Dinh dưỡng

Chuyên đề:

Bảo vệ sức khỏe trẻ em trong những ngày Tết

Tết hiện đại: Đừng để "gánh nặng" tích trữ làm phai nhạt vị ngon lành

Cho bớt muối - chấm nhẹ tay: "Chìa khóa vàng" bảo vệ sức khỏe cả gia đình

Podcast: Người bị mỡ máu cao nên ăn uống thế nào dịp Tết?

Dinh dưỡng chủ động khác gì so với việc chỉ ăn no?

Infographic: Cách bảo quản thực phẩm trong tủ lạnh khoa học và ngăn nắp

15/02/2026 09:30

Cứ mỗi khi Tết đến bạn lại “tá hỏa” vì có quá nhiều thực phẩm cần bảo quản trong...

Bảo vệ sức khỏe trẻ em trong những ngày Tết

14/02/2026 15:14

Tết là khoảng thời gian sinh hoạt gia đình có nhiều thay đổi, khiến bữa ăn và giấc ngủ của...

Tết hiện đại: Đừng để "gánh nặng" tích trữ làm phai nhạt vị ngon lành

13/02/2026 11:45

Trong tâm thức của nhiều thế hệ người Việt, chuẩn bị Tết đồng nghĩa với việc "tích...

Món ngon - Nhà hàng Thịt bò xào lá lốt, chẳng bổ dọc cũng bổ ngang

14/10/2016 09:49

Mùi thơm nồng, cay nhẹ của lá lốt sẽ làm giảm bớt vị gây đặc trưng của thịt bò. Không chỉ có hương vị thơm ngon, bò xào lá lốt còn là bài thuốc giúp bổ máu, tăng cường cơ bắp,...

Dinh dưỡng Tại sao người Nhật ưa chuộng rong biển Wakame?

13/10/2016 17:50

Rong biển Wakame là thực phẩm phổ biến trong thực đơn của người Nhật. Không chỉ giàu vitamin và chất khoáng, rong biển Wakame còn là thành phần không thể thiếu trong nhiều món ăn ngon.

Dinh dưỡng Biết ăn nhiều mì chính gây độc hại, chuyên gia hướng dẫn cách sử dụng đúng nhất

13/10/2016 15:42

Theo chuyên gia dinh dưỡng, ăn nhiều mì chính không có hại cho sức khỏe.

Dinh dưỡng Người bị rối loạn tiền đình nên điều chỉnh chế độ ăn uống như thế nào?

13/10/2016 15:11

Rối loạn tiền đình biểu hiện bằng một loạt các triệu chứng như chóng mắt, ù tai, mất thăng bằng do tổn thương hệ thần kinh của các vùng tai, tim mạch, mắt, tâm thần… Mức nguy hại...

Dinh dưỡng Cách nhanh nhất để át mùi hôi miệng do ăn tỏi

13/10/2016 11:46

Tỏi là loại gia vị rất phổ biến trong những món ăn hàng ngày, song không phải ai cũng chịu được mùi hôi miệng do tỏi. Làm sao để ngăn chặn mùi hôi đọng lại trong miệng sau khi ăn tỏi?

Dinh dưỡng 7 cách nấu ăn với nghệ đảm bảo hữu dụng

12/10/2016 09:03

Bột nghệ đã được sử dụng rộng rãi từ nhiều thế kỷ trước trong y học Ayurvedic Ấn Độ và y học cổ truyền Việt Nam để điều trị viêm, bệnh tiêu hóa, các bệnh da và chống nhiễm...

Dinh dưỡng Quên ăn chay với mì căn đi vì những lý do này

11/10/2016 16:14

Mì căn được ưa chuộng trong giới ăn chay, kiêng thịt. Tuy nhiên, theo nhiều chuyên gia, mì căn không thực sự là một thực phẩm lành mạnh cho tất cả mọi người.

Nghiên cứu - Sản xuất Quả sa kê giúp chống oxy hóa, bảo vệ tim mạch và chống ung thư?

10/10/2016 13:51

Quả sa kê có họ hàng với trái mít, hình dáng cũng tương tự như mít vậy. Tuy nhiên, lợi ích cho sức khỏe của sa kê có đôi phần nhỉnh hơn trái mít.

Dinh dưỡng Ăn món “đặc biệt” để trẻ lâu

10/10/2016 11:43

Món gì đặc biệt, ăn để trẻ lâu? Tiến sỹ, bác sỹ Trần Bá Thoại - Ủy viên BCH Hội Nội tiết Việt Nam, cho rằng rau quả là thứ rất đặc biệt, có rất nhiều chất chống oxy hóa cho cơ...

Dinh dưỡng 4 lý do để bạn áp dụng "bữa ăn cầu vồng" ngay lập tức

09/10/2016 13:29

Không ít người đã từng băn khoăn: Tại sao phải ăn uống các thực phẩm có nhiều màu sắc khác nhau? Tại sao cần thay đổi món ăn cho đa dạng? Tại sao phải ăn nhiều loại thức ăn khác...