí thực phẩm tại nhà?

Lỡ ăn phải thực phẩm bị mốc có sao không?

06/11/2026 10:43

Vô tình ăn phải thực phẩm bị mốc có thể khiến bạn lo lắng, không biết mình có bị đau...

Nghiên cứu mới về tiềm năng hỗ trợ cai rượu bia của sắn dây

06/11/2026 10:32

Nghiên cứu chỉ ra thực phẩm chức năng từ cây sắn dây (kudzu) có thể hỗ trợ những người...

Bảo quản thực phẩm đúng cách: Cần lưu ý tới hạn sử dụng

05/11/2026 09:46

Bảo quản đúng cách là yếu tố quan trọng giúp thực phẩm giữ được lâu hơn và giảm nguy cơ...

Kinh doanh - Tiêu dùng Bổ sung probiotics: Bao lâu mới bắt đầu có tác dụng?

08/04/2020 17:56

Probiotics là một trong những sản phẩm thực phẩm chức năng phổ biến nhất trên thị trường, với khả năng hỗ trợ tiêu hóa, cải thiện tâm trạng, cải thiện miễn dịch. Tuy nhiên, khi...

Nghiên cứu - Sản xuất Vitamin E giúp ngăn ngừa lão hóa da và xương ở phụ nữ sau mãn kinh

06/04/2020 12:44

Vitamin E là chất dinh dưỡng giúp phụ nữ bảo vệ da và xương khỏi quá trình lão hóa, đặc biệt là phụ nữ sau mãn kinh. Bên cạnh đó, sử dụng vitamin E thường xuyên còn ngăn ngừa được các...

Nghiên cứu - Sản xuất Khỏe hơn mỗi ngày với 10 loại thảo mộc và gia vị tự nhiên

31/03/2020 18:17

Các loại thảo mộc và gia vị tự nhiên chứa các hoạt tính sinh học có tác dụng chống oxy hóa và chống viêm mạnh, giảm đau ngăn ngừa nhiễm trùng và các bệnh mạn tính.

Nghiên cứu - Sản xuất Dây thìa canh ngăn ngừa béo phì, đái tháo đường và nhiều lợi ích khác

31/03/2020 16:05

Dây thìa canh là thảo dược được dùng nhiều trong nền y học cổ truyền, giúp hỗ trợ điều trị nhiều bệnh tật. Đặc biệt, các nhà khoa học có xu hướng chú ý nhiều tới công dụng...

Nghiên cứu - Sản xuất Tại sao curcumin được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao?

27/03/2020 11:46

Từ lâu, củ nghệ đã rất nổi tiếng như một loại gia vị với nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, với các nhà khoa học, curcumin trong củ nghệ mới thực sự là “ngôi sao” mang tới các...

Nghiên cứu - Sản xuất Y học cổ truyền đóng góp được gì trong phòng chống COVID-19

19/03/2020 09:31

Trong bối cảnh y học hiện đại đang lúng túng trong việc phát triển vaccine và thuốc hóa dược mới để ngăn chặn dịch COVID-19, ngay từ đầu công cuộc chiến đấu chống lại dịch...

Điểm tin Cần thêm nghiên cứu về ảnh hưởng của TPCN tới hiệu suất làm việc

18/03/2020 15:23

Nhiều chuyên gia dinh dưỡng cho biết, các loại thực phẩm chức năng có thể giúp thúc đẩy nền kinh tế, dựa vào các giá trị dinh dưỡng mà chúng mang lại. Tuy nhiên, vẫn cần thêm nhiều...

Nghiên cứu - Sản xuất 5 lợi ích của chùm ngây cho làn da

05/03/2020 10:33

Bột chùm ngây đang ngày càng được sử dụng rộng rãi, không chỉ giúp bổ sung dinh dưỡng cho chế độ ăn uống hàng ngày mà còn giúp chăm sóc làn da mịn màng hơn. Trên thực tế, từ xa xưa,...

Nghiên cứu - Sản xuất Nhụy hoa nghệ tây: thảo dược cho sức khỏe và sắc đẹp

04/03/2020 15:51

Nhụy hoa nghệ tây được xem là vị thuốc cổ truyền của nhiều quốc gia khi đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vậy loại thảo dược này thực có công dụng gì?

Dinh dưỡng Hướng dẫn xây dựng một chế độ ăn uống lành mạnh ngăn ngừa bệnh tật

28/02/2020 13:37

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, chế độ dinh dưỡng cùng thói quen ăn uống chưa hợp lý, kết hợp với lối sống tĩnh tại ít vận động thể lực là các yếu tố nguy cơ làm gia tăng các bệnh...