Dinh dưỡng

Chuyên đề:

Bảo quản thực phẩm đúng cách: Cần lưu ý tới hạn sử dụng

Người bệnh đái tháo đường có ăn dứa được không?

4 nhóm thực phẩm quen mặt dễ gây hại cho khớp

Thức uống tốt cho tim mạch nên thưởng thức trước giờ ngủ

Lợi ích khi bổ sung kẽm và cách sử dụng an toàn

Bảo quản thực phẩm đúng cách: Cần lưu ý tới hạn sử dụng

05/11/2026 09:46

Bảo quản đúng cách là yếu tố quan trọng giúp thực phẩm giữ được lâu hơn và giảm nguy cơ...

Người bệnh đái tháo đường có ăn dứa được không?

05/11/2026 16:21

Nhiều người bệnh đái tháo đường truyền tai nhau không nên ăn các loại trái cây có vị ngọt...

4 nhóm thực phẩm quen mặt dễ gây hại cho khớp

05/11/2026 14:58

Một chế độ ăn thiếu cân bằng, nhiều đường và dầu mỡ về lâu dài có thể âm thầm gia...

Dinh dưỡng Ăn tinh bột khoai tây có tốt cho sức khỏe không?

08/12/2017 08:49

Tinh bột khoai tây thường dùng để làm các món nước sốt, hầm, soup, kem tươi và bánh pudding. Bạn cũng có thể tìm thấy tinh bột khoai tây trong các món các loại bánh nướng, bánh mì, kẹo, soup...

Dinh dưỡng Video: Cơ thể sẽ thế nào khi bạn ăn chay thuần?

07/12/2017 15:59

Cũng như nhiều chế độ ăn kiêng khác, chế độ ăn chay thuần (Vegan) tuy được cho là lành mạnh nhưng cũng có thể gây ra một số rủi ro cho sức khỏe. Hãy cùng tìm hiểu rõ hơn về chế độ ăn...

Dinh dưỡng Vitamin E quan trọng với sức khỏe như thế nào?

07/12/2017 11:33

Vitamin E là một vitamin tan trong chất béo, có khả năng chống oxy hóa, giúp tăng cường hệ miễn dịch, làm đẹp da. Thiếu hay thừa vitamin E đều nguy hiểm với sức khỏe. Bạn có biết mỗi...

Dinh dưỡng Người nhóm máu B nên ăn uống thế nào để đảm bảo sức khỏe?

07/12/2017 10:06

Những người có nhóm máu B có khả năng tiêu hóa tốt nhiều loại thực phẩm khác nhau. Tuy nhiên, vẫn có một số thực phẩm bạn nên hạn chế tiêu thụ để đảm bảo hệ tiêu hóa khỏe mạnh.

Dinh dưỡng Tinh bột khoai tây dùng để làm gì?

07/12/2017 10:00

Việc sử dụng thực phẩm không có gluten ngày càng trở nên phổ biến và người tiêu dùng luôn muốn tìm ra những nguyên liệu nấu ăn thay thế cho bột mì để mang lại những lợi ích lớn nhất...

Dinh dưỡng Vitamin K có nhiều trong thực phẩm nào?

07/12/2017 09:00

Vitamin K có rất nhiều tác dụng cho sức khỏe, đặc biệt là: Chống ung thư, giúp xương chắc khỏe, hỗ trợ quá trình đông máu, tăng cường sức khỏe tim mạch, cải thiện độ nhạy insulin...

Dinh dưỡng Infographic: Không nên ăn gì khi muốn có thai?

06/12/2017 14:05

Nếu muốn có thai, đậu thai dễ dàng, bạn cần chú ý nhiều hơn tới chế độ ăn. Dưới đây là 5 thực phẩm không nên ăn khi muốn có thai mà bạn cần lưu ý:

Dinh dưỡng Rau tươi tồn dư hóa chất cao nhất trong các loại nông sản

06/12/2017 11:15

Đây là thông tin do PGS.TS Trần Thị Định - Chủ tịch mạng lưới Khoa học và Công nghệ thực phẩm Việt- Bỉ đưa ra tại Hội thảo Dinh dưỡng, Chất lượng thực phẩm với sức khỏe cộng...

Dinh dưỡng Ăn nhiều thực phẩm giàu vitamin K để phòng ung thư, bảo vệ xương khớp

06/12/2017 11:09

Vitamin K là một chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, đóng vai trò trong mọi quá trình, từ sự trao đổi chất của xương đến sự đông máu.

Dinh dưỡng Có nên uống nước cam hàng ngày?

06/12/2017 10:58

Nước cam ép là một trong những loại nước trái cây có lợi cho sức khỏe vì có chứa các chất chống oxy hóa mạnh như phenol, giúp tăng cường hệ miễn dịch, trẻ hóa làn da, bảo vệ da trước...