1. Tăng cường hệ miễn dịch: Hành lá rất giàu vitamin C và các chất chống oxy hóa giúp củng cố hệ miễn dịch của bạn. Chúng bảo vệ cơ thể khỏi các bệnh nhiễm trùng, đặc biệt là vào thời điểm giao mùa.
2. Tốt cho tim mạch: Hành lá chứa các hợp chất như allicin và quercetin có thể giúp giảm huyết áp và mức cholesterol. Những hợp chất này hỗ trợ lưu thông máu tốt hơn và làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim.
3. Cải thiện tiêu hóa: Hành lá giúp cải thiện tiêu hóa bằng cách thúc đẩy sự phát triển của vi khuẩn có lợi trong đường ruột. Chúng cũng có chất xơ tự nhiên giúp nhuận tràng và giảm đầy hơi.
4. Giúp da khỏe mạnh: Nhờ hàm lượng vitamin A và C, hành lá có thể giúp cải thiện sức khỏe làn da của bạn. Các loại vitamin này hỗ trợ sản xuất collagen, chống lại các gốc tự do và có thể giúp làm giảm các dấu hiệu lão hóa như nếp nhăn và khô da.
5. Hỗ trợ giảm cân: Với lượng calo thấp và giàu chất xơ, hành lá là một thực phẩm bổ sung tuyệt vời cho chế độ ăn kiêng giảm cân. Chúng giúp bạn no lâu hơn, giảm cảm giác thèm ăn không lành mạnh và hỗ trợ quá trình trao đổi chất tốt hơn.
6. Giúp xương chắc khỏe: Hành lá là một nguồn cung cấp vitamin K và calci dồi dào, những chất rất quan trọng để có xương chắc và khỏe. Tiêu thụ thường xuyên có thể giúp ngăn ngừa các vấn đề liên quan đến xương như loãng xương.
7. Giảm đau nhức cơ bắp do chuột rút: Hành lá chứa kali và magne, những khoáng chất giúp giảm đau nhức cơ bắp và giảm chuột rút. Ăn hành lá thường xuyên có thể giúp ngăn ngừa các cơn co thắt cơ khó chịu này.