Dinh dưỡng

Chuyên đề:

Podcast: Vì sao mâm cỗ Tết cổ truyền thường có món canh mướp đắng?

Bánh chưng gạo lứt có thật sự “healthy”?

Dấu hiệu cần cắt giảm muối trong bữa ăn ngày Tết

Những loại quả phổ biến dịp Tết có tác dụng gì cho sức khoẻ?

Lưu ý gì trong chế độ dinh dưỡng của người cao tuổi Tết này?

Podcast: Vì sao mâm cỗ Tết cổ truyền thường có món canh mướp đắng?

30/01/2025 13:30

Canh mướp đắng (khổ qua) không chỉ là món ăn thanh mát, tốt cho sức khỏe mà còn mang nhiều ý...

Bánh chưng gạo lứt có thật sự “healthy”?

30/01/2025 11:36

Bánh chưng gạo lứt được nhiều người coi là một lựa chọn "healthy" hơn so với bánh chưng...

Dấu hiệu cần cắt giảm muối trong bữa ăn ngày Tết

30/01/2025 11:34

Điểm chung của nhiều món ngon ngày Tết là có hàm lượng muối natri cao hơn bình thường....

Dinh dưỡng Bông cải xanh có giúp giảm cân?

29/12/2024 11:00

Bông cải xanh từ lâu đã được biết đến là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, liệu bông cải xanh có hỗ trợ giảm cân hiệu quả?

Dinh dưỡng Cần lưu ý gì khi ăn giăm bông để bảo vệ sức khỏe

27/12/2024 16:47

Giăm bông (hay còn gọi là thịt nguội) là một loại thực phẩm chế biến từ thịt lợn, thường được sử dụng trong nhiều món ăn ở Việt Nam, từ bữa ăn hàng ngày đến các dịp đặc...

Nghiên cứu - Sản xuất 9 trên 10 người Việt đang quan tâm tới các chế độ ăn uống lành mạnh

27/12/2024 16:24

Mới đây, Herbalife đã công bố kết quả từ cuộc khảo sát "New Year, New Me" (Năm mới, Tôi mới) được thực hiện tại khu vực Châu Á Thái Bình Dương và cho kết quả, 93% người tiêu dùng tại...

Dinh dưỡng Cân bằng tỷ lệ omega-3 và omega-6 cho trái tim khỏe mạnh

27/12/2024 08:13

Bản thân omega-6 không phải acid béo có hại cho sức khỏe. Tỷ lệ omega-3: omega-6 mất cân bằng trong chế độ ăn uống mới là nguyên nhân gây ra những vấn đề về tim mạch.

Yêu trẻ Trẻ dưới 1 tuổi có nên ăn mật ong?

26/12/2024 14:54

Mật ong là chất tạo ngọt tự nhiên thường được sử dụng để tăng thêm hương vị cho trà, các món nướng và bữa sáng. Mặc dù có nhiều công dụng với sức khỏe, nhưng các chuyên gia vẫn...

Dinh dưỡng Ngâm đậu trước khi nấu mang lại lợi ích gì?

26/12/2024 12:00

Trước khi chế biến, người ta thường đem đậu ngâm với nước để hạt đậu bở, nhanh chín hơn. Tuy nhiên, hành động này không chỉ rút ngắn thời gian nấu nướng mà còn mang lại nhiều...

Dinh dưỡng Chế độ ăn cho người bệnh vẩy nến

26/12/2024 09:16

Dấu hiệu rõ ràng nhất của bệnh vảy nến là những mảng da dày, có vảy. Chúng có thể xuất hiện ở bất kỳ đâu trên cơ thể và gây ra cảm giác ngứa ngáy, khó chịu. Ngoài việc dùng...

Dinh dưỡng 7 lỗi sai thường gặp khi ăn yến mạch

24/12/2024 14:48

Yến mạch đang dần trở thành món ăn “healthy” cho bữa sáng. Với một chút sáng tạo, yến mạch giúp cung cấp đủ lượng carbohydrate, protein và chất béo cần thiết cho cơ thể. Nhưng ăn...

Dinh dưỡng Cách xây dựng chế độ ăn hợp lý dựa trên nhãn dinh dưỡng

23/12/2024 17:30

Hiểu và phân tích kỹ lưỡng nhãn dinh dưỡng sẽ giúp người tiêu dùng đưa ra lựa chọn thông thái, xây dựng chế độ ăn uống cân đối và nâng cao chất lượng cuộc sống.

Dinh dưỡng Thực phẩm nào có khả năng chống viêm?

23/12/2024 16:30

Viêm mạn tính là nguyên nhân của một số bệnh như đái tháo đường type 2, béo phì và ung thư. Tuy nhiên, bạn hoàn toàn có thể kiểm soát tình trạng này thông qua chế độ ăn uống. Dưới đây...