Dinh dưỡng

Chuyên đề:

Đạm quan trọng thế nào với người cao tuổi?

Bước sang tuổi 60, nên ăn gì để sống khỏe hơn?

Bảo quản các loại rau thơm, gia vị phương Tây thế nào?

Sống lành mạnh cùng ngày Dinh dưỡng Cộng đồng Việt Nam lần 7

Ngoài bổ sung lợi khuẩn, thực phẩm lên men còn mang lại lợi ích gì?

Đạm quan trọng thế nào với người cao tuổi?

02/07/2026 10:10

ThS.BS.Phạm Ánh Ngân, Bệnh viện Đại học Y Dược TP.HCM - cơ sở 3, cho biết bổ sung đủ đạm...

Bước sang tuổi 60, nên ăn gì để sống khỏe hơn?

01/07/2026 16:36

Bước sang tuổi 60, cơ thể đối mặt với những thay đổi lớn về sinh lý và nhu cầu dinh...

Bảo quản các loại rau thơm, gia vị phương Tây thế nào?

01/07/2026 15:45

Khi du nhập về nước ta, nhiệt độ và độ ẩm môi trường cao hơn có thể khiến các loại rau...

Món ngon - Nhà hàng Cách làm món sườn kho tộ dễ ợt.

24/11/2016 11:25

Sườn kho tộ là món rất dễ ăn, đặc biệt là các em bé rất thích, cách làm cũng cực kỳ đơn giản. Tuy nhiên, nếu bạn đang có kế hoạch giảm cân thì cũng nên cảnh giác với món ăn này vì...

Dinh dưỡng Giải pháp tự nhiên cho người bị dị ứng tôm cua

24/11/2016 10:04

Động vật có vỏ (tôm, cua, ngao, sò, trai...) là nguyên nhân gây dị ứng thực phẩm hàng đầu. Dưới đây là những chỉ dẫn an toàn giúp phòng ngừa và hỗ trợ điều trị dị ứng động vật...

Dinh dưỡng Nguy cơ ngộ độc do rau mầm

23/11/2016 16:04

Thống kê cho thấy, chỉ trong 20 năm qua, các loại rau mầm là nguyên nhân gây bệnh cho 2.500 trường hợp, khiến 186 người phải nhập viện, thậm chí dẫn đến tử vong.

Dinh dưỡng Ai không nên ăn nội tạng động vật?

23/11/2016 14:51

Các loại tim, gan, thận... rất tốt cho trẻ em, phụ nữ có thai, cho con bú, song người bị gan nhiễm mỡ, gout, đái tháo đường thì không nên ăn.

Dinh dưỡng Loại thực phẩm mà người mất ham muốn nên ăn thường xuyên

23/11/2016 14:28

Có nhiều cách tăng cường ham muốn tình dục, từ việc dùng thuốc kích thích, thảo mộc đến thực phẩm... Trong đó, hàu được cho là loại thực phẩm tốt, giúp tăng cường ham muốn và...

Dinh dưỡng Hãy xem điều kinh khủng gì xảy ra nếu ngày nào cũng ăn đậu phụ

22/11/2016 17:30

Đậu phụ là lựa chọn ưa thích của nhiều người, bởi không chỉ giàu protein, dễ ăn, loại thực phẩm này còn có giá khá rẻ. Tuy nhiên, ăn quá nhiều đậu phụ lại gây hại với sức khỏe...

Món ngon - Nhà hàng Vịt nấu chao bù năng lượng sau một ngày bận rộn

22/11/2016 16:52

Vịt nấu chao là món ăn quen thuộc của người miền Tây. Những gia vị gần gũi và dễ tìm như nước dừa, khoai môn và chao khi kết hợp với thịt vịt sẽ làm nên một món ăn ngon, nhiều năng...

Dinh dưỡng Những loại thực phẩm tốt cho người bị cảm lạnh

22/11/2016 10:54

Chảy nước mũi, nghẹt mũi, đau họng, hắt hơi… là những triệu chứng phổ biến của cảm lạnh. Không có loại siêu thực phẩm nào giúp đánh bại các triệu chứng cảm lạnh nhanh chóng,...

Món ngon - Nhà hàng Cá chép om dưa nóng hổi cho ngày lạnh

21/11/2016 17:01

Cá chép om dưa với mùi thơm hấp dẫn của dưa chua, thịt cá chắc nịch, đậm đà và không còn một chút mùi tanh. Vào những ngày mùa đông lạnh, món cá chép om dưa không chỉ ngon miệng mà còn...

Dinh dưỡng Vì sao bạn nên ăn chuối vào buổi tối?

21/11/2016 16:26

Chuối là loại trái cây chứa nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể nhưng bạn có biết vì sao ăn chuối vào buổi tối là tốt nhất không? Dưới đây là 5 lý do giải thích tại sao.