• Chuyên đề:
Người cao tuổi ăn cá thế nào để đảm bảo an toàn?

Người cao tuổi ăn cá thế nào để đảm bảo an toàn?

04/12/2025 09:06
Người cao tuổi được khuyến khích ăn cá thường xuyên để tăng cường sức khỏe. Tuy nhiên,...
Vitamin K2 - vi chất với nhiều lợi ích thầm lặng

Vitamin K2 - vi chất với nhiều lợi ích thầm lặng

04/12/2025 07:51
Vitamin K2 dù không được nhiều người biết đến, nhưng lại là vi chất đáng cân nhắc bổ sung...
Công – tội của chất béo bão hòa

Công – tội của chất béo bão hòa

02/12/2025 16:51
Chất béo bão hòa từ lâu mang “tiếng xấu” gây hại sức khỏe. Nhưng liệu có nên loại bỏ...

 

Ăn tinh bột khoai tây có tốt cho sức khỏe không?
08/12/2017 08:49
Tinh bột khoai tây thường dùng để làm các món nước sốt, hầm, soup, kem tươi và bánh pudding. Bạn cũng có thể tìm thấy tinh bột khoai tây trong các món các loại bánh nướng, bánh mì, kẹo, soup...
Video: Cơ thể sẽ thế nào khi bạn ăn chay thuần?
07/12/2017 15:59
Cũng như nhiều chế độ ăn kiêng khác, chế độ ăn chay thuần (Vegan) tuy được cho là lành mạnh nhưng cũng có thể gây ra một số rủi ro cho sức khỏe. Hãy cùng tìm hiểu rõ hơn về chế độ ăn...
Vitamin E quan trọng với sức khỏe như thế nào?
07/12/2017 11:33
Vitamin E là một vitamin tan trong chất béo, có khả năng chống oxy hóa, giúp tăng cường hệ miễn dịch, làm đẹp da. Thiếu hay thừa vitamin E đều nguy hiểm với sức khỏe. Bạn có biết mỗi...
Người nhóm máu B nên ăn uống thế nào để đảm bảo sức khỏe?
07/12/2017 10:06
Những người có nhóm máu B có khả năng tiêu hóa tốt nhiều loại thực phẩm khác nhau. Tuy nhiên, vẫn có một số thực phẩm bạn nên hạn chế tiêu thụ để đảm bảo hệ tiêu hóa khỏe mạnh.
Tinh bột khoai tây dùng để làm gì?
07/12/2017 10:00
Việc sử dụng thực phẩm không có gluten ngày càng trở nên phổ biến và người tiêu dùng luôn muốn tìm ra những nguyên liệu nấu ăn thay thế cho bột mì để mang lại những lợi ích lớn nhất...
Rau tươi tồn dư hóa chất cao nhất trong các loại nông sản
06/12/2017 11:15
Đây là thông tin do PGS.TS Trần Thị Định - Chủ tịch mạng lưới Khoa học và Công nghệ thực phẩm Việt- Bỉ đưa ra tại Hội thảo Dinh dưỡng, Chất lượng thực phẩm với sức khỏe cộng...
Có nên uống nước cam hàng ngày?
06/12/2017 10:58
Nước cam ép là một trong những loại nước trái cây có lợi cho sức khỏe vì có chứa các chất chống oxy hóa mạnh như phenol, giúp tăng cường hệ miễn dịch, trẻ hóa làn da, bảo vệ da trước...