dinh dưỡng - các bài viết về dinh dưỡng, tin tức dinh dưỡng

Dinh dưỡng Sử dụng mì chính thế nào để không gây hại cho sức khỏe?

05/11/2020 18:43

Mì chính hay bột ngọt là chất phụ gia phổ biến trong căn bếp của người Việt, tuy nhiên, không ít người tin rằng gia vị này có thể gây teo não, mất trí nhớ. Vậy đâu là sự thật về ảnh...

Dinh dưỡng Mùa đông này, hãy thử bông cải san hô với hình dáng độc lạ

31/10/2020 09:57

Bông cải san hô (bông cải Romanesco) là giống cây thuộc họ cải, mang hương vị kết hợp của súp lơ trắng và bông cải xanh. Ngoài hình dáng xoắn ốc lạ mắt, bông cải san hô có thể nấu...

Dinh dưỡng 6 loại thực phẩm lành mạnh bạn có thể ăn sống

27/10/2020 14:35

Bên cạnh việc tránh ăn trứng, thịt gà, rau mầm... sống hay chưa nấu chín hoàn toàn, bạn sẽ rất bất ngờ khi ăn sống một số thực phẩm dưới đây lại giúp cơ thể bạn nhận được...

Dinh dưỡng Người bệnh xơ nang ăn gì tốt?

08/10/2020 11:25

Xơ nang là một bệnh di truyền bị gây ra bởi các tế bào sản xuất chất nhầy, mồ hôi và dịch tiêu hóa tiết ra dày, dính hơn bình thường. Để cải thiện tình trạng bệnh ngoài việc thăm...

Dinh dưỡng Người ăn chay cần bổ sung những dưỡng chất nào?

01/10/2020 16:25

Chế độ ăn chay lành mạnh mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe giúp giảm cholesterol, hạ huyết áp và giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch. Tuy nhiên, nếu ăn không đúng cách sẽ dễ dẫn đến...

Dinh dưỡng Tại sao bạn nên ăn bột yến mạch vào bữa sáng?

21/09/2020 10:10

Bột yến mạch là một trong thực phẩm tốt cho sức khỏe. Không chỉ hỗ trợ giảm cân, đẹp da mà bột yến mạch còn phòng ngừa bệnh tim mạch, kiểm soát lượng đường trong máu, giảm nguy...

Khỏe đẹp Điều gì xảy ra với cơ thể nếu bạn đi ngủ ngay sau khi ăn?

06/09/2020 17:45

“Căng da bụng, chùng da mắt” thường được dùng để hình dung hiện tượng ăn xong buồn ngủ. Một bữa ăn ngon thường không chỉ giúp ngăn ngừa cơn đói mà còn gây ra những cơn buồn ngủ...

Khỏe đẹp Bí quyết gìn giữ nét thanh xuân với thực phẩm

04/09/2020 10:41

Lão hóa là hiện tượng khó tránh khỏi, tuy nhiên, lối sống lành mạnh cùng chế độ dinh dưỡng hợp lý có thể ngăn ngừa lão hóa sớm. Một số thực phẩm sau giúp bạn trẻ lâu và đẩy lùi...

Nội tiết Người mắc bệnh tuyến giáp nên ăn những thực phẩm nào?

03/09/2020 13:08

Tuyến giáp là một phần của hệ nội tiết, giữ nhiệm vụ điều hòa quá trình trao đổi chất. Khi tuyến giáp bị ảnh hưởng hoặc không khỏe sẽ sinh ra một số bệnh. Hiểu được chế...

Dinh dưỡng Những lợi ích sức khỏe khi ăn đậu cô ve đúng cách

28/08/2020 11:56

Đậu cô ve hay đậu que là thực phẩm được ưa chuộng ở Việt Nam. Ngoài khả năng chế biến đa dạng, đậu cô ve mang lại nhiều lợi ích sức khỏe và giúp kiểm soát cân nặng.