Dinh dưỡng

Chuyên đề:

Chế độ ăn cho người bệnh đái tháo đường: Nên ăn và hạn chế gì?

Nguy cơ ngộ độc khi hâm đi hâm lại thực phẩm

Làm quen với vị đắng để sống khỏe hơn mỗi ngày

Podcast: Tại sao không nên bổ sung sắt và magne cùng nhau?

3 việc nên làm để bảo vệ sức khỏe tim mạch

Chế độ ăn cho người bệnh đái tháo đường: Nên ăn và hạn chế gì?

09/04/2026 14:45

Với người bệnh đái tháo đường, chế độ ăn uống rất quan trọng để duy trì sức khỏe...

Nguy cơ ngộ độc khi hâm đi hâm lại thực phẩm

09/04/2026 11:19

Dự trữ thức ăn trong tủ lạnh mang lại cảm giác an tâm khi bạn luôn có sẵn một bữa ăn nhanh...

Làm quen với vị đắng để sống khỏe hơn mỗi ngày

08/04/2026 17:26

Thực phẩm có vị đắng thường khiến nhiều người e ngại, tuy nhiên đây lại là nguồn dinh...

Dinh dưỡng 10 thứ cần ăn ngay để "chống chọi" với mùa đông lạnh giá!

14/10/2016 10:50

Mùa đông là thời điểm cơ thể dường như trở nên nhạy cảm hơn, dễ mắc các bệnh cảm lạnh. Tuy nhiên, thay đổi chế độ ăn uống cùng các thực phẩm dưới đây có thể giúp bạn có một...

Món ngon - Nhà hàng Thịt bò xào lá lốt, chẳng bổ dọc cũng bổ ngang

14/10/2016 09:49

Mùi thơm nồng, cay nhẹ của lá lốt sẽ làm giảm bớt vị gây đặc trưng của thịt bò. Không chỉ có hương vị thơm ngon, bò xào lá lốt còn là bài thuốc giúp bổ máu, tăng cường cơ bắp,...

Dinh dưỡng Tại sao người Nhật ưa chuộng rong biển Wakame?

13/10/2016 17:50

Rong biển Wakame là thực phẩm phổ biến trong thực đơn của người Nhật. Không chỉ giàu vitamin và chất khoáng, rong biển Wakame còn là thành phần không thể thiếu trong nhiều món ăn ngon.

Dinh dưỡng Biết ăn nhiều mì chính gây độc hại, chuyên gia hướng dẫn cách sử dụng đúng nhất

13/10/2016 15:42

Theo chuyên gia dinh dưỡng, ăn nhiều mì chính không có hại cho sức khỏe.

Dinh dưỡng Người bị rối loạn tiền đình nên điều chỉnh chế độ ăn uống như thế nào?

13/10/2016 15:11

Rối loạn tiền đình biểu hiện bằng một loạt các triệu chứng như chóng mắt, ù tai, mất thăng bằng do tổn thương hệ thần kinh của các vùng tai, tim mạch, mắt, tâm thần… Mức nguy hại...

Dinh dưỡng Cách nhanh nhất để át mùi hôi miệng do ăn tỏi

13/10/2016 11:46

Tỏi là loại gia vị rất phổ biến trong những món ăn hàng ngày, song không phải ai cũng chịu được mùi hôi miệng do tỏi. Làm sao để ngăn chặn mùi hôi đọng lại trong miệng sau khi ăn tỏi?

Dinh dưỡng 7 cách nấu ăn với nghệ đảm bảo hữu dụng

12/10/2016 09:03

Bột nghệ đã được sử dụng rộng rãi từ nhiều thế kỷ trước trong y học Ayurvedic Ấn Độ và y học cổ truyền Việt Nam để điều trị viêm, bệnh tiêu hóa, các bệnh da và chống nhiễm...

Dinh dưỡng Quên ăn chay với mì căn đi vì những lý do này

11/10/2016 16:14

Mì căn được ưa chuộng trong giới ăn chay, kiêng thịt. Tuy nhiên, theo nhiều chuyên gia, mì căn không thực sự là một thực phẩm lành mạnh cho tất cả mọi người.

Nghiên cứu - Sản xuất Quả sa kê giúp chống oxy hóa, bảo vệ tim mạch và chống ung thư?

10/10/2016 13:51

Quả sa kê có họ hàng với trái mít, hình dáng cũng tương tự như mít vậy. Tuy nhiên, lợi ích cho sức khỏe của sa kê có đôi phần nhỉnh hơn trái mít.

Dinh dưỡng Ăn món “đặc biệt” để trẻ lâu

10/10/2016 11:43

Món gì đặc biệt, ăn để trẻ lâu? Tiến sỹ, bác sỹ Trần Bá Thoại - Ủy viên BCH Hội Nội tiết Việt Nam, cho rằng rau quả là thứ rất đặc biệt, có rất nhiều chất chống oxy hóa cho cơ...