Dinh dưỡng

Chuyên đề:

Ăn xoài giúp giảm nguy cơ đái tháo đường?

Ăn nhiều thực phẩm giàu calci, sao cơ thể vẫn thiếu hụt?

Đồ uống có đường làm tăng gấp đôi nguy cơ ung thư dạ dày?

5 tiêu chí lựa chọn sữa chua tốt cho sức khỏe

Podcast: Ăn dứa đúng cách để bảo vệ sức khỏe

Ăn xoài giúp giảm nguy cơ đái tháo đường?

22/08/2026 10:18

Mới đây, một nghiên cứu được đăng tải trên Tạp chí Thực phẩm (Foods) đã cho thấy ăn...

Ăn nhiều thực phẩm giàu calci, sao cơ thể vẫn thiếu hụt?

21/08/2026 11:10

Nghiên cứu cho thấy cơ thể chúng ta thực tế chỉ hấp thu được khoảng 30,7% lượng calci có...

Đồ uống có đường làm tăng gấp đôi nguy cơ ung thư dạ dày?

21/08/2026 09:15

Một nghiên cứu mới đây cho biết, uống đồ uống có đường thường xuyên không chỉ ảnh...

Khỏe đẹp Điều gì sẽ xảy ra khi cơ thể bị thiếu nước thường xuyên?

28/10/2016 15:40

Rất nhiều người tin rằng uống nước hoa quả, trà hay nước có ga sẽ cung cấp đầy đủ lượng nước mà cơ thể cần. Sự thật thì những loại nước uống này chứa rất nhiều đường,...

Dinh dưỡng 10 chế độ ăn kiêng, giảm cân tốt nhất 2016

27/10/2016 16:51

Giảm cân là nhiệm vụ đầy khó khăn và thách thức đối với nhiều người. Nhiều chế độ ăn kiêng giảm cân rất đơn giản, dễ thực hiện, trong khi một số chệ độ ăn có những quy...

Dinh dưỡng Thực phẩm acid - kiềm: Ăn sao để cơ thể tự chữa lành bệnh?

27/10/2016 12:02

Tiền đề cho một cơ thể khỏe mạnh và hạnh phúc chính là sự cân bằng acid - kiềm (độ pH) trong cơ thể. Những gì bạn ăn và uống hàng ngày sẽ ảnh hưởng đến nồng độ pH, bởi vậy...

Dinh dưỡng Liệu bạn có đang bị rối loạn ăn uống?

27/10/2016 11:41

Những người bị rối loạn ăn uống thường bị ám ảnh với việc ăn uống lành mạnh và có nguy cơ suy dinh dưỡng cao do họ chọn lựa chế độ ăn quá nghiêm ngặt, đôi khi bỏ qua các chất dinh...

Món ngon - Nhà hàng Thịt heo chiên cốm cuối mùa

27/10/2016 10:56

Những ngày cuối cùng của mùa Thu sắp qua, những mẹt cốm cuối mùa cũng sắp hết. Nhanh tay làm món Thịt heo chiên cốm ngon tuyệt kẻo hết mùa bạn nhé.

Dinh dưỡng Việt Nam nghèo nhưng lại lãng phí thức ăn thứ 2 châu Á?

26/10/2016 17:06

Lãng phí thức ăn ở một nước còn nhiều người nghèo khó như Việt Nam đang ở mức báo động khi: 87% hộ gia đình ở Việt Nam thừa nhận đã lãng phí trung bình 2 đĩa thức ăn mỗi tuần.

Dinh dưỡng 6 nguồn mì chính tiềm ẩn trong bữa ăn của bạn

26/10/2016 16:06

Mì chính – glutamate hay bột ngọt là chất hóa học thường có trong nhiều loại phụ gia thực phẩm. Mì chính hầu như luôn được tìm thấy trong các thực phẩm đóng gói hay thực phẩm chế...

Dinh dưỡng Chắc chắn là bạn đang ăn sushi sai cách rồi!

26/10/2016 15:49

Sushi – món ăn xuất xứ Nhật Bản đang dần trở nên phổ biến trên toàn thế giới, trong đó có Việt Nam. Nhưng liệu bạn đã biết thưởng thức sushi đúng cách?

Dinh dưỡng 3 loại thực phẩm gây nguy hiểm chết người nếu chế biến sai cách

26/10/2016 13:36

Sắn và măng là những loại thực phẩm có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe nếu được chế biến sai cách. Ngoài ra, còn một loại nữa bạn cũng cần đặc biệt quan tâm!

Món ngon - Nhà hàng Cà tím xào thịt bằm ngon cơm

26/10/2016 11:22

Cà tím chứa rất nhiều chất dinh dưỡng và các chất chống oxy hóa tốt cho sức khỏe. Ngoài ra, cà tím còn là một loại thực phẩm rẻ tiền nhưng rất ngon miệng trong bữa ăn hàng ngày.