Thực phẩm chức năng

Lỡ ăn phải thực phẩm bị mốc có sao không?

Nghiên cứu mới về tiềm năng hỗ trợ cai rượu bia của sắn dây

Bảo quản thực phẩm đúng cách: Cần lưu ý tới hạn sử dụng

Lợi ích khi bổ sung kẽm và cách sử dụng an toàn

Làm sao để tránh lãng phí thực phẩm tại nhà?

Lỡ ăn phải thực phẩm bị mốc có sao không?

06/11/2026 10:43

Vô tình ăn phải thực phẩm bị mốc có thể khiến bạn lo lắng, không biết mình có bị đau...

Nghiên cứu mới về tiềm năng hỗ trợ cai rượu bia của sắn dây

06/11/2026 10:32

Nghiên cứu chỉ ra thực phẩm chức năng từ cây sắn dây (kudzu) có thể hỗ trợ những người...

Bảo quản thực phẩm đúng cách: Cần lưu ý tới hạn sử dụng

05/11/2026 09:46

Bảo quản đúng cách là yếu tố quan trọng giúp thực phẩm giữ được lâu hơn và giảm nguy cơ...

Kinh doanh - Tiêu dùng Điểm lại 9 xu hướng ẩm thực “làm mưa làm gió” năm 2017

19/12/2017 09:00

2017 là một năm tuyệt vời cho thực phẩm lành mạnh. Hãy cùng điểm lại 9 xu hướng ẩm thực “hot” nhất 2017 và đánh giá bạn đã trải nghiệm chúng như thế nào.

Nghiên cứu - Sản xuất Hết sức thận trọng khi sử dụng 5 thảo dược điều trị táo bón

18/12/2017 09:58

Táo bón được định nghĩa là khi bạn đại tiện ít hơn 3 lần mỗi tuần. Nó có thể là cấp tính (mới khởi phát) hoặc mạn tính (kéo dài). Bạn có thể sử dụng các loại thảo dược để...

Kinh doanh - Tiêu dùng Forbes tiết lộ xu hướng tiêu dùng thực phẩm thịnh hành nhất 2018

15/12/2017 16:13

Nối tiếp 2017, năm 2018 sẽ chứng kiến sự chuyển mình mạnh mẽ của thị trường thực phẩm toàn cầu. Mô hình bán lẻ mới được xây dựng dựa trên nhu cầu của người tiêu dùng - những...

Nghiên cứu - Sản xuất 8 lý do bạn nên dùng hoa hồi để cải thiện sức khỏe

14/12/2017 15:49

Các loại gia vị, thảo mộc thường có nhiều tác dụng tăng cường sức khỏe, giữ cân nặng ổn định. Một trong những loại gia vị, thảo mộc độc đáo nhất chính là hoa hồi, vừa giúp...

Kinh doanh - Tiêu dùng 11 xu hướng chăm sóc sức khỏe được chú ý vào năm 2018

14/12/2017 14:13

Từ năm 2017, định nghĩa về “sức khoẻ” đã thay đổi. Theo các chuyên gia Mindbodygreen, chăm sóc sức khỏe không chỉ là hành trình đơn lẻ của bất kỳ cá nhân nào, mà cần sự hỗ trợ...

Nghiên cứu - Sản xuất Hạt húng quế tốt cho người đái tháo đường và béo phì

13/12/2017 11:25

Hạt húng quế (basil seed) đã được sử dụng rộng rãi trong nền y học Ayurvedic Ấn Độ và y học cổ truyền Trung Hoa vì nhiều lợi ích cho sức khỏe.

Kinh doanh - Tiêu dùng Hiểm họa “bệnh từ miệng” - Đã tới lúc phải… kê đơn cho thực phẩm

10/12/2017 15:44

Từ gần 2.500 trước,“Cha đẻ của nền Y học phương Tây” - Hippocrates đã có câu nói nổi tiếng: “Thực phẩm là thuốc - Thuốc từ thực phẩm” (Food as medicine - Medicine as food). Triết lý...

Nghiên cứu - Sản xuất Cách giải rượu bia đơn giản: Uống vitamin B6, magne và nhiều cách khác

10/12/2017 13:00

Có rất nhiều cách giúp giải rượu bia, bao gồm: Uống vitamin B6, bổ sung magne, ăn trứng, sử dụng cây kế sữa, uống nước dừa, uống nước hầm xương, bổ sung sâm eleuthero...

Nghiên cứu - Sản xuất Bổ sung vitamin K như thế nào cho an toàn?

08/12/2017 15:00

Mặc dù vitamin K có thể tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm tự nhiên, nhưng bạn có thể tìm thấy nó trong nhiều trong các sản phẩm thực phẩm chức năng, thực phẩm bổ sung.