Dinh dưỡng

Chuyên đề:

“Nỗi oan” của trứng với cholesterol

“Ký ức” từ sữa mẹ có thực sự tồn tại trong máu của trẻ?

Chế độ ăn cầu vồng: Ăn đủ màu sắc mang tới những lợi ích gì?

“Điểm mặt” 3 loại vitamin giúp giảm nguy cơ đột quỵ

3 thực phẩm giúp giảm nếp nhăn và thâm nám da

“Nỗi oan” của trứng với cholesterol

21/04/2026 11:31

Trứng từng bị coi là "kẻ thù" của tim mạch, nhưng các nghiên cứu mới nhất cho thấy ăn trứng...

“Ký ức” từ sữa mẹ có thực sự tồn tại trong máu của trẻ?

21/04/2026 09:17

Mới đây, một nghiên cứu đã phát hiện rằng việc bú mẹ không chỉ mang lại dinh dưỡng cho...

Chế độ ăn cầu vồng: Ăn đủ màu sắc mang tới những lợi ích gì?

17/04/2026 11:16

Chế độ ăn cầu vồng là cách đơn giản để bạn nhớ mình nên lựa chọn nhiều loại rau củ,...

Dinh dưỡng Thịt lợn ăn bao nhiêu 1 ngày là đủ?

08/05/2017 17:24

Hiện nay, thịt lợn đang rớt giá mạnh, không chỉ khiến người kinh doanh lo lắng mà còn gây hoang mang cho người dân: Liệu có nên ăn nhiều thịt lợn hơn khi giá thịt đang rẻ như vậy?

Dinh dưỡng 5 ngộ nhận về dinh dưỡng bạn nên dừng ngay

07/05/2017 10:38

Có những quan điểm về dinh dưỡng đã trở nên lỗi thời và khiến con người thiệt thòi nhiều hơn về sức khỏe. Hãy dừng ngay những quan điểm dinh dưỡng sai lầm dưới đây.

Dinh dưỡng Làm sao để bảo quản thịt lợn mà vẫn tươi ngon, đảm bảo dinh dưỡng?

06/05/2017 11:39

Làm sao để bảo quản thịt lợn mà vẫn đảm bảo chất lượng thịt, không làm hao hụt đi các chất dinh dưỡng.

Dinh dưỡng Carb cycling - Chế độ ăn kiêng hot nhất hiện nay

05/05/2017 16:58

Carb cycling là chế độ ăn kiêng kiểu mới: Không kiêng khem quá độ - Không gây thiếu chất - Ít tác dụng phụ và hiệu quả cao trong giảm cân, duy trì vóc dáng.

Dinh dưỡng Sai lầm chết người khi chế biến thịt lợn nhiều người mắc phải

05/05/2017 15:15

Là món ăn bổ dưỡng, quen thuộc trên mâm cơm của nhiều gia đình Việt, nhưng nếu không biết sơ chế, chế biến đúng cách thì thịt lợn có thể gây ra những tác dụng phụ ảnh hưởng đến...

Dinh dưỡng Phân biệt rau diếp xoăn radicchio và bắp cải tím

05/05/2017 10:05

Rau radicchio còn được gọi là xà lách radicchio hay cải radicchio được sử dụng nhiều trong các món rau trộn, salad, pizza... Nó cũng là loại rau diếp xoăn nổi tiếng xuất xứ từ Italia và xuất...

Dinh dưỡng 6 thực phẩm giàu chất béo bạn nên ăn nhiều hơn!

05/05/2017 09:11

Dù giàu chất béo nhưng những thực phẩm dưới đây cũng còn có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng khác cần thiết cho cơ thể và đó là lý do bạn nên ăn chúng nhiều hơn.

Dinh dưỡng 7 loại carbohydrate tốt cho người bệnh đái tháo đường

05/05/2017 09:01

Người bệnh đái tháo đường vẫn có thể (và nên) ăn các thực phẩm giàu carbohydrate (chất bột, đường). Tuy nhiên, bạn cần chọn khẩu phần ăn hợp lý cũng như các thực phẩm...

Dinh dưỡng Sự thật đằng sau các loại dầu ăn được cho là lành mạnh

04/05/2017 17:08

Chúng ta đã nghe rất nhiều về lợi ích của các loại dầu ăn tự nhiên. Tuy nhiên việc lạm dụng chúng cũng có thể gây ra nhiều vấn đề đáng lo ngại.

Dinh dưỡng Muốn duy trì và củng cố cơ bắp, đừng bỏ qua loại thịt này!

04/05/2017 11:26

Thịt lợn nạc chứa một loạt các vitamin và khoáng chất và hàm lượng protein chất lượng cao rất tốt cho sức khỏe. Những người muốn tăng cơ, loại mỡ đừng bỏ qua thịt lợn trong khẩu...