chất tạo ngọt - các bài viết về chất tạo ngọt, tin tức chất tạo ngọt

Khỏe đẹp Nước chanh giúp làm mát và tăng cường sức khoẻ trong mùa Hè

01/05/2024 09:32

Với hương vị tươi mát và nhiều lợi ích sức khỏe, chanh là loại quả được sử dụng phổ biến trong mùa Hè. Tìm hiểu nguồn dinh dưỡng dồi dào của chanh cũng như cách kết hợp chanh vào...

Khỏe đẹp Nên thay đường trắng bằng gì để bảo vệ sức khỏe?

16/02/2024 15:54

Để cắt giảm lượng đường trong chế độ ăn uống, bạn nên thay đường trắng bằng thực phẩm, chất tạo ngọt tự nhiên có lợi cho sức khỏe.

Nghiên cứu - Sản xuất Cỏ ngọt không làm thay đổi hệ vi sinh đường ruột

24/01/2024 16:10

Nhiều người lo ngại cỏ ngọt (stevia) có thể gây hại cho hệ vi sinh đường ruột như một số chất tạo ngọt thay thế đường khác. Tuy nhiên, nghiên cứu mới đăng tải trên tạp chí Dinh...

Dinh dưỡng Đường nâu có thực sự tốt hơn đường trắng?

24/01/2024 09:51

Đường nâu là nguyên liệu được dùng cho đồ uống, món tráng miệng để tạo hương vị thơm ngọt. Liệu đường nâu có tốt cho sức khỏe hơn đường trắng hay không?

Dinh dưỡng Dùng chất tạo ngọt thay đường như thế nào cho an toàn?

04/08/2023 10:00

Rất nhiều người đã biết đến các chất tạo ngọt thay cho đường và nhắc đến chất tiêu biểu là Saccharin và ba chất mới được sử dụng là Aspartame, Sucralose và Neotame. Vậy các chất...

Dinh dưỡng Thay đường kính bằng chất tạo ngọt lành mạnh từ quả la hán

01/06/2022 17:37

Đường làm từ quả la hán là chất tạo ngọt tự nhiên, an toàn, phù hợp với những người “hảo ngọt” mà vẫn muốn giảm cân, kiểm soát đường huyết.

Nghiên cứu - Sản xuất Bột trái cây trứng gà: Chất tạo ngọt tự nhiên tốt cho sức khỏe

30/12/2020 14:38

Cây trứng gà có nguồn gốc từ vùng núi Andes ở Nam Mỹ. Với thành phần giàu các vitamin, chất chống oxy hóa, chất xơ... bột quả trứng gà được cho là có thể giúp bảo vệ bạn khỏi nhiều...

Nội tiết Đường dành cho người bệnh đái tháo đường: Loại nào tốt nhất?

29/09/2020 15:04

Ăn quá nhiều đường tinh luyện không chỉ làm tăng nguy cơ kháng insulin ở người bệnh đái tháo đường type 2 mà còn có thể làm tăng nguy cơ suy giảm nhận thức, gây béo phì và tổn thương...

Dinh dưỡng Những thực phẩm cần có khi ăn kiêng Keto

01/07/2019 15:01

Chế độ ăn Keto được biết đến với những lợi ích nổi bật như giảm cân hiệu quả, tăng năng lượng và giúp tinh thần minh mẫn hơn. Tuy nhiên, bạn sẽ không đạt được những điều...

Dinh dưỡng 5 loại đường thay thế tốt cho người bệnh đái tháo đường

20/04/2018 16:28

Nếu bạn lo ngại việc tiêu thụ đường thông thường có thể làm tăng đường huyết và khiến bệnh đái tháo đường trở nên nghiêm trọng hơn, thì 5 loại đường thay thế dưới đây có...