Dinh dưỡng

Chuyên đề:

Sai lầm nhiều người mắc phải khi bổ sung chất xơ

“Nỗi oan” của trứng với cholesterol

“Ký ức” từ sữa mẹ có thực sự tồn tại trong máu của trẻ?

Chế độ ăn cầu vồng: Ăn đủ màu sắc mang tới những lợi ích gì?

“Điểm mặt” 3 loại vitamin giúp giảm nguy cơ đột quỵ

Sai lầm nhiều người mắc phải khi bổ sung chất xơ

22/04/2026 11:00

Dù tích cực ăn ngũ cốc hay hạt chia, phần lớn chúng ta vẫn chưa nạp đủ 30gr chất xơ mỗi ngày...

“Nỗi oan” của trứng với cholesterol

21/04/2026 11:31

Trứng từng bị coi là "kẻ thù" của tim mạch, nhưng các nghiên cứu mới nhất cho thấy ăn trứng...

“Ký ức” từ sữa mẹ có thực sự tồn tại trong máu của trẻ?

21/04/2026 09:17

Mới đây, một nghiên cứu đã phát hiện rằng việc bú mẹ không chỉ mang lại dinh dưỡng cho...

Dinh dưỡng Người bệnh sỏi mật có thể ăn những thực phẩm nào?

27/06/2017 11:49

Sỏi mât là một dạng rối loạn tiêu hóa thông thường. Chính vì vậy nếu không thay đổi chế độ ăn phù hợp, bạn có thể khiến tình trạng sỏi mật trở nên nghiêm trọng hơn, gây ra các...

Dinh dưỡng Loại bỏ độc tính trong cá rô phi như thế nào?

26/06/2017 14:48

Một nghiên cứu gần đây đã so sánh các phương pháp hấp và luộc để giảm độc tố trong một số loại cá nước ngọt, đặc biệt là cá rô phi.

Dinh dưỡng Những lợi ích sức khỏe tuyệt vời của củ đậu

23/06/2017 14:50

Củ đậu có vị ngọt nhẹ, thanh mát và chứa nhiều dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Ngoài việc ăn sống, người ta còn sử dụng củ đậu làm nguyên liệu cho nhiều món ăn như: Các món nộm,...

Dinh dưỡng Hạt chia tốt cho sức khỏe của bạn thế nào?

23/06/2017 14:24

Hạt chia được biết đến là loại thực phẩm mang lại nhiều lợi ích về sức khỏe cho người dùng vì nó chứa hàm lượng dinh dưỡng cao. Dưới đây là 5 lợi ích chính của hạt chia mà có...

Dinh dưỡng Điều gì có thể xảy ra khi cơ thể thiếu vitamin B6?

23/06/2017 11:55

Vitamin B6 là một trong những vitamin có vai trò quan trọng đối với hệ miễn dịch và chức năng của tế bào. Thiếu vitamin B6 có thể gây mệt mỏi, lo lắng, cáu gắt, thiếu máu, viêm da, mất trí...

Dinh dưỡng Chế độ ăn uống thế nào giúp ngăn ngừa bệnh mạn tính?

22/06/2017 16:31

Thay đổi lối sống, chế độ ăn uống đơn giản không chỉ ngăn ngừa bệnh mạn tính cho bản thân và mà còn là một khởi đầu tốt cho các thế hệ tương lai trong gia đình bạn. Dưới đây là...

Dinh dưỡng 4 lý do tại sao bạn nên ăn thanh long

22/06/2017 15:15

Thanh long là một loại quả khá phổ biến ở Việt Nam và được nhiều người ưa thích. Với hàm lượng chất dinh dưỡng dồi dào quả thanh long mang lại nhiều lợi ích sức khỏe mà bạn không...

Dinh dưỡng Tác dụng phụ của việc ăn mướp đắng quá nhiều

22/06/2017 11:15

Mướp đắng mang lại rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, đặc biệt là lợi ích giảm lượng đường trong máu. Tuy nhiên, việc lạm dụng quá mức loại thực phẩm này cũng có thể gây ra những...

Dinh dưỡng Thức khuya học bài, sỹ tử nên bổ sung vitamin, khoáng chất gì?

21/06/2017 10:03

Thường xuyên thức khuya học bài có thể khiến sỹ tử bị thiếu ngủ, mệt mỏi, căng thẳng, suy giảm hệ miễn dịch, suy giảm trí nhớ và khó tập trung... Vì vậy, việc cung cấp đầy đủ...

Dinh dưỡng Những tác hại khi ăn nhiều dứa

20/06/2017 14:32

Dứa chứa nhiều vitamin, khoáng chất, chất xơ, chất chống oxy hóa và các dưỡng chất khác được chứng minh là có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, điều gì sẽ xảy ra khi bạn ăn quá...