Dinh dưỡng

Chuyên đề:

Màu sắc quả bơ tiết lộ điều gì về giá trị dinh dưỡng?

Chế độ ăn uống kém lành mạnh ảnh hưởng tới não bộ như thế nào?

4 dưỡng chất bị ảnh hưởng khi dùng cùng cà phê

Lựa chọn gia vị thông thái để giảm cân

Hormone ghrelin ảnh hưởng đến cơ thể như thế nào?

Màu sắc quả bơ tiết lộ điều gì về giá trị dinh dưỡng?

28/01/2026 09:16

Không chỉ quyết định hương vị và độ ngon, màu sắc và mức độ chín của quả bơ còn phản...

Chế độ ăn uống kém lành mạnh ảnh hưởng tới não bộ như thế nào?

27/01/2026 14:33

Mệt mỏi kéo dài, hay quên, khó tập trung không chỉ là hệ quả của căng thẳng hay thiếu ngủ....

4 dưỡng chất bị ảnh hưởng khi dùng cùng cà phê

26/01/2026 16:17

Caffeine và một số hợp chất trong cà phê có thể cản trở quá trình hấp thu dưỡng chất nếu...

Dinh dưỡng 6 lợi ích sức khỏe không ngờ của quả lý chua đen khô

26/07/2019 15:17

Bạn có biết rằng, quả lý chua đen (black currants) có lượng vitamin C nhiều gấp 4 lần so với cam, lượng kali cao gấp đôi chuối và lượng chất chống oxy hóa gấp đôi việt quất? Dưới đây...

Khỏe đẹp Mụn trứng cá ở người trưởng thành: Ăn uống thế nào để khắc phục?

26/07/2019 10:39

Trên thực tế, có khoảng 80% những người trong độ tuổi trưởng thành gặp rắc rối với mụn. May mắn là bạn có thể dùng thuốc, thay đổi lối sống và chế độ ăn uống hàng ngày để...

Dinh dưỡng Những món ăn vặt lành mạnh cho người đang ăn kiêng Keto

26/07/2019 08:51

Chế độ ăn Keto hạn chế bạn ăn rất nhiều thứ, đặc biệt là đồ ăn vặt giàu tinh bột. Tuy nhiên, nếu có một kế hoạch tốt, bạn vẫn có thể lựa chọn được những món ăn vặt phù...

Nghiên cứu - Sản xuất Tại sao prebiotics quan trọng và prebiotics có trong thực phẩm nào?

25/07/2019 16:42

Prebiotics là thành phần của thực phẩm mà cơ thể không thể tiêu hóa, nhưng thường được thêm vào các thực phẩm bổ sung. Bởi prebiotics giúp ích cho lợi khuẩn đường ruột, do đó giúp...

Nội tiết Chế độ ăn ít tinh bột có thể giúp phòng ngừa bệnh đái tháo đường

25/07/2019 16:10

Theo nghiên cứu mới đây của các nhà khoa học Mỹ, chế độ ăn ít tinh bột có thể giúp phòng ngừa bệnh đái tháo đường type 2, bệnh tim mạch, đột quỵ ngay cả khi bạn không giảm cân.

Dinh dưỡng Rau mầm cỏ linh lăng: Thực phẩm giàu dinh dưỡng

25/07/2019 13:45

Rau mầm cỏ linh lăng (Alfalfa sprouts) hay còn gọi là mầm cỏ linh lăng có lượng vitamin và khoáng chất dồi dào. Ăn rau mầm cỏ linh lăng giúp phòng ngừa một số bệnh mạn tính, làm đẹp và cải...

Dinh dưỡng Các nhà khoa học tiết lộ ăn vào thời gian nào để giảm cân hiệu quả

25/07/2019 13:40

Ăn sáng sớm và kết thúc bữa ăn vào lúc đầu giờ chiều dường như có thể giúp bạn giảm cân và cải thiện sức khỏe trao đổi chất.

Dinh dưỡng Giấm táo tốt cho tiêu hóa, miễn dịch và nhiều lợi ích không nên bỏ qua

25/07/2019 10:01

Giấm là một nguyên liệu không thể thiếu trong nhà bếp bởi chúng có rất nhiều công dụng, từ sử dụng trong nấu nướng tới dọn dẹp, vệ sinh nhà cửa. Bên cạnh các loại giấm trắng,...

Dinh dưỡng Chế độ ăn kiêng Địa Trung Hải có tốt cho phụ nữ mang thai?

24/07/2019 11:14

Khi mang thai, phụ nữ có các yếu tố nguy cơ chuyển hóa sẽ có nhiều khả năng gặp phải các biến chứng thai kỳ. Một chế độ ăn uống giàu chất béo lành mạnh và các loại rau củ quả như...

Nội tiết Bị đái tháo đường và tăng huyết áp, cần chú ý gì trong chế độ ăn?

24/07/2019 10:26

Trên thực tế, có tới 2/3 người bệnh đái tháo đường cũng đồng thời bị tăng huyết áp. Do đó, một chế độ ăn uống phù hợp vừa giảm đường huyết vừa giảm huyết áp sẽ là...